长期以来，饮茶在中国是一种深入民间的饮食文化。很多人喜欢茶的清香，习惯工作的时候泡几片茶叶，喝上一整天。茶叶作为一种著名的保健饮品，长期饮用不合理也会造成一些人胃部的不适。
1、不宜饭后饮茶茶叶中含有大量单宁酸，饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与单宁酸极易发生凝固作用，肠胃功能下降者，对这些凝固物很难消化吸收，这样就势必会减少人体对蛋白质和铁质的吸收。2、不宜习惯泡浓茶茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。还有心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶，否则会使病症加剧。在“一带一路”上播撒中国茶与茶文化“和”的种子
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
鲁鸣皋，茶文化学者，国家一级茶艺技师，中国国际茶文化研究会理事，湖北天门市陆羽研究会副会长。范齐家，副研究员，中国国际茶文化研究会理事，湖北省天门市陆羽研究会副会长，《陆羽研究集刊》主编。
【摘要】茶叶自古是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品，茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要内容。让茶与茶文化沿着“古丝绸之路”及海上丝绸之路传播，既符合茶文化自身发展的客观要求，又与茶及茶文化“和”的内涵高度契合，同时也为中国茶文化自身的发展和繁荣开创光辉灿烂的前景。因此，我们要在“一带一路”上播撒茶及茶文化“和”的种子，让茶文化的常青树在世界各地生根、开花，结出丰硕的果实。我国的茶税作为一项独立的制度，以法律的形式固定下来是始自中唐时期的。
一、唐代茶税的形成。大唐帝国“开元天宝盛世”期间，爆发了“安史之乱”，虽然时间不长、地域不广，但政权内部体制遭到削弱，藩镇势力形成割据，成为大唐帝国由盛转衰的重大转折点。自广德元年(763)至永贞元年(805)，今河南、河北、山东、山西、湖北、安徽地区，都为军阀节镇所占据，他们“虽称藩臣，实非王臣”。在政治、军事、财政上完全独立，实际是各自独立的军阀王国。德宗建中二年(781)，成德节度使李惟岳(原为其父李宝臣，其父病故后由其袭位，要求朝廷承认，德宗不许)、魏博节度使田悦、淄青节度使李正己、山南东道节度使梁崇义遂联合起兵反唐，史称“四镇之后”。由于长期的军阀割据，进一步加深了唐朝政抬、经济危机，为了解决严重的财政困境，唐朝统治者采取了许多苛细酷烈的办法，搜刮民财，其中之一就是建中三年(782)，户部侍郎赵赞于诸道水陆要冲之地征收商税，“每贯税二十文，竹、木、茶、漆皆什税一”，以充盈国库，赡济军资。“四镇之乱”结束，德宗下诏罪己，罢除茶叶等项杂税，看来，当时征收茶税只是权宜之计，但打破了历史上茶叶不征税的先例。六大茶叶制作工艺有哪些区别_白茶需要炒青吗
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
中国的茶叶总体上分为六大类，分别是绿茶、黑茶、白茶、青茶、红茶、黄茶，每种茶叶的制作工艺虽然大同小异，但是其中至关重要的区别令茶叶呈现出不同的口感与香气。六大茶叶制作工艺有哪些区别呢 中国自唐代开始制茶，明代弃蒸青法而改为炒青，六大茶叶制作工艺有哪些区别呢 绿茶：绿茶最大的特点是杀青，采摘下来的鲜叶经过杀青、揉捻、干燥这三道工序，可以制成炒青、蒸青、窨花、蒸压这四种茶，绿茶的特点是绿叶绿汤。
黄茶：黄茶的制法与绿茶相似，但要需要经过闷堆或者久摊，才能使茶叶变黄，绿茶的特点是黄叶黄汤。什么是空心茶_空腹喝茶的坏处有哪些
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
一些刚开始喝茶的新手，可能会听到“空心茶”这种新名词，什么是空心茶呢?其实就是指空腹喝茶。对于一些嗜茶如命的人来说，每天早起第一件事就是坐水沏茶，连早餐都不吃，就空腹喝一大杯茶下去，这就是空心茶了。但是空心茶是十分危害身体的一种行为，空腹喝茶的坏处有哪些呢 当人体处于空腹的状态时，喝下去的茶水里的咖啡碱，会直接被肠道所吸收，就会使肾上腺皮质功能亢进，出现醉茶的症状，如头痛、头晕、腹痛、心慌、尿频等等，还会影响身体对维生素B1的吸收。早在古代，人们就发现了空腹喝茶的坏处，提倡不喝空心茶。
如何饮用益母草茶保健效果好
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
D草，又名茺蔚，坤草，是一种草本植物，是历代医家用来治疗妇科疾病的药材，由于它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，因此，有养颜功效。??最佳益母草茶饮用方法?【服用方法】?最方便的方法：可以直接泡茶，最好用沸水冲泡，等到六十度左右再放入些红糖。?【功能主治】?活血调经，利尿消肿,清热解毒。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，跌打损伤，肾病水肿，小便不利，尿血，痈肿疮疡水肿尿少；急性肾炎水肿。
