信阳毛尖:老百姓喝得起的高山茶
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世界网关注:7200元一斤的西湖龙井、6000元一斤的碧螺春,明前茶越来越被炒出了天价。面对千姿百态的绿茶,每个人会有各自不同的偏好,选择货真价实、口味地道的好茶却是每位爱茶人的一种渴求。明前绿茶新、
白茶世界网关注:7200元一斤的西湖龙井、6000元一斤的碧螺春,明前茶越来越被炒出了天价。面对千姿百态的绿茶,每个人会有各自不同的偏好,选择货真价实、口味地道的好茶却是每位爱茶人的一种渴求。明前绿茶新、稀、贵,吸引着很多人加入到明前名茶的追逐之中,但不是所有的人都喝得起几千元一斤的名贵新绿茶。市场上的明前茶质量往往很难有保证,即使那些喝得起的人通常也难以鉴别。既然鱼龙难辨喜爱春茶的人们不妨更多的了解一下那些质优价低的;潜力股。
信阳毛尖需要冷藏保存吗_信阳毛尖的保质期是多久
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信阳毛尖是春天以来最出风头的一种茶叶,信阳毛尖属于什么茶呢?它具有细白圆直的特点,泡开之后绿汤绿叶,显而易见信阳毛尖是一种绿茶,而且是一种名优绿茶。现在,关于春茶的热度终于告一段落了,可是天气又逐渐热了起来,这让买到了信阳毛尖的茶友们感到十分担心:信阳毛尖怎么保存呢?需要放进冰箱保存吗 要知道,绿茶都是不耐存放的,尤其是名优绿茶,所用的原料都较为鲜嫩。所以信阳毛尖在常温下的保质期限较短,一般可以存放3~6个月。信阳毛尖的存放时间长了,茶叶的颜色会变得暗黄,香气也逐渐暗淡,如果泡出来的茶水呈红色或黄色,就说明茶叶已经变质,不能再喝了。所以,如何保存信阳毛尖就成为了首要的问题。
信阳毛尖集团龙潭茶推介会即将在京举行
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普洱茶网讯:20日,2013年河南信阳毛尖集团龙潭茶推介会将于在京举行,此次推介会将以打造世界高端茶业盛会、汇聚全球茶叶精品为主题,重磅推出龙潭茶系列招商推介活动。
活动将吸引300余家参展商参会,邀请印度、斯里兰卡、肯尼亚、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、日本、孟加拉、德国、意大利、越南等十余个产茶国家参展。
河南信阳毛尖集团旗下信阳市龙潭茶叶公司此次携带名优龙潭信阳红、中国十大名茶龙潭茶系列等代表河南特色茶亮相北京国际茶业展,届时将以形式多样、丰富多彩的龙潭茶叶展览、小茶人逛茶展赠茶、免费品茶奉茶、富有河南文化气息的茶艺表演、龙潭茶推介会等系列茶事活动,吸引客商和各地茶人共品龙潭茶,共谋发展路。
信阳毛尖集团获建行授信30亿元
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普洱茶网讯:信阳毛尖集团公司获本地建行授信30亿元,信阳毛尖集团在建行信阳分行5亿元信贷资金的强力支持下,将白马山村及周边几个村的3万亩茶园流转过去。
近日,记者随建行信阳分行公司事业部总经理助理石卫东深入该村走访时,邓先进握着他的手深有感触地说。我帮公司炒茶、卖茶,每年能多挣一两万元,而且也不像往年那么劳心费力了。这多亏了你们建行对信阳茶产业的大力支持!
白马山村地处信阳毛尖名茶产地五云两潭一寨。邓先进家原有茶园24亩,年收入五六万元,但每到春茶生产时期,邓先进不仅要为采茶工难招发愁,还得夜以继日地炒制、忙活。等送走了采茶工,一家人早已累得筋疲力尽,而这时大部分的茶叶还待售。邓先进所说的公司,就是信阳毛尖集团。2011年,信阳毛尖集团在建行信阳分行5亿元信贷资金的强力支持下,将白马山村及周边几个村的3万亩茶园流转过去。从那时起,邓先进和他的乡邻们再也不用为茶事操心,他们的身份也不再是单纯的茶农了。
信阳毛尖陷造假困境_粗劣营销折损百年名茶美名
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2010年中国农产品(茶叶)区域公用品牌价值评估课题组对全国113个茶叶区域品牌价值进行了评估,首次发布了全国83个茶叶区域公用品牌的价值,茶叶品牌价值前三甲:西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖。
记者了解到,就连包罗万象、无所不知的万维网都无法对信阳毛尖进行过多阐述,仅能搜索出696000条结果,其中有大半都是网店直销,相关简介资料寥寥,无人问津。就茶叶品质而言,信阳毛尖可以傲娇地自封个“小老大”,但论其市场普及程度,说信阳毛尖被甩几条街也为过。曾在巴拿马万国博览会上扬眉吐气的“民族英雄”,沦落为至今羞羞答答不敢出门的“小脚妇人”,信阳毛尖的陨落自然令人无奈又心酸,究其原因无非在于“推广”二字。信阳茶叶网曾为此撰写文章呼吁商家企业加大对信阳毛尖的宣传和推广。信阳毛尖采摘制作介绍
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阳春三月,茶芽开始萌发,“清明节”过后开始采摘,“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右,五月底以前采的为春茶,也叫做“头茶”,开采的头两天,数量很少,称之为“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。
五月底春茶结束停采5至於天,再采为夏茶,采摘时间为一个月左右。八、九月间,秋芽萌发,采之则称为“秋茶”。秋季萌芽多为养树而不摘,于是便有“头茶苦、二茶涩、秋茶好喝舍不得”之说。采茶时,不采老(叶),不采小,不采马蹄叶(鱼叶),不采茶果(花蕾、小茶果实),对夹叶则及时采尽。