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　　紫砂壶艺的形成，是历代陶工和民间艺人世代相承的结果，是人们利用紫砂泥特有的性能，在继承传统技艺的基础上进行不断创新的过程。丁蜀镇蠡墅羊角山古窑出土的大量紫砂残器证明，紫砂陶器远在宋代已开始烧造。执把注水壶、提梁注水壶等均是源于生活，来自民间，经创造而又用于生活的生活日用品。其造型简朴，制法粗犷，质坚耐用，里外不施釉。随着饮茶品茗风尚的发展与盛行，砂壶从田间劳作的携水用具而进入庭堂，成为家中饮茶的器皿。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　一、大彬制壶妙不可思本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　据传，明正德年间，吴颐山的书僮供春;给役之暇，窃仿老僧心匠，试着跟金沙寺僧捏制茶壶。周高起着《阳羡茗壶系》中嘉誉供春的作品云：;栗色闇闇，如古金铁，敦庞周正，允称神明垂则矣!则供春就成为紫砂陶艺史上第一个被记载下来的大师傅。至明万历年间紫砂壶艺术被时大彬、李仲芳、徐友泉三大妙手推上了新的高峰。其中以时大彬壶艺最为突出。明许次纾在所着《茶疏》中说：;往时龚春茶壶，近日时大彬所制，大为时人宝惜。时大彬的壶;不务妍媚而朴雅坚致，妙不可思。确有独特的高雅风格，堪称一代名工。大彬所制茗壶款式甚多，有僧帽、菱花、六方、书扁、瓜棱、八角等，其泥质温润凝重，造型深厚健朴，可谓壶艺之典范。他的工艺技法至今仍值得借鉴和学习。自清以降，清皇朝更把紫砂壶列为贡品。这可从故宫博物院藏康、雍、干御用紫砂器中找到左证。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　二、艺高技精陈鸣远本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　其后，以陈鸣远为代表的制壶高手，吸取自然瓜果、植物之形态，进行写生、变化、取舍、夸张，充分发挥紫砂泥材质之优良特性，制茗壶及文房雅玩，堆、雕、捏、塑，艺高而技精，独创一格。吴骞编《阳羡名陶录》一书中，有;鸣远一技之能，间世特出、;制作精雅等记述，可见他已达相当高的水平。其时，宜兴砂壶艺术进入宫廷，远销海外，故有;海内竞求鸣远碟，宫中艳说大彬壶之誉。壶艺的创新使;荆南土俗雅尚陶，茗壶奔走天下半(《阳羡茗壶系》)。　　与陈鸣远同时代的名手较多，许龙文、圣思等均可谓一流好手。《茗壶图录》一书中，日人奥兰田藏许龙文制葵花壶一件，;流直把环，通体以秋葵花为式，花瓣参差，向背分明，如笑如语，;许氏巧手，制壶无一不竭尽智力，而兹壶精制尤穷神妙，非他工之可拟论。南京博物院藏圣思所制之桃杯一件，艺精技巧，堪称捏型工艺的佳品。　　文学艺术导师陈曼生　　壶艺高雅风格之提高，陶刻装饰起了很大的作用。十九世纪初期，文人雅士日益爱好壶艺。陈曼生、郭频迦等积极参与壶艺。以书法、绘画、陶刻来装饰宜兴砂壶。集节古诗词之佳句，或自撰铭文;或与茶事清趣相联，缀以书法、绘画，奏以乃劲的金石刀法，使壶艺与陶刻取得和谐的统一。犹如红花与绿叶，起着相辅相成的作用。　　砂壶造型千姿百态，可谓汇集器皿造型艺术的宝库，其间蕴藏着丰富多采的完美器形，汇集着历代艺人的创作智能，经数百年来的反复提炼、修改，日臻完善，沿传至今，虽古犹新，掇球壶、仿鼓壶、汉扁壶、线云壶、菱花壶、合菊壶、风卷葵壶、鱼化龙壶，各呈仪态，蕴蓄着紫砂壶艺独特的风格和内涵的精华。　　探索壶艺的创新，既要有取舍地继承传统的优良特色，又要能吸收新的东西。要有新的突破，要能够发现在外形下透露出的内在真谛;而这个真谛就是美的本身。一件较为完美的作品，必须自己能够抒发艺术语言，给人油然而生的一定艺术感受。　　一代名家邵大亨　　以邵大亨的作品为例，大亨为砂壶艺术上的杰出代表。清嘉、道以后百五十余年中，无有超越他之上者。据《宜兴县志》中高熙;茗壶说赠邵大亨君一文载说他;善于仿古，每专览前人名作辄心揣手摹，得者珍于璧，其佳处，力追古人，有过之而无不及也。又说：;其掇壶、顶、项及腹，骨肉亭匀，雅俗共赏;口盖直而紧，虽倾侧无落帽忧;嘴把胥屈自然，若生成者，截肠嘴，尤古峭，口内厚而狭，以防其缺气;眼外小而内锥，如喇叭形，故无窒塞不通之弊，可见其技艺之缜密高超。邵大亨的主要作品如龙头一捆竹壶、蛋包壶、掇壶、仿鼓壶、鱼化龙壶等等，无不精美绝伦。我仿制大亨作品的第一件就是掇壶，作于1936年。我的创作体会是：首先做到形似，其后做到神似，最后有所突破而形成自己的特色风格。经仿制邵大亨的作品，壶艺水平产生了飞跃。　　壶艺三要形神气　　通过历时半个多世纪的探索和不断总结，我认为壶艺创新要注意三个要素：　　其一是形，即壶的形象，也就是形状式样。这来源于对造型的熟悉深度，取决于自己的精心设计。耍明确地安排制作壶的大的;面，即壶身;要鲜明地强调壶体每个部分，嘴、把、口、底、足、盖、钮所支配的方向。由点、线到面，交待清楚线条的来龙去脉，缓冲过度，明暗转折，虚实对比。这样才能深入空间而获得形的深度。把点、线、面处理好以后，一切也就找到了，作品形，已经具有了生命。　　其二是神，即壶的神态，也就是通过形象表达散发出的情趣。创作的时候，万不可仅在平面上探求，而要在起伏上思考。一切生命都是从一个中心迸生出，然后由内到外，滋长发芽，灿然开花。要设想形象(壶)正迎着你，向你突出，向你诉说，向你表达。这种形象具有一种强烈的内在冲动。这样的艺作就具有了生命，就有了神。　　其三是气，即壶的气质，也就是形象内涵的实质性的美的素质。紫砂壶艺是实用工艺美术产品之一，是具有艺术气质的实用品和装饰品，要求产品的气质要美。因为壶艺产品是为生活服务的，这就要求做到美与实用相结合。装饰生活，适用于生活，既方便实用，又能陶冶性情，从使用中获得美的感受。这就是气质上的美，是健康的美，而不是病态的美。艺术的本身就是感情。如果没有轮廓、线条、体积、比例的学问，没有基本功扎实而又灵敏的手，最强烈的感情也是瘫痪的。完美的作品其本身就具有充沛丰富的感情在抒发，在感染着人。在我们看来，线条和块面不是别的，是内在真实的标志。我们的目光透过表面一直潜入内心。当我们表现形象时，便会用内涵的精神气质来丰富形象的本身，强化艺术的感染力。　　壶艺的创新如能做到形、神、气三者融汇贯通，方可称为佳作。诚然，这是不容易的事。需要有扎实的基本技能，丰富的生活积累，严格缜密的技巧，要有对泥原料、成型、烧成一系列错综复杂的工艺流程的深入了解和掌握等等。总之，艺术要有决断，要朴素、要率真，要把亲自感觉到的表达出来，以达到形、神、气兼备，才能使作品气韵生动，显示出强烈的艺术感染力。

