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福鼎白茶简识白毫银针茶
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 福鼎白茶 | 评论：0人 | 浏览:
银针
介绍白毫银针，简称银针，又叫白毫，是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：;茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳。可见白茶的品种之优异。;白毫银针这个名字的由来是因为它的成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，所以取此雅名。白毫银针创制于1889年，是现代白茶的创始者。白毫银针的鲜叶采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶，将其采下后，要用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。白毫银针纯用肥芽制成。产地不同，制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称;北路银针。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄)，用文火(40-50℃)烘至足干。白毫银针亦称;南路银针，鲜针摊于水筛上，置于通风场所，晾至含水率20-30%时，移至烈日下晒干。晴天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。种植
㈠园地选择1、园地应选择在ph4.5-6.5之间微酸性土壤。2坡度在25左右。3朝向：第一朝北，第二朝东，第三朝南，第四朝西。4茶圆要有一定的海拔高度，最高不超过600米。5新种茶园开垦深度为50cm以上，将树根、石块等置于行边作坝，做好梯田，梯田内低外高，主要防止水土流失。6、在规划种植行时，安排好园区主、支干道互通，坡地茶园主干道要求是s型，不能直上直下，园区内沟渠相通，做到小雨不出园，中雨、大雨能蓄能排，有条件的地方应建成移动式喷、漏灌系统。㈡种植1、品种选择品种应选择粗壮的白茶茶苗。价格平民化电商成主流六安茶市低调转型更接地气
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 普洱茶 | 评论：0人 | 浏览:
已至11月下旬，我市2014年茶叶工作也基本落槌，那么这一年来，我市茶产业都发生了哪些改变?取得了哪些成绩?2015年，我市茶产业将有哪些重大利好?记者日前进行了采访。
商家:营销策略悄然改变
记者在采访中了解到，今年以来，随着八项规定的进一步贯彻落实，我市的茶叶营销策略也在悄然发生着改变，茶叶销售均价降低了，包装简洁了，营销策略更贴近大众了。
今年我们店里的老主顾发生了变化，以前主要是单位来买茶得多，今年单位订单少了，我们卖得茶也从高档转为中低档，回头客基本上都是个人。在茶叶大市场经营茶叶生意的王女士告诉记者，以前她的店里有不少单位订单，今年单位订单越发少了，他们的经营方向也随之发生了改变，高档茶卖得少了，大部分都是迎合市民消费习惯的中低档茶叶。
季节喝红茶养胃祁门红茶-茶中香槟历口品牌祁门红茶定位祁门红茶核心产地是哪里？红茶初制工艺流程详解红茶的滋味采摘秋茶做红茶效益好斯里兰卡为锡兰红茶供应者哪里产的祁门红茶品质好？红茶的汤色红茶深受西方人的喜爱，在英国甚至流行这样一段佳话;当下午钟敲响四下，世上的一切瞬间为红茶而停止。红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋，揉捻，发酵，干燥等典型工艺过程精制而成，红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。
KEEMUNBKACKTEAChampagneinTeaBlackteaispopularwithwestrnsociety.Itevensaid:"Everythingintheworldwouldbestoppedforblackteawhenclockknocked4timesintheaftemoon,Itwasusedbysuiablematerialstomakeblacktea,itsprocesswentthroughwilting,twisting,fermentationanddrying,Drytealeavesandliquorcolorwerered,soitwascalled:RedTea"对鹿苑毛尖茶的介绍938188.com茶叶网656
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 都匀毛尖 | 评论：0人 | 浏览:
鹿苑毛尖品质优异，与其茶树生长的环境有关。鹿苑寺山清水秀，景色宜人，其茶园里有满山峡谷中的兰草、山花和四季常青的百年楠树，那鹿苑毛尖是什么茶，有什么特点呢 茶品产地：鹿苑毛尖属黄茶类，产于湖北省宜昌市远安县。远安县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶之记载。鹿苑毛尖据县志远载，鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。
品质特点：其外形呈状条索环状(环子脚)，白毫表现，色泽金黄(略带鱼子泡)，香郁高长，滋味醇厚回甘，汤色黄净通亮，叶底嫩黄匀整。鹿苑茶的品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。泡碧螺春时应注意哪些东西
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 碧螺春 | 评论：0人 | 浏览:
冲泡碧螺春茶应注意茶的温度，注意冲泡的次数，冲泡时要准备哪些东西，冲泡时间的把握。下面详细介绍泡碧螺春时应注意哪些东西。 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造500克特级碧螺春茶，需采6～7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到;雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫三种奇观。 下面介绍碧螺春茶的冲泡方法 1.赏茶： 介绍：碧螺春属于全国十大名茶之一，产于江苏吴县太湖洞庭山。条索纤细，卷曲成螺，满身披豪，银白隐翠。有;一嫩【芽叶】三鲜【色，香，味】之称。 2.温杯： 3.冲水：向杯中注水七分满。 4.投茶：每杯投茶量约3克。此时，满身披豪的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后，即向下沉。只见;白云翻滚，雪花飞舞。 5.品赏：观之，其汤色嫩绿，赏心悦目。闻之，清香袭人。品之，鲜醇甘厚，回味绵长。端在手中，顿感其贵如珍，宛如高级工艺品，令人爱不释手!
