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　　　　乌龙茶是台湾最大茶种，台湾的乌龙茶无论是形、色、味、香，都明显不同凡响。台湾乌龙茶的品种有哪些呢　　　　人参乌龙茶

　　保健滋补的概念新创茶，在市场中大有拥戴者。此茶为台湾所产高山乌龙，加以人参炮制，干茶表面有明显人参渍迹，味道是清香怡人的。用85度左右水冲泡后，入口清爽，带有冰凉意。

　　人参乌龙茶算是保健茶，而不是正宗的乌龙茶的品种，所选乌龙茶，一般不是名贵极品，因为高档乌龙本身既已价格令人咋舌，若再配以人参，售价必然过贵。

　　阿里山茶

　　在台湾，乌龙茶是主要茶品，虽然台湾乌龙茶的发源地在福建，但两地的制作工艺还是有差距的。小编将为各位介绍台湾乌龙茶的品种。

　　台湾茶散布在各地高山上，也因而主要盛产高山乌龙茶。台湾茶叶一般每泡可冲上五六次，气味芬香，色泽金黄，入口后回甘无穷，拥有一种天人合一的感觉，而且还不伤胃。下面就详细介绍台湾乌龙茶的味道怎样。　　台湾乌龙茶产区　　1冻顶茶区：海拔高度约900公尺，位于南投县鹿谷，台湾炭焙乌龙茶最有名气及最大的产地。当地茶名气于焙火，产出茶汤较褐色，茶味有焙火的甘醇，气味中亦带焙火味。由于炭焙后咖啡因含量较低，较不会影响睡眠。　　2松柏茶区：海拔高度约500公尺，位于南投县名间，台湾早期主要乌龙茶产地之一。此区的乌龙茶讲究制作的过程及设备，茶叶实质较清香淡甘。　　3阿里山茶区：海拔高度约1500公尺，位于嘉义县石桌，外销名气中最旺，此区以半发酵乌龙茶为主，茶叶气味清香脱俗，目前高海拔乌龙茶最大的产区。　　4梨山茶区：海拔高度约2000公尺以上，位于台中县及南投线山区交界，属台湾乌龙茶最高种植区域，量少物美，口感清新，长时间浸泡亦不会苦涩，乌龙茶中的极品。　　5玉山茶区：海拔高度约1800公以上，位于嘉义县及南投县交界，属新兴茶区之一，也以发酵乌龙茶为主，由于高度较高，茶叶生长期较一般长。　　6其他茶区：其他如杉林溪、瑞里、瑞峰、梅山、卢山、红香、武界等为新兴的茶区，也有很好的品质及价格。只因名气不比以上的茶区，所以较被忽略，也由于如此这些茶会以临近的茶区为名。　　台湾乌龙茶的味道怎样，还是要根据这些茶叶的地理位置不同而不同，台湾知名的阿里山、大禹岭、梨山、玉山、杉林溪等茶区，销得最好的当属高山乌龙茶。发酵度重一点的东方美人茶，也有上升趋势。

　　台湾乌龙茶发源于福建，是福建乌龙茶的演变和创新而成的一种新茶。台湾乌龙茶是台湾茶叶的主要种类，对台湾茶叶的发展有着举足轻重的地位。

　　我国有着悠久的产茶史，很多茶叶的由来都有其一定的典故传说。那么台湾乌龙茶又有着什么样的典故传说呢?下面大家就和938188.com茶叶网小编一起来看看吧。

　　乌龙茶是一种半发酵的茶，是一种乌龙茶的代表，每天喝一公升的台湾乌龙茶可以有效抑制胆固醇上升，下面来为大家介绍台湾乌龙茶的功效及其冲泡方法。