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　　台湾茶叶的味道台湾乌龙茶味道

　　台湾茶散布在各地高山上，也因而主要盛产高山乌龙茶。据茶人们介绍，因水土、制法原因，两地茶叶各有千秋。台湾人讲究喉韵、口味，茶叶制作上也就在发酵度、焙火上作相应调整。台湾茶叶一般每泡可冲上五六次，气味芬香，色泽金黄，入口后回甘无穷，拥有一种天人合一的感觉，而且还不伤胃。

　　这些茶叶大都出自台湾知名的阿里山、大禹岭、梨山、玉山、杉林溪等茶区，销得最好的当属高山乌龙茶。发酵度重一点的东方美人茶，也有上升趋势。

　　台湾乌龙茶产区

　　台湾冻顶乌龙茶，经过多种复杂程序制成，外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，入口醇厚回甘，滋味甘醇，耐冲泡，饮后令人回味无穷，齿颊留香。那么如此的好茶价格是多少呢?今天，938188.com茶叶网就为您简单介绍一下台湾冻顶乌龙的价格。

基本信息【品名】台湾冻顶乌龙【规格】150/罐【零售价】￥150【口味】清香型【储藏方法】阴凉干燥处产品介绍台湾冻顶乌龙茶来自台湾阿里山，选用生长在常年云雾缭绕的高山乌龙良种鲜茶，60年制茶经验的炒茶师傅精心工艺，真正高海拔、高品质、高标准，让茶的香气水的甘甜伴随我们乐享生活每一天。

　　品牌是通过长期的市场考验而逐步形成的，是一种诚信的标志。台湾的茶叶发展历史悠久，台湾茶叶品牌通过长久的市场考验逐渐在我们心中扎下了根，那么台湾茶叶品牌有哪些呢?今日就为我们介绍一下台湾茶叶品牌，下面一同来看看吧。

台湾茶叶的发展历程尽管很长远，但是那时我们对品牌文化没有多大的认识，当台湾茶初步进入内地市场时很多商家才发现。台湾茶叶品牌有十大名茶，台湾十大名茶系指：阿里山高山茶、富有牡丹茶、优游吧斯极品青心乌龙茶、优游吧斯极品金萱乌龙茶、冻顶茶、文山包种茶、东方佳人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶

　　近年来台湾茶在大陆大受欢迎，不少大陆旅客到台湾旅游时，会顺便带台湾茶做为伴手礼。台湾茶文化有过百年历史，“轻松自在的喝茶，呈现的就是中国人喝茶的文化”，台湾对茶叶质量也重视，比如东方美人茶以虫咬而制成，就说明农药含量少可以放心饮用。

台湾茶叶何时去买才对?要种好茶，是要依靠天时、地利和人和，尤其是四季气候变化，中国的传统二十四节气的变更，可作为挑选台湾好茶的参考依据。以台湾春茶来说，三月至五月正是其采摘最佳时期。台湾春茶经过冬天较长期间的疗养生息和春雨滋养，茶叶养分丰厚。除了采摘外，制茶也是另一道充满学问的过程。初春清晨，天刚亮，茶农已背着竹编的茶篓渐渐隐入林间，待阳光照进雾中亲手采摘最嫩的茶尖。制茶却是最为辛苦而漫长的，谨慎的控制每一次发酵的不同温度及时间。而最经考验的就属台湾高山乌龙茶。

　　日前在北京第二届“人文奥运与中华茶、文化高峰论坛”上，福建漳平台湾农民创业园的农民展出的台湾高山乌龙茶在论坛上十分“抢眼”。“细品，其味无穷，不愧为‘阿里山’之‘正品’”一位来客这样评价。这是源自于福建漳平台湾农民创业园内的高山茶。

据介绍，漳平台湾农民创业园内地处博平岭山脉上的漳平市永福镇，是闽西的一个农业大镇，这里中山、低山、丘陵、盆地互相交错，永福溪贯穿全境,山间盆地平均海拔750米左右。年平均气温17.4℃，年平均日照时数1740.7小时，年平均降雨量1839.4mm，无霜期262天。特殊的地貌、温和湿润的亚热带季风气候和明显的高山立体气候,为花果苗木、蔬菜以及茶叶等各种生物的生长与繁殖创造了得天独厚的特殊环境，赢得了”高山花园”的美称。

　　今天之所以谈冻顶乌龙，是因为很多人对这个茶种的选择和购买有困惑，经常受骗。那么为了让这样的事不要再次发生，938188.com茶叶网在此选取了一位资深台湾茶人何建生对冻顶乌龙的看法，希望各位茶人看过之后有所受益。这位七十多岁的老者，讲起茶依然像个青年人，满满的热爱。

冻顶乌龙无法严格界定今年五月，一趟大陆行，除了少数以寻幽揽胜为目的旅游，大部分的时间都在观察大陆饮茶风气近几年来的变化。从各地无所不在的茶展，各种类型大小的茶会，茶店里琳琅满目的茶品及茶道具，从泡茶与行茶的方式，到饮者处理茶的态度等各方面，寻找饮茶风气变化的蛛丝马迹。有几个现象，一则以喜一则以忧;喜的是我所接触到的茶人，他们的泡茶法、泡茶道具和行茶方式有着太多的台湾元素和影子。