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　　　　近日，“勐海茶”地理标志证明商标启用新闻发布会在京举行。“勐海茶”地理标志证明商标的启用，标志着“勐海茶”的发展正式步入大品牌、规范化时代。为了进一步规范和净化普洱茶市场，促进普洱茶产业良性发展。

　　地理标志证明商标是标示某商品来源于某地区，且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。地理标志证明商标可以对农副产品产地的自然资源和人文资源形成保护，提升其特色农副产品产地的传统优势农业发展、增强农产品国际竞争力。

　　“勐海茶”特色产品能够通过注册地理标志证明商标，将极大促进相关行业的良性发展。勐海县位于云南最南端，世居着傣、哈尼、拉祜、布朗等少数民族，气候条件优越，土壤肥沃，雨量充沛，生态系统良好，拥有得天独厚发展茶叶生产的自然优势，是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和普洱茶发祥地之一。

　　1�秋季茶博会黑茶销售占据半壁江山

　　东坡喝茶，人们印象最深的莫过于“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。东坡被贬到黄州前是不愁没好茶喝的。在宋代，茶叶属于高级品，闲常人家不易得佳品，官宦以得到皇帝赏赐茶饼为荣，富豪以互相馈赠为乐。

　　说起水仙，大家的第一反应肯定是水仙花，其实小编今天要介绍的不是水仙花，而是水仙茶。那么水仙茶是什么茶呢?接下来小编就为大家介绍。

　　乌龙茶起源于武夷山，是茶界专家公认的史实。中国茶叶学会理事长程启坤已作了论述。

　　其实在某些地方，发现品饮、赞赏武夷茶的记载，凭这一点，怎么能说明乌龙茶起于该地呢？总不至于将武夷茶青长途运至该地加工吧？不要说当时的交通运输条件不可能，说是现今有飞机空运，也无人做此极不划算之事。假如说购成品茶到外地精制那还差不多，但形成乌龙茶关键在粗制阶段，而不是精制。

　　乌龙茶是台湾知名的乌龙茶，与福建乌龙茶有着本质性的区别，体现在茶叶的;色香味形，就外形而言，冻顶茶为半球形、铁观音为全球形、文山包种茶为条状。冻顶乌龙就台湾地区天时地利人和的自然优势，茶叶品质优越受到多数人的认可，而如何分辨冻顶乌龙的品质。简单利用以下三点辨别优质茶叶特征。三点辨别茶叶品质1、茶叶条索愈结愈好。2、茶叶与茶梗愈干燥越好。3、入口感觉醇厚甘滑，并使口腔长时间保有茶香味为佳。