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　　女儿茶之名，久已熟闻，但只是存在于故事与传说之中。早年初阅《红楼梦》，便得知贾家公子常喝女儿茶，但此女儿茶是何类茶，至今未有定论。

“女儿茶”之名《红楼梦》第63回中写到，林之孝家的带了几个女人到院来巡夜，问起宝玉睡了没有，“宝玉忙笑道：‘……今儿因吃了面怕停食，所以多顽一回子。’林之孝家的又向袭人等说：‘该焖些普洱茶喝。’袭人晴雯二人忙说：‘焖了一茶缸女儿茶，已经喝过两碗了。……’”“女儿茶”这个名字，一听就让人心生欢喜。难怪宝玉会说：“女儿是水做的骨肉了!”喝了让人感觉顿时可生七窍玲珑女儿心了。

　　茶叶店很方便，加盟茶叶店很赚钱，这是一些投资者对开茶叶加盟品牌的第一看法。当然，投资茶叶加盟店的确风险小、回报大，但是随着竞争加剧，有些茶叶店已经走入了死胡同，面临着关店威胁。

　　这种情况，并非说茶叶市场在萎缩，主要还是与茶叶店的经营管理有关。经营管理得当，茶叶店生意蒸蒸日上，经营管理不足，则是接连亏损，甚至倒闭。

　　市场调查中，发现目前茶叶加盟店经营管理上主要存在以下几个问题。

　　1、缺乏销售技巧。虽然茶叶加盟店的店员有一定的销售网络，但是往往对销售渠道无法做到完全覆盖。店员不懂营销知识，也不知道如何拜访客户，对于如何做业务一无所知。在茶叶销售方面，只卖畅销品，不懂得推荐新产品，单纯的为了卖货而卖货，为了完成业绩，丝毫不为客户着想，死磨硬泡地想让客户多买，最后不仅买卖不成，客户也会也会对你的茶叶店产生抵触情绪。

　　9�是武夷岩茶?

答:武夷岩茶属青茶类（俗称乌龙茶类）、半发酵茶类。要了解武夷岩茶,先说说武夷山,武夷山坐落在福建省东北部，有;奇秀甲于东南之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑;盆栽式茶园。;岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因而得名。2,武夷岩茶的品质特征如何?答:品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的;岩韵。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。不同的茶树品种还带有不同的品种特征。

　　很多人都知道竹叶青茶，这种茶叶产自峨眉。青绿的颜色、苗条的身材、尖尖的两端是人们对它的初步印象，其实竹叶青茶还有很多知识需要我们学习，比如，如何鉴别竹叶青茶?这是很多人迫切想知道的。如此才能从繁杂的品质中挑选出性价比最高的竹叶青茶。

竹叶青茶的外形独具特色如何鉴别竹叶青茶首先要从外形下手，这种茶叶的外形呈现出挺直扁平状，细小尖尖，非常的可爱。茶叶的颜色非常的油绿，新鲜的茶叶表面比较光滑，颗粒分明，而且茶叶有一定的手感，用手掂量有一定的重量。另外，品质高的竹叶青茶没有虫眼，大小一致，叶片比较厚。

　　乌龙茶在出自福建，现在一千多年历史了，今天和大家讲讲冲泡乌龙茶，茶具的选择，很多人买到好茶，却怕泡不好，怕没有泡出那个韵味，有时候也会在盖碗，跟紫砂壶之间难于选择。那么下面就来看看到底用盖碗泡乌龙茶好?还是用紫砂壶泡乌龙茶好　　有绝大多数人喜欢供盖碗泡，他们感觉已经习惯了，然后觉得什么茶都是盖碗泡已经是自然的事情了，并且用盖碗泡还可以保持茶的真实味道，紫砂壶会吸香。而盖碗还有个天然的优点盖碗因为是瓷制，对于叶底、茶色的欣赏和闻香这些都是比较适合的，能够更好的品鉴乌龙茶的精髓。

也有不少茶友喜欢用紫砂冲泡不过，并不是说真理就掌握在多数人的手中，不少茶友坚持用紫砂冲泡乌龙茶。理由如下：

　　一、焚香静气，活煮甘泉

　　”焚香静气“;就是通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆，无比温馨的气氛，希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡,并随着这悠悠袅袅的香烟升华到悟道的境界。

　　宋代苏东坡是一位精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说"活水还须活水煮"，活煮甘泉，即用旺火煮沸壶中的泉水。

　　二、孔雀开屏

　　1、孔雀开屏：是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美茶具。

　　⑴紫砂壶：产于江苏的宜兴，它具有吸香性和透气性，茶叶在里面溶出的营养物质达95%以上，所以用得越久的紫砂壶泡制出的茶汤就越香，此壶专用于冲泡乌龙茶。