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　　花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术铁观音清香型特级口感金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用铁观音茶叶清香型一级口感花草茶的配方铁观音茶叶基本成份饼茶和圆茶压制工序红茶的采制及加工技术铁观音春茶和秋茶的区别　　

　　上篇文章中，我们提到铁观音毛茶是什么，那么，铁观音毛茶和铁观音净茶有什么区别？938188永久茶叶批发网938188.com小编就和你详细的说说一下，铁观音毛茶主要是指：完成晒青、做青、杀青、包揉和干燥等初制工序，没有簸拣过和风选过的铁观音成品。含有黄片、茶梗，外型粗放。

　　但是铁观音的净茶这制作的过程中：或精制茶、再制茶、成品茶；毛茶经分筛、捡梗等精制手续，经过进一步精制的成品，精制工序因应需要有拣梗、剔除黄片、风选去除杂质、拼配乃至复火等。静茶形状整齐，品质划一之成品。

　　2008年中国铁观音形象小姐大赛和中国（福建）秋季铁观音茶王大赛正在紧张报名中　　2008年首届中国名茶铁观音文化节的各项主题活动正在有条不紊地进行着。从活动组委会了解到，2008年中国铁观音形象小姐大赛的报名工作正在紧张进行中，网站上已经出现了投票拉锯战，人气极旺；而2008年中国（福建）秋季铁观音茶王大赛也正在接受参赛咨询，很多茶农茶商已经在抓紧拼配茶叶准备选送茶样了。

　　本届铁观音文化节的重要活动之2008首届中国铁观音最具加盟潜力品牌评选也正式启动。人们常说：“大树底下好乘凉”，铁观音加盟连锁很好地体现了这点，在市场发展势头良好的今天，投资加盟者开一家铁观音加盟连锁店，可以说是投资的最好选择。投资加盟者选择一家已经投放市场，并占据了一定市场份额的品牌铁观音加盟连锁企业，无疑是赢得商机的最好选择。可现在所谓的铁观音加盟连锁企业满天飞，企业水准良莠不齐，许多投资加盟者分不清是好是差。鉴于此，由泉州晚报联合福建省茶产业研究会、泉州市茶叶学会、盛大传媒等单位共同举办了中国铁观音最具加盟潜力品牌评选，旨在通过评选活动可以找到具有发展良好与潜力的加盟连锁品牌企业，推荐给广大的投资者，让投资者增加对铁观音加盟连锁行业的信心，让优秀的加盟连锁企业在时代的潮流之下更强、更大。

　　据人民日报北京4月10日电记者日前从在北京举行的国际茶叶贸易形势座谈会上获悉：中国已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国，但行业发展仍面临诸多制约因素，全面转型升级已是大势所趋。

　　据中国食品土畜进出口商会提供的资料，2010年全球茶叶生产总量406.7万吨，其中中国以137万吨的产量位居首位；尽管面对人民币升值、生产资料和劳动力成本上升等诸多不利因素，去年中国茶叶出口量仍达到30.24万吨，居世界第二，茶叶出口金额创历史新高，达7.84亿美元。

　　分种类看，2010年我国绿茶、花茶、普洱茶出口上升，乌龙茶和红茶出口下降；分市场看，去年对美国、俄罗斯出口增长迅速，但受原料供应紧缺、生产成本提高以及品质规范等因素影响，对西非等传统出口市场出现了下降。

　　普洱茶中加玫瑰是一种比较新颖的喝法，而且泡出来的茶很是娇艳，特别招惹女性朋友喜爱。当然好看不是喝茶最重要的因素，有好的功效才是喝茶的本质。那么普洱茶中加玫瑰的功效是怎样的呢。　　普洱茶功效：促进血液循环畅通，分解和消除脂肪，帮助促进肠的蠕动，改善通便。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。此外，普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为美容茶。　　玫瑰茶功效：它是新一代美容茶，它对雀斑皱纹有明显地消除作用，同时还具有养颜消炎润喉之特点。放入杯中，沉浮水面，如同玫瑰绽放其观盛美口感香气高雅，是美容，保健地最佳选择。它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王。　　普洱茶中加玫瑰的功效便是普洱茶与玫瑰茶的功效总和，如此看来，普洱茶中加玫瑰能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静及美容的功效。

