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　　相信大家都应该听说过白毫银针和君山银针这两种茶，很多人觉得它们都带有银针二字，是不是都是一类茶?其实，白毫银针属于白茶，君山银针属于黄茶，那么白毫银针和君山银针的区别是什么呢　　白毫银针与君山银针的区别之采摘

它们在采摘时间和制作工艺上有很大不同。白毫银针在采摘时间上的要求不是很高，君山银针是必须要求在清明节前后的七至十天进行采摘，而且有九不采的原则。白毫银针与君山银针的区别之外形它们的外形也有不同，白毫银针的白毫非常紧密，就像白色的银针;君山银针就像针一样细，色泽会比白毫银针更鲜亮，毫毛没有白毫银针的浓密。

　　普洱茶网讯：上周三，福鼎市举办了茶叶开采节，参与活动的人数有超乎历史的趋势。目前，用来制作白茶的茶青价格比去年上涨60%以上，成品白茶的价格上涨幅度更是超过其他省内茶类的价格上涨幅度。多位业内人士表示，今年白茶要火。

　　A茶青价格上涨接近一倍

　　今年白茶茶青价格上涨幅度很大，基本都超过60%。福州市茶业从业人员方腾近日正在福鼎市工作，他告诉记者，从去年开始福鼎白茶就一直呈现价格上扬的态势。去年茶青上涨40%-50%，今年多数茶青的价格上涨幅度在70%-90%之间。

　　

2011-10-082011-10-092011-10-102011-10-112011-10-12价格520.00520.00520.00520.00520.00日期2011-10-132011-10-142011-10-152011-10-162011-10-17价格500.00500.00500.00500.00500.00日期2011-10-182011-10-192011-10-202011-10-212011-10-22价格500.00500.00500.00500.00

　　普洱茶网讯：据市场统计，中国茶市10月交易量944190公斤，交易额13860.71万元，分别比去年同期增长3.78%和5.36%，10月价格指数146.8，比去年同期增长1.52%，实现了交易量、交易额、交易价三增长。综合市场交易情况，反映出以下动态：

　　一、秋茶增产，推动茶市交易量增。今年10月的气候前期雨量充沛，早晚温差大，再加上今年冷空气来的迟，为茶叶的生长提供了有利环境。本月中国茶市交易量的统计为944.19吨，比去年同期909.815吨增加34.375吨，增长3.78%。交易量的增加使交易额增加了497.07万元。

　　红茶有天品国香、历口品牌、润思祁门红茶等各种品牌，哪个品牌的祁门红茶最好？今天小编为你揭晓。

祁门红茶是我国传统工夫红茶中的珍品，是中国十大名茶中唯一的红茶，品质冠绝天下，蜚声国际茶叶市场，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。祁门红茶有天品国香、历口品牌、润思祁门红茶等各种品牌，而对于我们消费者来说更关注或想了解的是哪个品牌的祁门红茶最好？祁门红茶是中国历史名茶，著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称群芳最、红茶皇后。

　　除了有名的龙井茶之外，绿茶中的另外一个品种也十分受欢迎，那就是毛尖。毛尖茶的外形令人看起来十分地舒服，并且外表光滑、细嫩。茶叶本身碧绿透亮，并且有着微微的绿色光泽，十分鲜亮。冲泡一壶毛尖茶，你会感觉毛尖茶那充足浓郁的香气。可见，在众多茶品种，毛尖茶一点都不输给龙井茶以及碧螺春等绿茶。那么毛尖的制作工艺是怎么样的呢?为什么能制作出这么好品质的茶　　毛尖的制作工艺之筛选

因为毛尖茶树采摘下来的茶叶之间是存在差别的，在品质上有所不同，而且不同时间段不同天气采摘的茶叶原料也不同，因此在制作成茶品之前要将茶叶进行筛分。