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长期饮用菊花茶是否有副作用

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 菊花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  春天来了,菊花茶又开始进入人们的视野中了。菊花清热解毒,其功效好,有驱风清热解表之功效,适用于风热感冒,最适合大家在春季饮用了。那么长期饮用菊花茶是否有副作用呢?  据了解,菊花茶有极高的药用价值,《本草纲目》中记述:菊能利五脉,调四肢,治头目风热,脑骨疼痛,养目血,去翳膜,主治风臃,能令头发不白等。常饮菊花茶,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火,更能美容养颜、补血提神,增强生命活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿。民间历来有洗菊花浴、睡菊花枕的习惯。  从常理上来说,长期饮用菊花茶没有副作用的,当然对于阳虚体质的人来说就不宜饮用菊花茶。《本草汇言》认为菊花对于气虚胃寒,食少泻泄之人,宜少用之。现代研究也发现,极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以,在饮用菊花茶时必须因人而异。平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好和菊花茶保持适度的距离。  另,孕妇长期饮用菊花茶是有副作用的。因为茶叶中含有大量的咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,饮用过多则会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。此外,茶叶中还含有大量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。  长期饮用菊花茶是否有副作用,综上所述,这个问题不能一概而论,不同的体质饮用菊花茶的结果也是不一样的。

太升茶城和贵州茶城普洱茶价格微涨

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  由于云南春季气候干旱,普洱茶价格小幅上涨。记者昨日从太升茶城和贵州茶城了解到,普通普洱茶仍然在300元左右一斤。

  太升茶城内不少商户都有销售普洱茶,价格从几十元到三千元都有销售,但主要的价格还是集中在300元左右。对于春旱对普洱茶价格的影响,茶商们表示影响不大,除个别高端普洱茶有一定上涨外,1000元以下的普洱茶价格几乎没有波动。

  普洱茶更多是卖陈茶,而且贵阳本地还是喝毛尖比较多,所以价格没有受到多大影响。贵州天作茶馆茶店长董芳洁介绍,普洱茶有越陈越香的说法,因此,市面上卖的比较多的是往年的陈茶,虽然受到气候影响,云南普洱茶的产量有所减少,但是并不十分明显,尤其是产量比较大的大众普洱茶。

安徽:祁门红茶振兴提升佳绩频传

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 祁门红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  安徽:祁门红茶振兴提升佳绩频传

  从4月初开始,中国红茶之乡祁门的各红茶加工企业就已经开机生产,茶乡大地处处飘逸着新茶的芳香。

  在祁红茶乡腹地的祁眉红茶加工厂,生产车间里制茶师傅们端座在炒茶锅前一刻不停地忙碌着,他们正在加班加点,手工赶制今春首批精品红茶。作为省级民营科技企业--黄山祁眉茶旅有限公司在致力振兴祁红产业中,注重茶叶品质和品牌的提升,特别是从制作技艺上恢复传统工艺做法,以茶叶初生嫩蕊手工制成的“祁眉”高级祁红,不仅成为国家钓鱼台国宾馆指定礼宾用茶,还荣膺了中国(安徽)第五届国际茶产业博览会“茶王”称誉。

碧螺春的制做工艺

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 碧螺春 | 评论:0人 | 浏览:

  制做工艺:

  杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

  揉捻:锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。

如何选购茉莉花茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茉莉花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  9花茶的保健养生功效强,深受消费者的喜爱,价格不菲。在选购的时候,要注意茉莉花茶的干茶外观、香气以及冲泡后的滋味、汤色等。

选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶。

经典传承_信阳毛尖传统炒制法一枝独秀

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 信阳毛尖 | 评论:0人 | 浏览:

  “信阳毛尖品质好,端在炒中成”,信阳毛尖是我国十大名茶之一,具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的。

双锅变温法首先要准备两口大小一致的光洁铁锅,并列安装成35—40°倾斜状,一口作为“生锅”,一口作为“熟锅”。“生锅”:杀青初揉“生锅”采用炒茶专用铁锅,起杀青、揉捻作用,温度控制在140—160℃。把掌心放在距锅心三到五厘米处,感觉到有烫手感立即投入鲜叶,之后用细软的竹子扎成的圆扫茶把在锅中有节奏的反复挑抖,待到叶片软绵,初步形成泡松条索,嫩茎折不断,即可全部转入“熟锅”中。