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　　茉莉花茶功效：　　1.抗氧化和降血脂作用茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E、维生素C，且与维生素C、E有增效效应，具有明显的防衰老作用。　　2.增强肌体免疫力和保护肾功能的作用2%的茉莉花茶、绿茶、红茶和白茶均能显著增强或改善正常和血虚小鼠的细胞免疫功能。茉莉花茶、中药、复方茶均能增强小鼠脾脏的　　3.杀菌和抗病毒作用茉莉花茶有很好的杀菌消炎功效，茶叶中的茶多酚和色素有抑制细菌生长的作用，如用茶漱口可以治疗口腔溃疡及牙龈肿痛。　　免疫功能，而茉莉花茶和复方茶的作用更为显著。　　因此经常喝茉莉花茶对身体好，而茉莉花茶中的茶坯大部分茶坯是由绿茶制作而成。绿茶是不发酵茶(即将鲜叶炒定干燥后制成的茶叶)，决定了它性寒、味略苦，具有消热、解毒、去火、止渴、生津、强心提神等功能。也因为其不经过发酵，鲜叶的绿色少有改变，使绿茶具有;清汤绿叶的品质。因此经常喝茉莉花茶对身体好处多多。

　　花茶的主要产地有：福建省、浙江省、江苏省、四川省、湖南省等几个省市，它们生产的茉莉花茶畅销全中国，甚至全世界，而具体的茉莉花茶精品的产地是哪里呢？？下面我们就来一一列举！

　　花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色，各显其味。本期就介绍了茉莉花茶的各个产地，让你更了解茉莉花茶。

　　红茶蒸鳜鱼

　　将1条约500克的鲈鱼宰杀洗净，用2根筷子担起放在盘里;洒入盐、胡椒粉、料酒、葱姜适量，红茶5克，上锅蒸熟取出。挑去葱姜、茶叶，再洒上葱丝、姜丝、香菜适量，用锅烧热油浇在上面，再淋上生抽即可，色泽红亮，茶香味浓。

　　绿茶豆腐

　　肉末100克加适量盐、生粉后拌匀，香菇、笋适量切成丁，和肉末一起炒熟，晾凉，200克南豆腐洗净放在碟上，切小块，隔水蒸熟，再铺上肉末，撒上3克绿茶粉即成，清新淡雅。

　　茉莉花茶鱿鱼卷

　　都知道，茉莉花茶是美容的圣手，然而需要注意的是，有4类女性不能喝茉莉花茶。那么究竟是哪4类呢？下面我们一起来看看。

　　花是生长在热带的开花植物，性味温和，而茉莉花茶则是用茉莉花用热风风干之后的饮品，不漂白、不添加防腐剂，无咖啡因，饮了之后可令心情得到放松，稳定情绪，长期饮此茶可以提高你的睡眠质量，加入冰糖或者蜂蜜之后还可以降火。