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　　�，“武夷红茶”地理标志产品保护专家审查会在北京召开。国家质检总局科技司、中国农业大学、中国政法大学、中国食品发酵工业研究院以及北京市药检所等7名专家参与评审，福建省质量技术监督局标准化处副处长董秀云、南平市质量技术监督局局长方刚毅、武夷山市质量技术监督局局长周银茂以及武夷红茶企业代表等出席了会议。

　　会上，武夷山市副市长李耀华代表“武夷红茶”地理标志产品保护申报领导小组做了“武夷红茶”地理标志产品保护陈述报告，与会专家根据国家质检总局《地理标志产品保护规定》，对“武夷红茶”申报地理标志产品保护的名称、保护范围、历史渊源、产品质量特色、生产技术规范以及与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查、提问和评价。与会专家一致认为，“武夷红茶”不断加强传统工艺与现代科技的结合，充分利用独特的栽培方式、制作工艺以及良好的自然环境等因素，加强质量管理，不断提升红茶的品质，有深厚的历史文化底蕴，与武夷山地域有较强的关联性，具有一定的知名度和产品特色，符合地理标志产品技术评审要求。

　　很多朋友喜欢喝，那么什么是台湾冻顶乌龙茶呢?为了了解台湾冻顶乌龙茶编辑总结一下台湾冻顶乌龙茶有关知识，希望您在阅读后对台湾冻顶乌龙茶有更深层次的理解。　　台湾冻顶乌龙茶是台湾省所产乌龙茶的一种，属中发酵(做青程度约40%)、轻焙火型，台湾冻顶乌龙茶主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700m。传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶，故称此山为;冻顶山。冻顶山，山高林密土质好，栽种的青心乌龙茶等良种茶树生长茂盛，为品质优异的冻顶乌龙茶奠定了物质基础。对一般消费者而言，产自台湾南投县鹿谷乡一千六百多公顷贩茶园，都是;冻顶乌龙茶，甚至来自邻近茶园的发酵茶亦可冠上;冻顶乌龙之名。　　但行家认为，真正的;冻顶乌龙产自位于鹿谷的乡彭雅村海拔六百米的山顶上那片四十多公顷的茶园。冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究，鲜叶为青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉(包揉)、复烘、焙火而制成。　　台湾冻顶乌龙茶外观紧结，呈条索状，墨绿色带有光泽;茶汤清沏，呈蜜黄色，香气清纯，具有花香，滋味甘醇浓厚，汤色黄绿明亮，耐冲泡。产品等级分为特选、春、冬、梅、兰、竹、菊。台湾冻顶乌龙茶入口圆滑甘润，饮后口颊生津、喉韵幽长。有人形容说，喝冻顶茶的感觉很妙，愈品愈有味。老式的冻顶茶，制法极具风格，香气稳重，喉韵十足。新式冻顶茶加入了;半包种的做法，其香气较易发散，别有一番风味。现在这两种制法的冻顶茶均已在台湾广为流行。更多台湾乌龙茶产品请见买买茶官方网站：台湾冻顶乌龙茶相关阅读：

　　　　自去年6月1日，日本对食品的肯定列表实行以来，我国出口到日本的茶叶因农残和重金属含量问题而大量减少。日本的乌龙茶库存面临断档。我市茶业集团抓住有利时机，利用我市无公害茶园和有机茶园的优势组织试生产乌龙茶。8月份标注原产地：中国黄山乌龙茶标识的23吨乌龙茶通过农残检测进入日本市场。

　　花茶可以减肥吗后背怎样减肥几款不同肥胖类型适用的减肥茶上班族如何减肥花草茶减肥搭配风靡日本的时尚减肥方法最有号召力的减肥新口号乌龙茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情怎么喝茶才能减肥？360度减肥秘籍：巧喝乌龙茶快速消脂　　

　　因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。

　　茶是安化黑茶中的重点茶类，茶叶品质以及茶叶声誉都属最佳，独特的制作工艺古老而精湛，因此千两茶不仅历史悠久，且日益发扬光大。

　　君山银针产地在哪儿?在我们具体的了解君山银针产地之前，先来看看君山银针吧。君山银针属于黄茶。其成品茶芽头健壮，长短巨细均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫暴露完整，并且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。