安溪铁观音茶叶网

　　芝茶有什么作用？金盏花有什么功效胎菊茶的功效与作用芦荟的功效与作用法兰西玫瑰花茶功效乌龙茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效杭白菊的功效与作用蜂蜜的食疗保健功效乌龙茶有延缓衰老的功效　　

乌龙茶有延缓衰老的功效据美国消息，美国农业部人类营养学研究所、中国台湾地区静宜大学以及日本德岛大学等机构的研究人员最近通过实验证实：长期饮用乌龙茶具有延缓衰老的功能。乌龙茶的这一功效在世界上首次通过实验获得了证实。据报道，研究人员在白鼠身上做这样的试验：将出生6个月、先天短命的白鼠分为三组，每组雌雄各15只。在16周的时间里，分别让它们饮用乌龙茶、绿茶和水。实验结束时，雄鼠都出现了体毛脱落、行动迟缓等老化现象，但喝乌龙茶的雄鼠老化程度最轻，其次是喝绿茶的雄鼠。

　　福建寿宁500克高山乌龙茶13万落槌

　　20日，在此间举行的寿宁茶叶拍卖会上，经过激烈的角逐，500克寿宁高山乌龙茶和500克的寿宁功夫红茶分别以13万元和11.8万元落槌。

　　福建寿宁地处福建省东北部、闽浙两省交界，素有“两省门户，五县通衢”之称，是福建高山乌龙茶之乡，中国重点产茶县。该县拥有茶园面积12万亩，28万人口中有20万人从事茶叶或与茶业相关的行业，全国各地开设的茶庄、茶店、茶叶公司等近200家，多年来年产茶万吨以上，茶叶销往国内大中城市，远销东南亚、欧盟、俄罗斯等地。

　　茶是独具鲜明特色的茶叶品类，那乌龙茶有哪些？以下是乌龙茶的品种，一起来了解。

乌龙茶源于福建，相继向广东、台湾发展，约有400多年历史。乌龙茶主要有四大产区：以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶乌龙茶为代表的台湾乌龙茶区。乌龙茶因茶树品种的特异性而形成了各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著。乌龙茶有哪些？1、武夷岩茶产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。

　　大田高山乌龙茶获得GAP认证

　　从福建大田县质监局获悉，日前大田县高峰茶业有限公司生产的大田高山乌龙茶通过国家良好农业规范（GAP）一级认证。

　　据了解，高峰茶业有限公司历来重视茶叶产品质量安全，科学规范茶叶生产的用肥、用药等各个环节，避免在生产过程中受到外来物质的污染和农事过程不当操作带来的产品危害，实现可持续发展和环境保护。去年，该公司被列入国家第二批GAP试点企业名单并通过现场检查，通过认证的产品范围包括金观音、铁观音、金萱茶叶的栽培与加工。

　　因为茶树品种、地域、制茶工艺、原料老嫩等不同因素的影响，乌龙茶的香型也呈现不同的特征。那么乌龙茶有哪些香型呢?又如何根据乌龙茶的香型来鉴别茶叶品质的好坏呢　　1、老火粗味型

这样香型的乌龙茶是青茶中品质最次的一类。原料上最为粗老，大多是夏茶中低档的鲜叶，所以这类乌龙茶的香型既有老火香味，又带有粗老的气味。2、老火香型老火香型的乌龙茶，干茶的色泽一般暗褐显枯，汤色也黄深，叶底较为暗绿，无光泽。这类乌龙茶虽然原料上不十分的粗老，但是在茶叶的香味上显老火香味，而且没有粗老的气味。3、花果香型

　　近日，福建永春佛手茶地理标志产品保护授牌仪式在福州举行，这是自2002年以来福建乌龙茶获得的第四个地理标志产品保护。

　　据介绍，自2002年以来，福建先后有安溪铁观音茶、武夷岩茶、福建乌龙茶等名茶获得了国家地理标志产品保护，并完成了国家地理标志产品标准。永春佛手茶加入这一行列，使福建乌龙茶保护范围扩大到了35个县。专家认为，获得国家地理标志产品保护，可以使福建乌龙茶“原产地”生态效应得到充分发挥，在对外贸易方面也有单箱出口的产品经济优势，对提高乌龙茶的国际贸易地位意义重大