安溪铁观音茶叶网

　　白琳工夫红茶冲泡方法：

1、置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。2、量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。3、烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。4、闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　黑茶深加工项目介绍

项目类型：食品饮料项目阶段：不限融资类型：其他投资预计融资金额：2800万元目前融资阶段：洽谈中认证：暂无公司/个人名称：湖南涵春生物有限公司公司人员规模：未填写公司成立时间：未填写公司总部地址：湖南注册资金：未填写发布时间：2011-6-1116:41:12项目介绍项目经济效益预测：年产值、年利润预估单位：万元/人民币年销售收入年税金（11.3%）毛利润(33%)净利润(27%)发展可持续性2012年2500282.50825.00675.00潜力大2013年7500847.502475.002025.00潜力大

　　说到冲泡技法与喝茶方式，总让人有被拒之千里的高冷感觉。这次，小编给大家带来了非常实用的泡茶方法，这一招在手，泡遍天下。俗话说“柴米油盐酱醋茶”，虽说茶排在最后一位，却是很多人离不开的，怎样泡茶口味更好呢?对此，根据茶叶的品种不同，冲泡时方法也略有不同。

●绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。

　　938188.com茶叶网讯4月18日，沅陵碣滩茶园，采茶姑娘正在紧张采茶，此时，正是春茶采摘繁忙季。

沅陵县副县长伍崇岳告诉记者，顶尖春茶早已上市，此时上市的为中端春茶，5月份上市的就是大众茶，而碣滩茶多是中高端绿茶，过了5月就不再生产。受天气原因影响，部分茶园有所减产，但是因为茶园面积在增加，所以我省春茶总量有增无减;而在价格上，原茶供应价有所下降，但是，人工成本增长，所以市场价格比较稳定;受大环境影响，高档茶市场在不断萎缩，下降40%以上，中低档茶的销量却不断上涨。产量：茶园面积增长，春茶有增无减

　　伍佰年前，似是而非，百转轮回。

而我们今生烟雾弥漫，所有美好东西在失去，所有人性的真善美在被忽略，所有人在匆忙和焦虑中老去，也许你也怀念古人的菊花古剑和酒，也或许迷恋夕阳西下断肠人走天涯，我们梦想穿越。我们失去悲天悯人的情怀，失去那种一花一世界、一叶一菩提的细腻精致。在面对匆忙生活的时候我们应该知道，其实幸好有这样一种生活方式可以体验。其实越来越多的生活可以同时生存在一个生命之中，其实可以有一种从容的形式可以找到自己心里的源本愿望，听茶的声音、见自己内心，外界噪杂自然成为生活插曲。

　　工夫红茶是我国特有的红茶品种，原料细嫩、制工精细，外形条索紧直，滋味醇和而甘浓，叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。好茶要有好的泡法才能显示出其中所具有的茶韵，通过介绍功夫红茶的泡法会各位茶友们对工夫红茶有个全新的认识。

工夫红茶的泡法以及步骤1、先将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸，然后将正滚沸的开水注入到茶壶和茶具中，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。茶壶的造型可以让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。2、将茶叶置入茶壶中，投放量需根据人数的多少来决定，太多太少都泡不出绝佳的效果;然后再将滚水注入壶里泡茶，我们选择开始沸腾之后约30秒时间的水，水花形成像一元硬币大小的圆形时冲泡红茶。