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　　AA产地红茶沪上同台打擂

　　本报讯（记者薛慧卿）金骏眉、正山小种、祁红香螺日渐风行的红茶;风暴中谁是赢家？由本报和市茶叶行业协会主办的2013上海斗茶大赛（赛品：红茶）昨天拉开帷幕，来自全国20多个产地的不同品种红茶同台打擂。

　　参赛红茶品种既有祁红、滇红、湘红灯传统经典，也有贵妃红、正山小种等新秀新贵；从地域上看，参赛茶品采自苏、浙、皖、粤、桂、滇、闽、湘、鄂、川等10余个省份的20多个红茶之乡。

　　女人天性爱美，因此总会寻求一切可使自己美丽的方法。而通过饮茶可美容，那么除此外女人喝绿茶有什么好处?下面就详细介绍关于女人喝绿茶有什么好处这一问题。　　茶多酚是绿茶的主要药理成分，也是女人喝绿茶有什么好处的答案所在处。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。预防和抗癌不只是常喝绿茶有什么好处之一，凡是茶类都具有此项功效。　　绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。　　绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。延缓衰老是女人喝绿茶有什么好处最显著特点。　　因此无论女人喝绿茶有什么好处都不可忽略茶叶的茶多酚的功效。

　　　　就拿当前的茶叶加盟市场来说，存在着茶叶的品类大于茶叶品牌的现象，进一步导致无法打破区域消费区隔，加上产品的定位和文化精神诉求不明确，特别是缺少产品体系建设，包装上过于大众化，缺乏品牌感，导致茶叶加盟店无法吸引顾客，茶叶加盟店如何满足顾客的期望这一问题也就成了茶叶店的困扰。那茶叶加盟店怎么样才能让消费者买到满意的茶品，要让消费者满意，其实很重要的就是要满足消费者对于产品的期待。

　　茶叶作为自然和社会的产物，有养生保健、调节身心的作用。随着茶叶消费者的年轻化，饮用茶叶越来越追求个性化，标示着消费体验时代的到来，消费者到茶叶加盟店或者茶会所购茶喝茶，更希望能够放松身心、品茗会友，同时又能买到好茶叶，因此，茶叶加盟店的人员专业素质、销售技能和形象礼仪是否能让顾客感觉到消费物有所值就显得非常关键。

　　4日，武夷山茶博园国家4A级旅游景区顺利获批。

　　寿眉，又称为福鼎寿眉，是福建省的特产。寿眉茶属于白茶一类，多产自福建省福鼎市，是一种白毫、白汤的茶叶，茶汤的口感鲜甜，茶农们常常将寿眉存放成老茶，作为治疗头疼脑热的药物来饮用。寿眉茶的功效有哪些呢　　清热解毒

　　在闽南及广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，钟情于用小杯细啜乌龙。乌龙茶既是茶类的品名，又是茶树的种名。啜茶用的小杯，称之若琛瓯，只有半个乒乓球大。用如此小杯啜茶，实是汉民族品茶艺术的展现。啜乌龙茶很有讲究，与之配套的茶具，诸如风炉、烧水壶、茶壶、茶杯，谓之"烹茶四宝"。泡茶用水应选择甘冽的山泉水，而且必须做到沸水现冲。经温壶、置茶、冲泡、斟茶入杯，便可品饮，啜茶的方式更为奇特，先要举杯将茶汤送入鼻端闻香，只觉浓香透鼻。接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾茶汤入口，含汤在口中迥旋品味，顿觉口有余甘。一旦茶汤入肚，口中"啧!啧"回味，又觉鼻口生香，咽喉生津，"两腋生风"，回味无穷。这种饮茶方式，其目的并不在于解渴，主要是在于鉴赏乌龙茶的香气和滋味，重在物质和精神的享受。所以，凡"有朋自远方来"，对啜乌龙茶，都"不亦乐乎"!