武夷山多年了,但与茶界接触无多,也不谙茶道。由于从事旅游文化工作,自然避不开武夷岩茶了,长久以来,;大红袍之谜总是个心中的困惑。日前有幸拜读了陈祥龙先生《探寻;大红袍之谜》大作,心有触动,思路渐觉明晰,于兹诉诸文字,只求为武夷红火的茶事;捧个人场。
我觉得,要想驱散;大红袍问题的团团迷雾,得从宏观上把握。我提出一个;大红袍文化现象观点,这是个人的一己之见。我归纳;大红袍文化现象包括五个方面:即大红袍商标、大红袍故事、大红袍摩崖、大红袍母本真身、大红袍文化遗产传承。对此五个方面一一试做分析,以请大家指正。
袍之所以特别引人关注,不仅仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。
前几年,政府将九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15。68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!这么稀贵的茶叶,寻常百姓哪得一见,更不用说品赏了。事实上,大红袍自从它为世人所知,就一直以;贡茶的身份而蒙着一层光环。可是,大红袍究竟是否做过;贡茶?历史上武夷茶曾经被列为贡茶,是现在有据可查的是位于九曲溪畔的御茶园之茶,从未有过位于九龙窠的贡茶。确认大红袍的时间,最早不过1927年。而那时的中国,就连最后一个皇帝溥仪也已退位10来年。穿龙袍的皇帝虽然没有了,可还有不穿龙袍的;皇上啊。1927年时是孙中山,之后是蒋介石;49年以后,便是毛主席了。孙中山蒋介石是否受过大红袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是给毛主席送过。可惜的是,毛主席并不喜欢,据说还下了专门指示,今后不要再送。尽管如此,人们还是固执地认为它是受过御封的;贡茶。既然是贡茶,那就得管好看好。坐于九龙夹峙的窠中,你面壁三百多个春秋寒暑,采;人间仙境灵气,终成为一代;王侯。独享殊荣,名闻遐迩。
骚客文人为你吟诗作赋,文史学者给你编志修谱,我只能为你拾遗补漏。
三生有幸,我与你同有一座名山。因有点茶山在你附近,我常要取道你麾下;又因曾为小吏,我偶需陪客仰视你的尊容。我与你为邻,我是你的忘年,我又是你的;粉丝。
对你的敬重,少年时就铭入心坎。那时你由天心永乐禅寺供奉,僧家为此自豪。为你打理按摩整容(做茶),成了青焙师的崇高愿望,先父一生也只见得几回。小时的我,去看望侍候你的父亲,此时你正在密室里发功(发酵)。我猫身入内,却被严父驱逐出门,旨在避;瓜田李下。我一惊,肃穆之情油然而起,至今记忆犹新。
山的大红袍可以这么理解:母树大红袍和商品大红袍。
母树大红袍以其独特的生长环境与独特的加工工艺成为中国甚到世界茶王,但其产量极为有限,为了让更多的人了解大红袍的独特韵味,于是就出现了商品大红袍。商品大红袍是指用具有一定特色的岩茶进行拼配,以达到大红袍品质要求的一种拼配茶(品质标准:GB/18745-2002武夷岩茶国家标准)。她是大红袍品牌的一种延伸,是武夷岩茶的一个品牌。拼配大红袍原料选材把关较高,非正岩产品不可。并且要求选用达到一定品质具有不同特色的茶叶按照最佳口感比例进行。基本达到母树大红袍的口感和韵味。以来,武夷大红袍在大众视野中频频亮相:年初,随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播,推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。6月,国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,武夷岩茶(大红袍)制作技艺名列其中。武夷岩茶(大红袍)制作技艺是手工技艺中唯一的制茶工艺。8月,瑞典“哥德堡号”访华,拥有350多年历史的武夷岩茶(大红袍)被指定为晚宴茶叶饮品;10月初,武夷山市在北京举办了大红袍周活动,武夷星茶叶有限公司制作的大红袍成为钓鱼台特供茶;10月底,武夷山大红袍作为我省唯一的茶产品被评为中国名牌农产品……武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌。
大红袍成茶友赠礼首选品
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 大红袍 | 评论:0人 | 浏览:
有业内之人指出:认为合适而使用优质大红袍茶青、精深工艺制成的大红袍的确可以保留积年,而认为合适而使用非大红袍茶青、胡乱制造的假大红袍,储存安放一年半载便会变质。到时,所说的的大红袍就成为一堆垃圾。 这么,一方面是挑选大红袍的人海多半是消费层级比较高端的,另一方面真正想喝大红袍的人又常喝到假货,也没想到喝大红袍了。资深专家指出,消费者购买时必须要挑选好的商家,尤其是网购的消费者,更要挑选好。到现在为止,网上商城大红袍比较正统派的有山货吧等商城。 据绍介,大红袍积年来一直以较为理性的姿势,稳健进展。不过,说话时的这一年在减产和过度炒作、资金数量多涌入的事情状况下,大红袍也挺不住了,极可能重走前期普洱茶砖、红茶被暴炒、以冒充真、以次充好的老路,并有可能在瞬息间内际遇摧毁性打压。 大红袍成茶友赠礼首选品随着国庆、中秋双节的靠近,众多人就着手琢磨送啥子礼物最好。一点茶友则着手挑选大红袍作为国庆、中秋赠礼的首选品。然而,资深专家指出,购买大红袍必须要选好商家,免得购买上假货。