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　　圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称七子饼茶，七子饼茶又称国茶，是勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶属紧压茶,外形美观，为圆饼形，酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒，故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。

　　七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用普洱这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。

　　黄茶只在中国生产，有着悠久的历史。顾名思义，黄色的茶是黄色的，在叶子和茶汤的颜色。这个颜色是在生产过程中添加一个额外的步骤获得的，称为“闷黄”，是一种茶多酚、儿茶素等的氧化过程。这种独特的步骤让它具有甜味和柔和明亮的黄色，没有一丝绿茶的青草味。黄茶的种类有哪些呢？

黄茶品种：君山银针：一种黄芽茶原产君山岛，湖南省洞庭湖，居中国10大名茶之一;蒙顶黄芽：一种黄芽茶主要产于四川省蒙山;霍山黄芽：一种黄芽茶，主要产于安徽省大别山霍山;黄小茶：采摘一芽一叶或一芽两叶制成的黄茶，包括沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、温州黄汤;

　　黄芽自明代列为贡品，外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，保健功效显著，下面小编给大家介绍一下霍山黄芽神奇的保健功效及冲泡方法。

霍山黄芽保健功效1、降脂减肥。黄芽为不发酵自然茶，保留了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸，茶多酚，维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，从而达到血脂，预防和缓冲动脉硬化的目的。此外，黄芽中富有的各种芳香族化合物，也能溶脂解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维生素B1，C和咖啡因能促进胃分泌，有助消化与消脂，达到较好的瘦身效果。

　　�黑茶：六堡茶百年兴衰史（四）

第十六回沤置隔夜实践形成工艺　　黑茶源于何时？传统六堡茶的工艺是在何时基本定型？对此业界有诸多探讨。说起六堡茶的这段历史，笔者试着从工艺形成的角度做一下分析。

　　一种比较权威的学术观点是：唐朝之时，茶叶是蒸青饼茶，陆羽就以烹茶方法不同而分为粗茶、散茶、末茶、饼茶。到了宋朝，由蒸青团茶发展到蒸青散茶。宋朝贡茶种类较多，不是片茶就是腊面；散茶是宋末的产品，花色也不少。

　　到了元朝，团茶逐渐被淘汰，散茶大发展。一直到了明朝，茶叶开始脱离单纯绿茶的做法，原始的发酵工艺开始出现。在长期的茶叶采制劳动实践中，人们发现经过发酵的茶叶做出的茶叶别具特色，于是人们逐步做出了红茶，黄茶、黑茶。具备黑茶工艺雏形的六堡茶最早应起源于这个时期。

　　中国自古以来就把荷叶茶称为减肥的良药，至今仍受减肥人士的追捧。那么你知道荷叶茶怎么喝才减肥吗?下文详细介绍荷叶茶的减肥喝法，作用相对不错的哦。

荷叶茶怎么喝才减肥饮用荷叶茶减肥，需求注意用量、饮用时间、有关调配饮用等，详细喝法如下：1、想要通过饮用荷叶茶减肥，有必要喝浓荷叶茶。每一杯荷叶茶，只要第一泡的茶水具有减肥的作用。2、天天坚持饮用2-3杯的荷叶茶，如果有便秘景象的人群，还能够适当添加次数，直到粪便疏通，减肥作用更佳。3、天天饭前空腹饮用荷叶茶;一同饮用荷叶茶减肥时期，不必节食，坚持饮用一段时刻后，很多人就会改变爱吃荤腥油腻食物的习气。

　　【产品名称】下关2013年风花雪月2000克生茶礼盒

　　【生产厂家】云南下关沱茶（集团）股份有限公司

　　【包装说明】单盒净重2000克，每一片500克，一盒4片茶

　　【茶叶年份】2007年

　　13年下关茶厂出品，一片重500克，一口价为4片*500克的价格。下关沱茶始创于1902年。风是一种思念，花是一种心情，雪是一种期待，月是一种欢颜。四种自然风情代表着大理的风光犹如风花雪月般牵动着人们的心，特制此沱茶也是牵动着茶人对普洱茶的热爱如对大理般向往。此套茶共分四小盒，每盒里有一沱，分别为风、花、雪、月沱，每沱各有特色，（风）条型肥壮，毫显，香气馥郁，回甘快，生津明显，汤水略薄，喉韵佳，叶底嫩匀，小量红点。（花）条型细紧，香气明显，叶底匀整，有单芽，苦涩稍重，比风沱厚重，侯韵佳。（雪）细紧，较香，清扬，显毫，生津明显，回甘慢而长，喉韵稍短，花香明显。（月）条型中等，显毫，香沉稳，入口较软，稍厚，回甘慢，生津持久，花香明显，苦涩感重。本产品是下关沱当中比较高级的产品，非常适合收藏、赠送。