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　　花茶作为花茶种类中的知名茶叶，其花茶茶叶功效受到人们的认可，消费者对此也不再陌生，其已经成为知名并具有声誉的花茶之一。

享有中国茉莉花之乡美誉的横县，茉莉花茶年总产值达27亿元，茉莉花产量和花茶产量占全国总量的80%以上，占世界总产量的60%，成为全国乃至世界最大的茉莉花种植和花茶加工基地。近年来，横县工商局强化业务指导、做足扶持和服务文章，积极深入花茶加工厂引导经营业主进行规模化、产业化经营，促进了小生产与大市场的有机结合，实现了企业增效、花农增收的良好效果。

　　3E11月29日，国家工商总局官方网站发布消息，福建敖峰闽榕茶业有限公司申请的商标崟露获得中国驰名商标，这是首家获得中国驰名商标的福州茉莉花茶企业，对于千年福州茉莉花茶品牌又是一个利好。

据了解，闽榕茶业公司成立已近30年，是农业部全国创名牌重点企业，2010年作为福州茉莉花茶企业代表，被授权为上海世博会福建馆茉莉花茶唯一指定用茶。福建敖峰闽榕茶业公司连续3年被评为中国茶叶行业百强企业，是全国农产品加工示范企业，被授权使用福州茉莉花茶地理标志证明商标，企业在福州闽江浦口湿地现有近千亩茉莉花种植地，这是福州现存种植面积最大的茉莉花园。

　　两岸茉莉花茶产业合作框架签约仪式在广西横县国泰综合楼举行。广西茶业协会、横县花茶协会与台湾区制茶工业同业公会在会上签约，携手推动横县茉莉花茶产业走向国际。

　　中国茶叶流通协会常务副会长王庆，中共南宁市委常委、横县县委书记李振林，横县县委副书记、县长唐小若等以及来自海峡两岸的领导嘉宾出席签约仪式。两岸签约方代表分别为广西茶业协会会长郭异、横县花茶协会会长蒙庆锋、台湾区制茶工业同业公会理事长许正清。

　　王庆在致辞中指出，此次签约仪式的举行，更是我们茉莉花茶再次成为搭建海峡两岸各界人士合作交流、缔结友情、实现共赢的新的友谊桥梁，必将进一步丰富和促进海峡两岸茶业领域的交流与合作，加强与扩大两岸茶叶界之间友好关系，传承和弘扬中华民族悠久而灿烂的茶文化。

　　花茶是花茶市场中备受欢迎的其中之一，购买花茶时谨慎茶叶质量的优劣，从以下四大方面判断花茶的好坏。

1、外形：完整（特种茉莉花茶形状独特）洁净，色泽嫩黄，无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注：夹杂物包括花干。2、香气：高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻，深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻；二泡香气浓郁芬芳；三泡四泡香气持久；五泡六泡还有余香。低档花茶初闻有茉莉花香，深吸茶叶香气低、短、薄。开汤后茶叶一泡尚香，二泡有微香，三泡香尽或有其它异味。3、滋味：高档花茶中的茶多酚和非溶于水的蛋白质由于后发酵的作用转化可降低茶叶的涩味，提高茶叶的可溶于水的蛋白质等内含物。滋味醇厚爽口、回味清甜。喝茶汤后舌根、牙龈满口生香，香气能有冲鼻的感觉。低档花茶茶多酚和非溶于水的蛋白质后发酵作时间短，其滋味偏淡、回味感弱、香气低沉。

　　柠檬茶和茉莉花茶都是我们所钟爱的一种饮品。茉莉花茶具有镇定、行气解郁的作用，柠檬茶具有美白瘦身的作用。那么，如果将柠檬和茉莉花茶结合在一起是一种审美感觉呢?柠檬和茉莉花茶怎么泡呢?下面就和小编一起来学习下柠檬和茉莉花茶的泡法。

柠檬和茉莉花茶的泡法之——材料准备柠檬2片，白糖适当，茉莉花茶5克。柠檬和茉莉花茶的泡法之——正式冲泡1、将茉莉花茶放入杯中，倒入300毫升沸水冲泡，再盖上盖子闷约5分钟备用。2、饮用时加入柠檬片、白糖调匀即可。柠檬茉莉花茶既能美白瘦身、强化免疫力，也能消脂去油腻、理气止痛，对女性是很有好处，因此，在日常生活中，女性朋友可以养成喝柠檬茉莉花茶的习惯，每天喝适量的茉莉花茶。

　　茉莉花茶;人间壹香，12月19日香飘深圳茶博会

　　茉莉花为白色小花，香气袭人，被誉为花卉中的佳品。茉莉花茶是将采摘来的含苞待放的茉莉鲜花与经加工干燥过的绿茶混合窨制而成的再加工茶。茉莉花茶，有;在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉。初冬时节，喝一口上好的茉莉花茶，茶香与花香混成一体的醉人清芬漾满口腔，柔柔漫沁喉间。瞬间，不仅有一种幸福感油然而生，亦让人精神大畅。

　　茉莉花茶，茶中绝品;报恩仙

　　传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出那包茶，请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师笑着说：;陈老弟，你做下好事啦，这乃茶中绝品报恩仙，过去只听说过，今日才亲眼所见，这茶是谁送你的。