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　　9花茶是一种极易与外部异味、水分等因素发生作用的花草干茶，要十分注意保存环境和存储容器。本文小编简单介绍几种常见、有效的茉莉花干茶贮存法。

　　期能喝信阳毛尖吗？哺乳期不宜喝信阳毛尖，常喝会影响婴儿健康，一定要注意这个关于怀孕和哺乳期能喝信阳毛尖吗的问题。

　　都说喝茶也要分体质、分地域，南方地处炎热潮湿，所以南方人更适合喝一些降火祛湿的凉茶，而北方则寒冷干燥，所以北方人适合喝一些温性的茶饮。那么绿茶茶性偏寒，所以北方人不能喝绿茶吗　　茶性原本偏寒，但是经过不同的加工方式与泡制，茶性也是有所区别的。绿茶、白茶等茶性偏于寒凉，脾胃弱、手脚容易冰冷的人就不适合大量饮用，而红茶、普洱熟茶等茶性温和，能够暖胃暖身。但是茶性与体质的辨证关系，毕竟还有个摄入量的问题，即使有体质冲突。只要不是身体太过脆弱，偶尔喝上一杯，还是不会出什么问题的。

　　3E中国普洱茶网讯：3月28日上午10时，2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖龙井茶的发源地灵隐正式拉开帷幕。西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于西湖龙井而得名，以色绿、香郁、味甘、形美四绝而闻名于世外，享有绿色皇后的美称。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝当年乾隆下江南时，还特地为西湖龙井赋诗一首。

　　今年的中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节更是将西湖龙井的四绝悉数展示出来，引得游客们啧啧称奇。

　　闻灵隐茶香，观赏炒茶技艺

　　：金骏眉用短短五年就缔造了中国最高端礼品茶的神话。然而随着市场萎缩与成本攀升的压力，金骏眉销量不断受挫。业界甚至揣测，…正山小种用短短五年就缔造了中国最高端礼品茶的神话。然而随着市场萎缩与成本攀升的压力，正山小种销量不断受挫。业界甚至揣测，正山小种神话，已经快走到尽头，武夷山正山小种红茶价格。武夷山正山小种红茶芽初次采摘，也不过采满一筐罢了。这是人们趋时争新所造成的。武夷山正山小种红茶芽采摘之后就要蒸，蒸好了榨去水分就要进行研武夷山正山小种红茶，使之成为胶和状态。蒸武夷山正山小种红茶有时会出现火候欠缺而不熟的问题，即使是精选出来的优质芽武夷山正山小种红茶，其成色也会因此而损失很多。　　囤货上万斤愁销路　　和去年春节前正山小种每天脱销相比，今年可谓太惨淡了！烹试的时候武夷山正山小种红茶味之中杂有核桃的气味，就是蒸武夷山正山小种红茶不熟所带来的弊病。只有蒸到恰到火候的武夷山正山小种红茶，其味道才是甘甜清香的。昨天，百川茗茶总经理蒋先生谈及此事，忍不住直摇头。据蒋称，店内销售的正山小种，售价分别为每斤400元、2000元至8000元不等，价格比之前下调了近三成，但销量却下滑了近一半。　　记者昨日走访厦门市场发现，尽管眼下多数茶叶店依然在销售正山小种，但一个明显的变化是：这些正山小种变得很低调，被藏在了较为偏僻的角落。由于销量下挫，价格也变得混乱，标价最低每斤50元，个别在每斤上万元徘徊。蒸武夷山正山小种红茶，根据蒸汽来判断火候，所以观测蒸汽的大可不谨慎的。烹试的时候武夷山正山小种红茶色泛黄而且粟纹过大的，148续武夷山正山小种红茶经J续武夷山正山小种红茶经卷上的弊病。　　正山小种除了福建厦门本地，在福州、北京等地，现在正山小种的销路也开始不断下滑。厦门茶叶协会会长、厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿说。市场销售受挫，也直接影响到了闽北的制茶源头。记者昨日致电武夷山茶商陈先生，对方大吐苦水道：去年上半年一口气砸下数百万元，囤了3万多斤正山小种代售。眼下，来采购的人日渐稀少。但是蒸得过熟，还是要胜过蒸得不熟的武夷山正山小种红茶叶，因为甘甜湃香的味道要胜过没有蒸熟的武夷山正山小种红茶叶。所以，蔡襄评论武夷山正山小种红茶的色泽，就影为青白色（指没有蒸熟的武夷山正山小种红茶）要胜过黄白色（指蒸得过熟的武夷山正山小种红茶）而我论武夷山正山小种红茶的味道，就认为黄白色要胜过青白色。正山小种市场萎缩与成本攀升　　正山小种出现在大众视野，大约在2009年上半年。彼时，这种来自武夷山桐木关的高端红茶，瞬间被热炒至最高每斤2万多元。由于有利可图，短短不到半年间，武夷山正山小种茶厂冒出上千家，即便是在面积小小的桐木关，最多时也达到上百家。蒸武夷山正山小种红茶的时间不能过久，如果时间久了，超过了一定火候就会运熟，时间过久了，其中的水分就会烤干，从而发出锅底焦煳的气味。　　在市场逐渐萎缩的同时，武夷山茶商又遭遇了一场成本上涨之痛。最近武夷山正在搞各类大型基础建设，很缺工。御上茗茶业负责人王剑平告诉记者，目前，一个采茶女工的工资是全国最高：一天180元。而在上海，最多也就150元。此外，仓储、运输成本等大幅攀升，也在不断考验当地茶商的忍耐度。有的武夷山正山小种红茶工这时就往里面加进新水，这样做必然导致烟熏之味茹坏武夷山正山小种红茶黄。因而烹试的时候武夷山正山小种红茶色多为暗红，气味焦煳难闻的，正是遗种锅底焦煳的弊病[建安人把这种气味称为热锅气。

　　这几年在中国的茶业市场当中杀入了一个新的红茶品种，那就是金骏眉。金骏眉以其优异的品质快速占据了红茶市场，并且价格一路狂飙猛进。从最开始的500克3000元，涨到了上万元。那么金骏眉凭什么能够卖那么高的价钱呢?现在938188.com茶叶网的小编就为您揭开这一层神秘的面纱。