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　　４月１２日，记者来到祁红乡汊口祁门红茶厂看到，这里十几名制茶师傅正在手工制作红香螺、红金针等高档祁门红茶。

　　红茶，简称祁红，中国历史名茶。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是很多茶友喜欢的饮品。你了解祁门红茶的历史吗？知道祁门红茶的由来吗？本文为你解答。

　　红茶乃红茶之精品，享誉海内外，以其“色香”、“形美”、“味醇”的特点成为了欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国事礼茶，更是英国女王的最爱。

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　　（一）;宝光初现

　　祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为;Blacktea，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为;宝光的祁红。

　　祁门红茶创始人春茶之红茶高端茶清明后开卖祁门红茶创始溯源祁门红茶公司给基地茶农“送肥”历史群芳最祁门香介绍祁门模范种茶场祁门红茶的天时地利祁门红茶悠久历史的手上功夫雷军和周鸿祎相约喝红茶一饮解困苦的祁门红茶茶农历史一、创始人之一胡元龙

　　胡元龙（１８３６１９２４），字仰儒，祁门南乡贵溪人。他博读书史，兼进武略，年方弱冠便以文武全才闻名乡里，被朝廷授予世袭把总一职。

　　胡元龙轻视功名，注重工农业生产，１８岁时辞弃把总官职，在贵溪村的李村坞筑５间土房，栽４株桂树，名之曰;培桂山房，在此垦山种茶。清光绪以前，祁门不产红茶，只产安茶、青茶等，当时销路不畅。光绪元年（１８７５），胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。经过不断改进提高，到光绪８年（１８８３），终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶，胡云龙也因此成为祁红创始人之一。瓷土亦是祁门特产，同治４年（１８６５），胡元龙在祁东庄岭村，发现了;太和坑瓷土矿，被定为御瓷专矿，祁门瓷土业因此得到大发展。

　　红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽：6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业：打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制　　祁门红茶因主产于安徽省黄山市祁门县，且在茶叶初制时经过了一道特殊的发酵工序致使成品茶叶泡出的茶汤和茶叶的叶底均呈红色而得名。祁红既可单独泡饮，加入牛奶、糖调饮也非常可口，芳香不减。英国人最喜爱祁红，在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中"英豪",每当祁红新茶上市，人们争相竞购，他们认为"在中国的茶香里，发现了春天的芬芳"。甚至英国的皇家贵族都以拥有祁红为自豪，并用此茶向皇后祝寿，以致祁红一度获得"群芳醉"之美誉。