解密福建武夷岩茶的神秘传说

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  花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术石家庄市福建茶城举办“斗茶大会”福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设“雀舌”2013年1月25日价格行情(武夷岩茶)金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术“雀舌”2013年1月24日价格行情(武夷岩茶)解密福建武夷岩茶的神秘传说  作为国际公认的世界红茶原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山,从来就不乏关乎茶的众多未解之谜,这些神秘传说,构成了武夷茶文化的独特韵味。

  茶的写法与彭祖年龄

  茶香岩韵的由来三天是茶三天是草拜伦诗作中的武夷茶

解密武夷岩茶的神秘传说

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  武夷岩茶的神秘传说

  作为国际公认的世界红茶原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山,从来就不乏关乎茶的众多未解之谜,这些神秘传说,构成了武夷茶文化的独特韵味。

  茶的写法与彭祖年龄

  茶香岩韵的由来三天是茶三天是草拜伦诗作中的武夷茶

  武夷山发现第一棵茶树的地方被称作“茶洞”。这里也正好是传说中武夷山开天辟地的长生不老的彭祖的居住地。而茶在汉字中如果将它分解开来,是由草字头,也是二十的一种写法,下面的结构正好是八十八一起组成。如果把它们相加,就是一百零八。而传说中的“茶寿”就是一百零八岁。而传说中彭祖的人间寿也是一百零八岁。这其中为何有如此的巧合呢?

草根的斗茶大会_武夷山天心村民间斗茶即将上演

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  在武夷山,一年中,茶叶的赛事也是不少,而且集中在下半年。比如海峡两岸民间斗茶赛、武夷山市春茶评比赛、天心岩茶村民间斗茶赛、星村茶王赛、武夷山市茗川世府生态茶……近日来,一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日—20日在天心岩茶村景区主入口举行。

武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位,有山地面积54600亩,是中国岩茶第一村。大红袍母树在这,著名的“三坑两涧”也在这里。全村500多户,家家户户种茶、制茶、卖茶。全村共有1万多亩正岩茶山,全部集中在武夷山景区内,天心村所产岩茶岩韵独特,被誉为正岩中的正岩,是武夷岩茶皇冠上的明珠。

茶饼当道_武夷岩茶的保存方法还可以用紧压

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  前几年,说到紧压茶,最先想到的是应该是黑茶,但是随着普洱茶饼的走红,越来越多的茶类开始涉足紧压茶。白茶饼自然不必多说,而后流行于市场的有红茶饼,如今更是出现了岩茶饼。

茶饼,其实在古代就有。早在上世纪90年代,武夷岩茶企也有做岩茶饼的传统,但因为当时的消费者更加喜好武夷岩茶的条索茶,所以岩茶饼曾一度消失。而如今,又是因为消费需求,岩茶饼再次出现于市场。不同于散茶,岩茶饼更强调收藏价值与保存保健价值。就武夷岩茶的保存方法而言,只要将茶饼放在干燥阴凉无异味的地方,避免阳光直射,恒温最佳,即可,也可塑封或用陶罐储存。因为,茶饼经过压制之后,使其接触空气的面积变小,也不易受潮。一般而言,散茶如果能保存5年,茶饼至少可以保存10年。

茶艺茶道:武夷岩茶的茶艺十道分享

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  茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。都说武夷岩茶是乌龙茶类的品种,其中的制作方法在红茶和绿茶之间既有红茶的甘醇也有绿茶的清香,小编现在就为大家介绍武夷岩茶的茶艺。

一、恭请上座:先把客人请到上位,由主人或者侍者彻茶、招待来客。二、孟臣沐霖:将茶壶烫洗干净,孟臣是明代紫砂壶制作家,后来人们为了纪念他,将名茶壶命为孟臣。三、乌龙入宫:将武夷岩茶放到洗干净的紫砂壶里面。四、悬壶高冲:拿起长嘴壶,将装满开水的长嘴壶提高往下冲水,这样茶叶会翻滚,冲泡得更为匀称。

茶疗养生:五大理由饮用武夷岩茶

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  武夷岩茶是茶类中的奇葩,不仅具备茶叶中的功效,同时又有与生俱来的独特奇效,小编现在就给各位茶友介绍饮用武夷岩茶的五大理由,让你们认识下这个神奇的武夷岩茶。

理由1:不伤胃如今,生活节奏快,胃病也特别的普遍,还有就是气血偏虚,武夷岩茶介于红茶与绿茶之间,性温和,适合绝大部分的人饮用,不仅不伤胃,且还有养胃的效果。理由2:保健作用武夷岩茶含有化学成分,具有药理的功能,同时也拥有营养价值的物质,不仅可以抗衰老、防癌,且对牙齿、眼病等有着保健的作用,曾被称“万物之甘露,神奇之药物”。理由3:岩韵