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　　花茶是我国花草茶类的代表茶品，茉莉花茶芳香宜人，品质独特。它既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵，香气清幽近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽。茶能饱吸花香，以增茶味。

　　说到栀子花，很多人脑海里不禁回荡起何炅的歌：“栀子花开，sobeautifulso

　　茉莉花茶之所以是与众不同的，正是因为它的香气。冰心曾经说过，喝茉莉花茶的时候，茶香与花香溶合在一起，带来了春天的气息。想给茶客们带来春天气息的茶企——春之森，只做茉莉花茶。

　　州，茉莉花有着2000多年的种植史，成为这座城市的一张独特城市名片；而冰糖口味的茉莉花茶，成就了贡茶及中国三大古茶市的历史地位。近日，福州再获国际茉莉花茶发源地殊荣，茶商们振奋之余，亦对这一城市名片产业的突围备感迫切。曾经以10万亩茉莉花名震国内的福州茉莉花，一度锐减到不足万亩的种植面积；上世纪90年代福州原产的茉莉花茶，也从占全国市场八成份额急跌，几被边缘化。在近几年的极力重振中，福州茉莉花又有了1万多亩的规模，但相较鼎盛期而言，仍存缺憾。福州市农业局局长吴建成对中新社记者说，福州对茉莉花种植采取财政补贴，每亩补贴已达千元人民币，现在全市经认证的种植基地面积达到1.2万亩，2至3年内要达到3万亩；福州茉莉花茶从规模、工艺、历史、品牌、产量都有全国的影响力，但现在仍处于恢复元气中的起步阶段。福州闽江浦口湿地现有近千亩茉莉花种植地，这是福州现存种植面积最大的茉莉花园。福州茉莉花茶6大传承大师之一的王德星便是这片种植地的主人，他说，福州茉莉花茶在清朝成为贡茶，至今有150多年的历史。对于福州茉莉花茶产业的衰退，王德星认为，原因在于无序竞争、非理性价格战致使花茶价格疲软，进而使花农没钱赚，减少了种植面积。受困市场与花源，一批茶企倒闭，一些企业为谋利不惜用外地的玉兰等花源替代茉莉花，以次充好，使福州茉莉花茶在全国的形象受损。通过上海世博会的向世界展示，福州茉莉花茶发展的转机正在呈现。福州茉莉花茶产业联盟理事长傅天龙介绍，现在福州茉莉花一亩的种植成本4500元左右，有政府扶持，一般种植户当年就可以回本。但王德星指出，福州茉莉花对水土气候的要求高，在都市化的进程中要回归到10万亩的规模，可能性已经不大了。种植面积并不是绝对的，要借鉴台湾农业现代精品农业的模式。福州茉莉花茶正成为此间经认证实力企业共享的防伪商标。目前，国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标，国家质检总局对福州茉莉花茶地理标志产品进行保护，农业部对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护。不过，数百年积淀的福州茉莉花茶文化如何向外传播，低档花茶为主出口40多个国家与地区的局面如何打破，缺失的价格体系与营销模式如何重塑，使福州茉莉花茶的突围之路仍显艰难。

　　现代人都知道，饮茶对健康的好处很多，但是对女性来说，特殊时期随意饮茶或许会带来麻烦。如经血期，因为经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有的鞣酸会妨碍铁的吸收和利用，在肠道中较易同食物中的铁分子结合，产生沉淀，使食物不能起到补血的作用。因此说经期可以喝茉莉花茶吗?当然是最好不要。除红期外，还有以下时期应注意饮茶。　　如妊娠期，因茶叶中含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，增加排尿，从而使妊娠中毒的危险性增加，更不利于胎儿的健康发育。　　临产期，这期间饮茶，会因咖啡碱的作用而弓l起心悸、失眠，导致体质下降，还可能导致分娩时产妇精神疲惫，造成难产。

　　中国是世界产茶大国，又是茶叶主要消费国，近几年我国茶叶生产持续发展，出口稳步增长，茶叶消费日益普及，茶叶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素以及多种微量元素，对人体有较好的营养和保健作用。我国的茶叶种类非常丰富，有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶以及紧压茶、花茶等等。而茉莉花茶是我国花茶产量较大的一种。其中绿杀、乌龙茶和莱莉花荣的产墨约占茶叶总产量曲80%以上。而茉莉花茶主要饮用区分布在北方。对于经常饮用茉莉花茶的人可能会问经常喝茉莉花茶害处。我们知道多饮茶可延年益寿，美容，减肥等功效，因此经常喝茉莉花茶害处应不存在才是。　　为保障广大消费者的合法权益，促进荣叶行业的键康展.国家质检总局列茶叶产品质置进行了国家监督抽查，挺抽查了北京、天津、上精、涮南、厂乐，江苏、浙江、福建安徽四川、重庆等11个省、直辖市家企业生产的70种产品，台格48种.产品抽样合格率为68.6%。　　本次重点抽查了茶叶农药残留、重金属含量等及人体建康安全的卫生指标项目。抽查结粜表明我国茶叶产品总体质量是好的.尤其是一些老字号和知名国牌企业.产品质量比较稳定;而一些小型私营企业c含个体)的严品质叠存在不少问莉.在被抽查的11家小型私营企业(含个体)生产的13种产品中.合格5种.抽样合格率只有30.5%。所以从茉莉花茶质量安全方面考虑，经常喝茉莉花茶害处就是由于消费购买了不安全的产品。但若购买是质量优质的茉莉花茶，其害处就可忽略不计。