安溪铁观音茶叶网

　　：Harney&sons-拼配茶-美国

　　入选理由：最好的原料独特的制茶技术短短数十年间达到了很多品牌需数百年才能达到的高度。英国宫殿专用茶。

　　No.2品牌：SeasonsTea-水果茶-德国·柏林

　　入选理由：高端果茶新颖时尚口味独特风靡欧洲德国人严谨精益求精态度的完美体现

　　No.3品牌：TWG-拼配茶-新加坡

　　入选理由：顶级新加坡风味茶历史悠久的亚洲著名品牌

　　No.4品牌：Twings-袋泡茶-英国

　　都说“工欲善其事，必先利其器”，借助设备可以使制茶更方便，减少外界因素的影响，那制作铁观音一般需要哪些设备呢　　一般铁观音的制茶流程是采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。

在做青环节所要用到的设备是空调或者除湿机。传统上有“阴雨天不制茶”的说法，因为铁观音制作工程中最怕的就是湿气太重或者温度太高。现在利用空调或者除湿机可以对做青的环境进行控制，创造适宜做青的环境，摆脱不良气候对铁观音的影响，但使用空调设备的同时要用半封闭排气扇促进内外空气交流，避免空调味。

　　Cp>　　采用不同的铁观音茶叶加工方法所制的成品具有不同的香气特征。铁观音的加工方法综合了红茶与绿茶加工方法的优点，兼有半发酵与炒制的过程，成茶带有花香、果香，一般称之为;制造香。影响铁观音;制造香的主要因素为：做青、包揉和烘焙。

　　1、做青;清香型铁观音与;浓香型铁观音都要求太阳晒青。因;清香型铁观音做青程度较轻，如不经太阳晒青，则清香难显。相对传统安溪铁观音，;清香型铁观音晒青程度属中度偏轻，失水率以8%-12%为宜。一般下机前经晾青翻拌3次，下机做青2次，室温20-22度，相对湿度70%。武夷岩茶，一般做青8-10次，历时6-8小时，做青在室内进行，室温24-26度，相对湿度80%-85%，当室温低于20度时要加温。

　　938188.com茶叶网讯：宜昌城区各大茶叶市场，发现以福建安溪铁观音为主要品种的秋茶现已全面上市。今年由于天气比较好，秋茶整体质量不错，铁观音售价同比上涨约30%，价格从200多元到数千元不等。

昨日走访夷陵茶城等几大茶叶批发市场，发现茶店纷纷打出“秋茶铁观音上市”的牌子，不少茶叶行老板表示，今年的秋茶无论是外形、汤色还是香气都远远胜于春茶。许多店里的店员都在忙着分拣和包装新茶，但购买秋茶的市民却不多。市民邱先生刚买了半斤铁观音，他说：“半斤茶就要一百多元，还是先少买点儿尝个鲜。”某茶行老板成女士表示，由于今年茶叶原材料以及人力等成本上升，秋茶售价上涨了近三成，平均每天零售能达到三斤就不错了。据了解，来品尝秋茶的市民很多，但因价格过高，主要还是大型的茶楼拿货比较多。

　　是子午觉，它有什么好处？喝灵芝茶有什么作用？金盏花有什么功效铁观音清香型特级口感什么是湿热体质？铁观音茶叶清香型一级口感我为什么不喝特仑苏牛奶？铁观音茶叶基本成份患了痔疮吃什么食物好？铁观音儿茶素铁观音新茶与陈茶有什么区别　　

从色泽区别铁观音茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。

　　2音茶枕头这个词大家应该不陌生吧，铁观音的功效有很多，很多茶友也利用铁观音的茶梗或者茶叶来做铁观音茶枕，下面为大家介绍一下铁观音茶枕头的一些简单功效！

铁观音具有抗衰老，抗动脉硬化，减肥健美，杀菌，清热降火等功效。铁观音茶枕采用安溪当年铁观音茶叶为填充物，根据中医理论，用传统配方与现代科技结合精制而成，茶枕保留了自然的香气与特性。

　　冲泡过的茶叶干燥后，配入其他材料制成茶渣枕头，学生使用可以保护视力、去眼疾、清脑安神、祛青春痘；成年人使用好处就更多了，如可以抗病毒、抗辐射、降血压、养颜明目、清热解毒以及用于亚健康状态等。