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　　　　冻顶乌龙茶是台湾生产的茶叶，之所以称为冻顶乌龙是因为产自冻顶山，产自高山，采摘非常不容易，那这冻顶乌龙到底是什么茶?下面详细介绍一下什么是冻顶乌龙　　　　什么是冻顶乌龙?冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为"冻顶".冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。

主要种植区鹿谷乡，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。每年采摘于4～5月和11～12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。

　　938188.com茶叶网讯：2日由福建省平和县主产的白芽奇兰茶顺利通过生态原产地产品保护现场评定，成为中国首个通过生态原产地产品保护现场评定的乌龙茶品种。

据悉，专家组通过走访茶叶种植基地、加工企业、农业局植保站等地，一致同意平和白芽奇兰茶符合生态原产地产品保护工作导则、生态原产地产品保护评定通则、评定技术规范及相关的法律法规要求。平和县农业局有关负责人表示，此次通过生态原产地产品保护现场评定，对提高企业产品的附加值、开拓市场具有重要意义，特别对平和茶产业发展起到良好的促进作用，将为这款乌龙茶撑起“生态保护伞”。

　　938188.com茶叶网讯：2015年，“互联网+”扑面而来，茶叶电商化趋势明显，来自淘宝的数据显示，上半年，乌龙茶产品位列淘宝茶叶上半年销售占比第一位，消费者网上购茶习惯逐渐形成。

　　数据显示，随着需求的扩大，相比于去年同期，又多了6万多的茶叶卖家加入到淘宝茶叶类目的大军中，日均活跃店铺也比同期增加了1万多家。这无疑说明，茶叶卖家在商品转化、买家服务等方面的质量正在提升。

　　乌龙茶在2015年上半年是成交金额占比最大茶类，其中最为人熟知的铁观音占据了成交的大部分，普洱茶凭借着相对较高的客单价，占据了成交金额的次席;绿茶凭借春茶期间的喜人成交位居第三;而深受女性和白领阶层追捧的花草茶和红茶分列第四、五位。

　　�茶晋升;万两茶惹眼球

近日,在第十届中国-东盟博览会农业展上一支4米高;万两茶王吸引了现场众多中外客商关注。据了解,这支难得一见的;万两茶王由黑茶领军品牌;白沙溪制作,据悉,这一奇观即将在山东首家白沙溪黑茶体验馆上演。黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。黑茶富含茶多酚、氨基酸,茶叶经久耐泡,滋味酽而不苦。黑茶中生出的;金花,有降血压、降血脂、降血糖、养胃、健胃、通三焦、利尿、减肥等方面的功用,更被誉为;中国丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶。此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。在加工过程中还会产生一种叫普诺尔的成分,该成分有良好的抑制脂肪堆积的作用,故日、韩等国将黑茶当作减肥的首选饮品。

　　，古时称洞庭山，又名湘山，是洞庭湖中的小岛。位于岳阳市区的西南方向，由七十二座不同大小的山峰组成；12公里水程，其总面积0.98平方公里，是银针茶的产地君山。君山与千古名楼岳阳楼隔湖相望。

君山四面被水环绕，其气候温暖湿润，云雾缭绕，下雨量充沛，地质肥沃；非常适合茶树与竹子的生长。君山斑竹上的斑点，相传是舜帝的两位皇妃娥皇和女英攀竹痛哭时留下的；君山岛上盛产的银针茶在唐代时期就已经是贡茶，专供帝王饮用。君山有着许多动人的神话故事，历代诗歌文人曾在此游历，并留下了许多的佳作，如：屈原的《九歌》之中的《湘君》《湘夫人》篇、唐代诗人孟浩然的《望洞庭湖赠张丞相》、杜甫的《泛舟洞庭》、李白的《洞庭五首》、来鹄的《洞庭隐》、七绝中，李商隐的的《岳阳楼》、宋之问的《洞庭湖》，宋代陈与义的《又登岳阳楼》、五古之中，宋之问的《洞庭湖》等等；岳阳洞庭湖自古都是旅游观览的胜地。

　　下生态健康神奇的坦洋工夫红茶福建福安新坦洋品牌价值4.43亿居新坦洋品牌价值４．４３亿元热销红茶大揭秘史上祁门红茶及制福建梅占茶叶成“政和工夫”红茶福安市坦洋工夫成福建首家红茶备祁门红茶的制作工艺图福建坦洋工夫红茶可以销往台湾福安坦洋工夫红茶复兴之路一片光明坦洋工夫茶：复兴之旅让百年老字坦洋工夫制作工艺

　　工夫者，精心极致也。精心造极，坦洋工夫乃倾心力作之上品红茶，产于坦洋小山村，享誉全世界，论工艺不胜精微繁细，历经分青、萎凋、揉捻、发酵、初焙、拼配、筛分、捡剔、复火提香、再次拼配、归类匀堆……工序逾越十余关，历练更跨无数秋，始焙于清雍正之初，成香于咸丰年间，可谓精试百余载，凝香一壶春！