安溪铁观音茶叶网

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　　外形：条索：较肥壮、结实

　　色泽：乌润、砂绿较明

　　整碎：匀整

　　净度：净

　　内质：香气：浓郁、持久

　　滋味：醇厚、尚鲜爽、音韵明

　　3者，饮茶之道也。其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、礼节礼貌、交谈话题等一系列高雅考究的道道，都有极为严格的规定，一招一数、一板一眼都马虎不得，其刻板程度比起孔孟之道来恐怕是有过之而无不及。孔孟之道毕竟是从我们老祖宗那里一代代传下来的，而茶道则是舶来品，是从一个岛国那里漂洋过海传到大陆的。茶道乃日本民族特有的一种饮茶艺术，讲究“四规七则”，以体现“和、敬、清、寂”的精神。据说，它已成为该国促进家庭和睦、人人相亲，以及教育子女讲究礼仪、尊敬师长的一种重要的方式和手段。　　对于茶道，周作人曾做过这样的解释：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作‘忙里偷闲、苦中作乐’，在不完全的现世享受一点美与和谐，在刹那间体会永久，是日本之‘象征的文化’里的一种代表艺术。”半个多世纪过去了，他的话至今仍有一定的现实意义。在今天的商业化的社会中和市场化的经济里，我们将茶道这一舶来品巧妙地引入，与我国的茶文化相结合，从而使茶道的味道更加地道。与此同时，我国各民族地区的茶艺（其实也是茶道）也乘着改革开放、搞活经济的东风而发扬光大。茶道也好，茶艺也罢，都是世界茶文化的重要组成部分。它给人们忙里偷闲和苦中作乐提供了一个绝妙的理由和机会，并成为发展旅游事业、推动地方经济增长的一个杠杆。　　但是，任何事物都不能做过了头，都应有个“度”。若受经济利益驱使而给茶道强行扣上一顶顶神秘莫测的桂冠，人为地制造热点卖点，牵强附会，过分包装，故弄玄虚，生拉硬扯，甚至以看茶艺表演为名，行推销茶叶之实，强游客所难，其结果必然适得其反。不仅玷污了茶文化，而且使人大倒胃口，产生厌烦心理。这样做完全失去了茶道的本来意义，这样的茶道还有什么意思呢？！这样的旅游无异于杀鸡取卵，今后谁还敢参加呢？！　　作为茶客，也无甚必要刻意追求所谓的茶道而被其束缚手脚。把喝茶神话为一种修行，这是否太严重了？喝茶能解决我们的生理需求，并给我们带来一定的精神享受，就很好了。旅游时观看一下具有地方特色的茶艺表演并亲口品尝一下当地的名茶，感受一下我国茶文化的博大精深，就足够了。有关部门不要搞“请君入瓮”，我们也不要见瓮就钻，还是都用一颗平常心来品茶吧。

　　四川成都铁观音春茶月底全面上市

　　记者从大西南茶城获悉，上周，成都的新茶品种除竹叶青、雀舌外，好茶客们又可品尝到刚上市的铁观音和大红袍新茶了。据悉，目前，市场上的铁观音价格主要在每斤２００～４００元之间，而大红袍价格相差却非常大，稀有的五夷山大红袍市场价高达每斤３０００多元，而最低等的大红袍价格仅在２００元左右。不过，由于前几天天气转冷，茶叶生长受到影响，要到本月底才能全面上市。

　　成都是一个好茶之都，成都人喝茶的口味也日益在变。除绿茶和曾经风靡一时的普洱外，香气溢人的铁观音和乌龙茶中的极品大红袍又再度成为茶客们的新宠。

　　上周五，以“聚集发展，合作共赢”为主题的第三届中国茶都安溪茶博览会，在安溪茶博汇圆满落幕。

　　普洱茶网讯：从市场上采购散装绿茶和茉莉花茶，并擅自利用茶叶加工工具，对其再次加工、包装，加贴含有竹叶青、飘雪和碧潭飘雪字样的标识，并在淘宝上进行销售。