　　每个女人都有年轻的时候，都有青春的时候，但是不是每个女人经历了岁月的洗礼都能像普洱茶那样越陈越香，现代生活节奏太快，人们都有一颗烦躁的心，在心情不安的时候，何不放下手上的事情，泡上一杯静心的茶。

　　毛峰的介绍与鉴别方法黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海，号称黄四绝，引人入胜。明代著名的

　　白茶简介

　　贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为;小白，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的;大白毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用;大白来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，;贡眉是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，目前在建鸥、浦城等也有生产。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，

　　在漫长的历史发展进程中，不同的文化背景和风土习俗在安吉这片沃土上不断交融、传承并创造了地域特色明显的文化景观河底蕴深厚的文化内涵。

　　从民间文学到手工技艺，从移民文化到农耕文化，从人生礼俗到传统节庆，安吉先民在长期的劳动和生活中提炼出种类繁多、风格独特的非物质文化遗产，也为中国美丽乡村勾勒出一幅独居人文风情的迷人画卷。非物质文化遗产是竹乡人民的智慧结晶，也是安吉文化的历史见证。6月8日是我国第8个文化遗产日，文化遗产日来临前，让我们走近这些传承了千百的非物质文化遗产，走近老手艺……

　　Cp>　　以前普洱茶长期处于低价格的原因，简而言之：

　　（便宜，是相对今天而言；习惯了以往价格的人，会认为昨日的普洱茶价才是正常）

　　１．云南以前是穷乡僻壤，因此制作出来的毛茶，成本非常低廉；

　　２．整个中国的经济尚未发展，因此物价亦很低廉，包括人工；所以各地厂商才可以利用世界工厂进行生产，在过去十年，促进全球经济；

　　３．以前不知道普洱茶或认为它是臭暴茶的人十分多，于是需求普洱茶的人很少；供大于求，价格涨不起来，很正常；