　　由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。茶具的选用　本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。1、陶土茶具　　陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。　　宜兴紫砂壶始于北宋，兴盛于明、清。它的造型古朴，色泽典雅，光洁无暇，精美之作贵如鼎彝，有;土与黄金争价之说。明代紫砂壶大师时大彬制作的小壶，典雅精巧，作为点缀于案几的艺术品，更增添品茗的雅趣。他制作的调砂提梁大壶呈紫黑色，杂硇砂土，泛出星星白点，婉如夜空中的点点繁星，壶身上小下大，重心稳定，是一种古朴雄浑的精品。紫砂壶是陶瓷家族中的骄子，它表里不施釉。据传苏东坡设计的一件树提壶，取以自然的古青树枝作为壶的把手，配以赭色瓜形壶身，刻上古朴的瓦当和精妙的书法，清雅古朴，色彩对比也相得益彰，被历代文人雅士视为有实用价值的珍品。　　紫砂壶的造型有；仿古，光素货（无花无字），花货（拟松、竹、梅的自然形象），筋囊（几何图案）。艺人们以刀作笔，所创作的书、画和印融为一体，构成一种古朴清雅的风格。　　新中国成立后，紫砂壶艺术家有了用武之地。今天，不论是紫砂壶的造型还是质感，都达到了相当高的水平，被国际友人赞誉为;世间茶具称为首。大师顾景洲的;提璧壶和;汉云壶被列为国际交往的礼品。此外，我国还专门为日本消费者设计了一种艺术茶具--横把壶，按照日本人的爱好在壶面上雕刻以佛经为内容的精美书法，成为日本消费者的品茗佳具。目前紫砂茶具品种已由原来的四五十种增加到六百多种。例如，紫砂双层保温杯，就是深受群众欢迎的新产品。由于紫砂泥质地细腻柔韧，可塑性强，渗透性好，所以用它烧成的茶具泡茶，色香味皆蕴，夏天不易变馊，冬季放在炉上煮茶不易炸裂。　　茶具式样繁多，如何评价一套茶具的优劣？从总体上说首先应考虑它的实用价值，其次才是它的欣赏价值，即外观的形态美。以壶为例，具体要求应注意把握以下各点:容积和重量比例恰当，壶把提用方便，壶盖周围合缝，壶嘴出水流畅，造型、色地和图案脱俗和谐，实用和艺术美得到融洽的结合，才算是完美的茶具。而宜兴的紫砂茶具就具备了这些特点。　　2、瓷器茶具　　我国的瓷器茶具产生于陶器之后，按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。　　（1）白瓷茶具　　白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多，有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。白瓷，早在唐代就有;假玉器之称。北宋时，景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具，幽靓典雅，不仅受到国内人们的珍爱，而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具，在继承传统工艺的基础上，又开发创制出许多新品种，无论是茶壶还是茶杯、茶盘，从造型到图饰，都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一。　　（2）青瓷茶具　　青瓷茶具主要产于浙江、四川等地。浙江龙泉青瓷，以造型古朴挺健，釉色翠青如玉著称于世，是瓷器百花园中的一支奇葩，被人们誉为;瓷器之花。龙泉青瓷产于浙江西南部龙泉县境内，是我国历史上瓷器重要产地之一。南宋时，龙泉已成为全国最大的窑业中心。其优良产品不但在民间广为流传，也是当时皇朝对外贸易交换的主要物品。特别是艺人章生一、章生二兄弟俩的;哥窑、;弟窑产品，无论釉色或造型，都达到了极高的造诣。因此，哥窑被列为;五大名窑之一，弟窑被誉为;名窑之巨擘。　哥窑瓷，以;胎薄质坚，釉层饱满，色泽静穆著称，有粉青、翠青、灰青、蟹壳青等，其中以粉青最为名贵。釉面显现纹片，纹片形状多样，纹片大小相间的称;文武片，有细眼似的叫;鱼子纹，类似冰裂状的称;北极碎，还有;蟹爪纹、;鳝血纹、;牛毛纹等。这些别具风格的纹样图饰，是釉原料的收缩系数不同而产生的，给人以;碎纹之美感。　　弟窑瓷，以;造型优美，胎骨厚实，釉色青翠，光润纯洁著称，有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等，其中以粉青、梅子青为最佳。滋润的粉青酷似美玉，晶莹的梅子青宛如翡翠。其釉色之美，至今世上无类。　　　（3）黑瓷茶具　　黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。在宋代斗茶之风盛行，斗茶者们根据经验，认为黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因而驰名。据北宋蔡襄《茶录》记载:;茶色白（茶汤色），宜黑盏，建安（今福建）所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，