京茶商陈古秋与茉莉花的美丽传说
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很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出请大师品尝。冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气。
陈古秋不解就问大师,大师说:“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历,那少女诉说家中停放着父亲尸身,无钱殡葬,陈古秋深秋深为同情,便取了一些银子给她。三年过去,今春又去南方时,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡,谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢?”两人又重复冲泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道:“依我之见,这是茶仙提示,茉莉花可以入茶。”五种存储茉莉花茶的方法
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9花茶是一种极易与外部异味、水分等因素发生作用的花草干茶,要十分注意保存环境和存储容器。本文小编简单介绍几种常见、有效的茉莉花干茶贮存法。
1、瓦罐储茶法此法古代就有。明人冯梦祯云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。5道茉莉花茶的由来吗?传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制,陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢,其中还有个小故事。有一年冬天,陈古秋邀来一位品茶大师,研究北方人喜欢喝什么茶,正在品茶评论之时,陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出那包茶,请大师品尝。冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师,大师笑着说:;陈老弟,你做下好事啦,这乃茶中绝品报恩仙,过去只听说过,今日才亲眼所见,这茶是谁送你的。陈古秋就讲述了三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历,那少女诉说家中停放着父亲尸身,无钱殡葬,陈古秋深为同情,便取了一些银子给她,并请邻居帮助她搬到亲戚家去。三年过去,今春又去南方时,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡,谁料是珍品,大师说这茶是珍品,是绝品,制这种茶要耗尽人的精力,这姑娘可能你再也见不到了。陈古秋说当时问过客店老板,老板说那姑娘已死去一年多了。两人感叹一会,大师忽然说:;为什么她独独捧着茉莉花呢?两人又重复冲泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古秋一边品茶一边悟道:;依我之见,这是茶仙提示,茉莉花可以入茶。次年便将茉莉花加到茶中,果然制出了芬芳诱人的茉莉花茶,深受北方人喜爱,从此便有了一种新茶类茉莉花茶。
为什么茉莉花茶不能冷藏_绿茶都需要放进冰箱吗
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天气逐渐热了起来,茶友们的绿茶都开始放进冰箱里保存起来。可是很多茶友开始烦恼:茉莉花茶需要冷藏吗?要知道,茉莉花茶是以上等绿茶为茶坯窨制而成的,而通常绿茶都是需要冷藏的,百度百科却说茉莉花茶不需要保存,这是为什么呢 首先我们来了解一下绿茶需要冷藏保存的原因。为什么绿茶都需要放进冰箱里冷藏保存呢?绿茶要放进冰箱存储,是为了保持它的绿叶绿汤的本色,以及茶汤口感的鲜度。一般来说名优绿茶的嫩度较高,像碧螺春、西湖龙井等绿茶就一定要放入冰箱保存。而大宗的便宜绿茶则没有这种要求,冷藏与否都比较随意。
马上就中秋啦,中秋是个团圆的日子,大家在兴奋可以回家团圆的时候,也为买什么礼物而发愁。那么这时不要愁,小编跟大家推荐。为什么推荐茉莉花茶呢,这是有原因的,听小编跟大家娓娓道来。
首先,自古以来饮茶就是一种习俗,大家围坐在一起,最喜欢喝茶啦,尤其是团圆的时候,所以中秋喝茶正好应景。
其次,秋天到了,随着天气的转凉,大家应该喝些暖胃的茶。那么茉莉花茶就是暖胃的茶。
第三:中秋佳节,喝茉莉花茶非常适合,不仅茶性温暖,而且冲泡简单方便,对水质的要求也并不挑剔。
中秋送礼,茉莉花茶很应景
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首先,自古以来饮茶就是一种习俗,大家围坐在一起,最喜欢喝茶啦,尤其是团圆的时候,所以中秋喝茶正好应景。
其次,秋天到了,随着天气的转凉,大家应该喝些暖胃的茶。那么茉莉花茶就是暖胃的茶。
第三:中秋佳节,喝茉莉花茶非常适合,不仅茶性温暖,而且冲泡简单方便,对水质的要求也并不挑剔。