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　　茶叶的保存年限，传统的说法是保存年限越高，茶叶的色香味就越好，但是绿茶、白牡丹茶的存放年限跟乌龙茶、红茶的存放不同，不能长期存放。

白牡丹茶是轻微发酵茶，是所有茶中最易陈化变质的茶，如长期存放，极易破坏其富含的维生素、活性营养素，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去绿茶的鲜爽。专业的茶商一般也只能保证几个个月不变味，如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期，但不是说一定是变质变坏的，过了最佳饮用期并不等于是变质变坏，只是喝起来的口感差一些，但还能喝。但是对于普通消费者而言，由于对茶叶的保管不大在行，而且茶叶量少更容易吸潮变质，还有一点一定要注意，茶叶是很容易吸收其它物品的异味的，一旦有异味的茶叶就要不得了。

　　太平猴魁，听名字就让人觉得十分的特别。太平猴魁产自安微黄山的太平县，这有这里所产的猴魁才能被称作太平猴魁。因为此地的温度较低，常年气候湿润，土壤肥沃，而且山上常年云雾环绕，因此这里生长出来的太平猴魁才具有香气浓、滋味醇、回味甜的特征，乃是尖茶类中的上等茶。

所谓“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，就是用来形容太平猴魁的独特外形的。太平猴魁的成茶两叶抱芽，扁展挺直，魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈，具有兰香的高爽之气。太平猴魁有很多个品级分类：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。

　　4�益的生肖羊饼，名字《善美祥羊》，就看见了四只羊。。。。。。论干茶，远远地就能够闻到一股好大的烟味，怎么越来越像关家的茶了？干饼香气明显，条索清晰，边缘有少许脱落，主要呈现的是浓郁的烟香。

　　饼压制的很松，手掰即可。称茶8.3克，130毫升小品壶开泡。洗茶之后，一共泡了16壶，平均每壶间隔510秒，最后一壶为闷泡。

　　总结：冲泡之后，烟香浓郁，汤色黄亮，杯底蜜香明显。中苦略涩，汤质厚重，味酽生津，回甘明显且持久，口感起伏明显。从这款茶里，喝出了下关传统的口感，让我不解，但是总体表现更加丰富一些，耐泡度还是相对不错的。就是唯独叶底，实在是不敢恭维，我记得宣传上说过所用原料用大树茶拼配，可是叶底中丝毫看不出大树茶的影子.......这款茶的总体表现，我认为还是不错的。只要是老茶客，即便是现喝也会感觉比较上口的。

　　十年磨一剑，经历了飙涨、暴跌，而后又迎来重生的普洱茶市场，如今正以成熟、理性的崭新姿态展示在世人面前。普洱茶江湖混沌十年，现在迎来发展拐点。这是对普洱十年发展进行回顾、梳理、总结，更是对未来普洱发展之路进行全新规划的良机。近日，记者从云南省茶叶商会获悉，今年5月首届中国喝响老普洱茶品鉴大会即将举办，在专家、学者、业内权威人士、广大爱茶者的广泛参与下，普洱茶统一标准将应运而生。

　　普洱茶市混乱收藏盲目普洱茶统一标准亟待制定

　　普洱越陈越香，故被誉为可以喝的古董。凭借这个特性，普洱茶在收藏市场上占有一席之地。普洱好茶如何评定？什么样的普洱茶更具收藏价值？这是很多普通消费者想了解却又不得而知的问题。日前，记者走访市场调查发现，大多数普通消费者无法鉴定普洱茶的优劣，只知道普洱越陈越香。年份无可厚非成了普通消费者评价茶叶好坏、收藏普洱的重要指标。然而，这样一个指标却为一些投机者创造了牟利机会。一些茶商以次充好，本是一两年的新茶却打着十几年的好茶招摇撞骗。十多年以来，普洱茶在经历了大起大落，但仍没有一个统一的好茶评价标准，市场上的普洱茶鱼龙混杂、参差不齐。一方面给消费者收藏投资带来损失，另一方面也给市场上专注做好茶、做老茶、做普洱茶的企业公司带来不公平的市场待遇。十年茶市风起云涌，如今普洱茶市场亟待统一标准制定，进而让普洱茶市场回归正道。

　　E�园号普洱茶勐海龙园茶厂易武古茶

【商品名称】：99年易武古茶饼七子饼【生产工艺】：普洱茶生茶【商品原料】：西双版纳易武古茶树晒青毛茶【商品规格】：357g【生产日期】：1999年【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射【保质期】：在贮存条件下适宜长期存放【生产厂家】：云南西双版纳州古茶山茶业有限公司【茶品特点】：该茶是龙园号成立伊始生产的主要产品之一，体现了龙园茶业第一代茶人一心只做好茶的茶者精神。本品全选用西双版纳易武纯古树茶原料，按传统工艺，纯手工精制而成，是经典高端的古树精品生茶，茶气足，香气回甘好，耐泡。本品现存较少，是龙园普洱茶爱好者值得收藏的佳品。

　　Cp>　　中国普洱茶网讯：大益七子饼7572熟饼为勐海茶厂的大宗熟茶饼，从70年代中期生产至今，是勐海茶厂出产量最大的熟饼，也就是销量最大的一款茶饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩金毫芽叶洒面，发酵适度，拼配得当，面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，茶品色泽褐红，滋味醇厚，茶汤红亮，综合品质较高，为大众所推崇，被市场誉为评判普洱熟茶（普饼）品质的标准产品。今天，就让我们来看看2009年901批次的7572吧。

　　干茶：洒面金黄肥壮，饼形均匀，里茶并没有夹杂太多的老叶老梗，当然了嫩度跟洒面的还是没法比的。