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　　虽然以前的老北京人，喝的都是茉莉花茶，但是随着茶叶的冲击，茉莉花茶的地位早已不复存在。一切都变了，但是仔细琢磨，有些东西确实还在，尽管不多。

　　信阳毛尖，很多人都不知道其到底是属于什么茶种，那么信阳毛尖是绿茶吗?下面小编具体给各位回答这个问题。

　　茶是什么茶？本期小编告诉你答案，其实多功效山岚茶是南方绿茶的极品，市面上的山岚茶是分两种，产地也不同，下面我们就一起来看看山岚茶是什么茶的详解吧~

　　龙井茶的热销，市场上也出现了许多假冒的龙井茶，下文就为您介绍如何鉴别品味真正的龙井茶。??品“味醇”：?首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感。?这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，味蕾的份量、质感要“重”一些，同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻，类乎面粉之于芡粉。

　　朝之间，所有现存的史料中都没有关于正山小种的记载。

　　连红”不是“金骏眉”

　　2009年，中国茶叶消费市场哪类茶最火？――红茶！“金骏眉”力拔头筹奇货可居。

　　又是什么红茶是崛起的“黑马”？在2009年10月24日中国国际茶叶博览会上，四川宜宾醒世茶业有限公司生产的“筠连红”获得了红茶类金奖。

　　但是，一个值得注意的现象是，现在有人拿“筠连红”冒充福建“金骏眉”。为什么这样？

　　在北京市马连道15号戎晖嘉园2号楼盖碗造型的醒世茶业北京旗舰店，笔者采访了董事长陈蓉。