安溪铁观音茶叶网

　　安溪铁观音加紧向国际市场扩张

　　福建安溪为了彰显铁观音全球化的决心，活动承办方福建安溪铁观音集团特意将活动安排在钓鱼台国标馆芳菲苑举行。

　　经过多年的发展，安溪铁观音凭借原产地的独特地理优势以及市场推广，一枝独秀，其辐射面从一个区域性的市场逐步发展成全国性市场，并且正在加紧向国际市场扩张。

　　在世博会开幕倒计时200天的时候，上海世博会联合国馆和上海市茶叶学会，联合评出“中国世博十大名茶”，安溪铁观音名列十大名茶首位。在世博会联合国馆开展轮值活动中，安溪铁观音集团等10多家安溪铁观音企业，作为世博会联合国馆、福建馆、石油馆、宝钢馆、国际信息发展网馆等场馆的合作伙伴或世博会指定茶叶生产销售商，都受邀参与了这些场馆的展览展示活动。

　　福建八马茶业2007年就在北京试水了一家茶叶店，“该店生意相当喜人”，总经理王文礼表示，北京奥运会的召开，对于注重品牌的茶叶企业来说可谓是难得的发展良机。“到时北京将有来自五湖四海的运动员、观光客、各国的官员等，他们少不了要采购一些中国的礼品回国，此时在北京迅速布点，能够吸引这些人的眼球。”

　　不仅八马茶业，据了解，厦门华祥苑、安溪铁观音、厦门茶叶进出口公司、茗藤、芸茗都已经在北京选好点，准备开4家以上连锁门店。另外，厦门正韵香、厦门御上茗也考虑在奥运前在北京布点。

　　　福建安溪出产的铁观音名茶在古城陕西西安东郊茶叶市场上，占有很大的份额，批发零销十分火爆。（韩星海）

　　1学分析和实践证明，安溪铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。　　安溪铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种，铁观音当是乌龙茶的一种铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有...安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜安溪铁观音生长.安溪铁观音茶，每100克含可食用部分100克　　热量(千卡)：304B1硫胺素(毫克)：.19CA钙(毫克)：416　　蛋白质(克)：22.8B2核黄素(毫克)：.17MG镁(毫克)：131　　脂肪(克)：1.3B5烟酸(毫克)：18.5FE铁(毫克)：9.4　　碳水化合物(克)：50.3VC维生素C(毫克)：0MA锰(毫克)：13.98　　膳食纤维(克)：14.7VE维生素E(毫克)：16.59ZN锌(毫克)：2.35　　维生素A(微克)：432胆固醇(毫克)：0CU铜(毫克)：1.02　　胡罗卜素(微克)：4.7钾(毫克)：1462P磷(毫克)：251　　视黄醇当量(微克)：6.2钠(毫克)：7.8SE硒(微克)：13.8安溪铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。

　　　　安溪乌龙茶正在走进精品时代，这是日前太极茶道配送部门给出的一个明确信号。由于它要负责向全国的加盟店配送茶叶，必然对于价格和质量之间的比例关系发生变化产生忧虑。根据有关媒体报道：入秋以来，安溪茶叶价格较去年有较大提高，一公斤好茶的价格堪比黄金。国家高级评茶师、福建省茶叶质量检测中心站站长陈郁榕老师指出，今年安溪茶叶价格的提高，除了市场需求以及茶青采购成本提高这些因素外，当地制茶技术以及茶叶爱好者对好茶认识的提高也是个不可忽视的原因。陈郁榕老师指出，除了成本定价法外，观念定价法也是茶叶的一个重要定价法则。观念定价指的是，在一定的市场供需情况下，市场对产品的认识，市场觉得这个产品值多少钱就值多少钱，而不一定依附于成本。在这种情况下，产品的价格有可能大于成本也有可能低于成本，这完全要看市场对产品价值的认识以及产品生产厂家对成本的控制。

文国伟在制作茶叶蔡妙芝摄　　12月的凤凰山乌岽顶，清晨气温已下降到接近零度，山间时不时被氤氲的雾气笼罩，恍若仙境般朦胧梦幻，滋养着山顶一树树单丛茶。上茶园巡视了一番回来，潮州市潮安区凤凰镇乌岽李仔坪村的制茶人文国伟，煮了一壶山泉水，抓了一撮自己制作的宋茶王茶叶放入朱泥壶中，沸水一冲，刮沫、低斟，三杯茶热气腾腾，一屋子茶香满溢。
　　判断茶叶好不好，一看茶汤二闻茶香三品茶水。今年4月份被评为潮州单丛茶制作技艺市级代表性传承人，文国伟对单丛茶的制作、品鉴有着独到的见解。这位土生土长于凤凰山乌岽顶的茶人，20多年潜心单丛茶制作技艺的研究，不仅打磨出自己独特的熟香型茶叶制作方法，更注重遵从自然规则崇尚生态种茶，致力单丛茶制作技艺的传承保护，试图让那一抹缭绕于凤凰山间的单丛茶香流传得更久，飘得更远。