安溪铁观音茶叶网

　　1日，大益迎来勐海茶厂74周年厂庆暨大益改制十周年庆典。在这场重要的盛典现场，闪现着一群活跃的身影，他们身着大益茶服，在大益馆、茶庭店为参加庆典活动的来宾提供无比周到的服务。他们就是首届大益茶专营店卓越店长店员特训班的学员们。

　　茶叶基础知识学习

　　首届大益茶专营店卓越店长店员特训班正式特训时间为10月20日至12月18日，在为期两个月的特训中，30名来自五湖四海的学员，将在勐海茶厂大益馆内共同学习大益茶冲泡技巧与实操、销售技巧与实践、店面管理、微笑服务、生产实践、茶树种植、产品质量控制标准、茶叶机械与工业化、茶叶（毛茶）鉴别与定级等十门课程，每门课程都有严格的考核。结业以后，完成所有科目学习并达到考核既定分数的学员，将获得集团授予的《大益茶专营店卓越店长店员证书》。

　　　　本报讯为期三天的首届香港国际茶展15日落幕。由安溪县政府统一组织的八马茶业、安溪铁观音集团、感德龙馨茶业、日春股份有限公司、华祥苑等5家安溪铁观音参展企业满载而归他们与香港商家和来自美国、欧盟、非洲及中东地区的买家签订了220万美元的茶叶购销协议，成为福建参展企业的最大赢家。　　

　没想到外商对安溪铁观音这么熟悉，没想到有合作意向的商家竟这么多，没想到参展的效果会这么好。安溪铁观音集团副总经理林炳灿用三个没想到来形容此次参展的收获。他说，此次参展，集团共签订了540多万元订单，其中一个美国客商就与他们签订了20万美元的订货合同。此外，来自深圳、香港的23位商家准备发展该公司的加盟店。展览的第二天，公司带来的数十万元样茶就被抢购一空。感德龙馨茶业公司总经理杨松伟说。更让他印象深刻的是，一个意大利客商讲起安溪铁观音竟然头头是道，对安溪各个地方出产的茶叶风格如数家珍。　　记者在此次茶展上注意到，原本以出口日本、东南亚及俄罗斯为主的安溪铁观音，已经有市场拓展的新趋向。安溪八马茶业有限公司有关人士说，来自中东地区及非洲一些国家的采购商，已开始瞄准安溪铁观音，并就茶叶的经销合作与他们公司展开深入洽谈。（谢文哲倪伏笙）

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在泡茶之前，不妨赏赏铁观音茶叶。这个图片跟第一张一比，差别就出来了。铁观音茶叶，从形色也可以分数高低品级。铁观音泡法讲究，不过也不可过于讲究，品茶，重在茶趣也！制法的不同成就不同品级的铁观音，许多传统的铁观音制作工艺稍显粗糙。

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和讯消息2010年5月14日16日，正值上海世博会如火如荼进行之际，受安溪县和三和茶业公司邀请，由来自新华社、人民日报社、中央电视台、中国新闻社、和讯网等国内主流媒体资深人士组成的财经媒体考察团一行23人，莅临世博第一名茶故里福建省安溪县，参加以;铁观音•让生活更加美好为主题的茶文化考察活动。

　　茶叶大观园詹公祠茶叶大观园茶叶大观园茶叶大观园安溪凤山茶叶大观园位于凤冠山山麓，与千年古刹东岳寺、城隍庙、凤山弥勒大佛联成一体，是一座依山而建，古香古色中带有时代气息的仿古园林，是一座荟萃茶文化的迷人殿堂。

步入茶叶品种园，一眼可以览尽全国茶树之精华，这里种植着国内外50多种名茶品种，有6个国家级良种，6个省级良种和30多个地方品种。还有对歌台，让你体味古朴淳厚的原始茶歌的神韵。走进茶叶作坊屋，游客可以亲眼目睹世界名茶铁观音制作的整个工艺流程，亦可以亲自动手制作一泡芳香的铁观音。漫步在凤苑里，你可在沁香阁的茶艺表演厅里边品茗、边欣赏独具一格的安溪茶艺，也可以欣赏唐朝、清朝、日本、韩国、台湾、杭州、苏州、广东、昆明等古今中外、各具特色、不同风格的茶艺表演和茶歌茶舞；在一楼的茶餐厅，可以品尝风味独特的安溪茶餐和茶糕茶点。茶叶博物馆里，展示了中华五千年的茶文化史，国内外红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶等各类茶叶、茶具、实物和有关产地、制作方法以及茶艺、茶文化的资料。置身茶叶大观园，在茶叶的世界，融科普性、趣味性、参与性为一体，正如一部展示中华茶文化的百科全书。

　　938188.com茶叶网讯：福建检验检疫局22日称，“中国乌龙茶之乡”安溪县现已获得国家首批有机产品认证示范区称号。目前，安溪有机茶叶认证面积从34128亩增加到38358亩，其中有机茶叶认证面积为全国产茶县第一位。

有机茶是中国第一个颁证出口的有机食品。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准。因此，有机茶更是茶叶中的上品，有茶叶产业皇冠上“明珠”之美誉。“中国乌龙茶之乡”安溪县是全国最大的产茶县。2014年茶园总面积达60万亩，茶叶总产量6.8万吨，涉茶产业总产值达125亿元，居全国产茶区第一位。其中安溪铁观音入选外商最熟悉和最喜爱中国品牌、影响世界中国力量品牌500强、福建省改革开放30年最具影响力最具贡献力品牌。