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　　日照绿茶顾名思义属于绿茶，未发酵茶，日照绿茶的制作过程大致分为鲜叶采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥等几个步骤，由于未经过发酵处理，所以日照绿茶的种类属于绿茶的范畴，最大程度的保留了茶叶的自然本质。

　　日照绿茶的产地环境

　　日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛，境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶;叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的独待品质，日照绿茶因此被誉为;江北第一茶。日照市是山东省唯一的;中国茶叶研究所北方示范区，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。日照绿茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场，呈现出广阔的发展前景。

　　F得法，约经0.51个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

　　山东享有;江北第一茶的美誉，近来还有冒充日照的不良产品出现，现来总结一下日照绿茶的特点，希望能够帮助大家分辨日照绿茶真伪。　　日照绿茶以;叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的特点而出名，由于日照产区云雾天较多，光照充足就给予了日照绿茶足够的积累营养物质的时间，所以日照绿茶鲜叶具有叶片肥厚的特点，并且还比较耐冲泡。　　日照绿茶产区内土壤主要呈现微酸性，并且含有丰富的有机质和微量元素，所以日照绿茶所含的营养物质丰富。经过专家鉴定审评，其中日照绿茶的儿茶素、氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%、5.3%，由此可见日照绿茶的优异品质。　　以上就是日照绿茶的特点概括，为了区分真假日照绿茶，最好是先看后尝，通过实际的感官去判断茶叶的质量品质，当然也可以认准日照绿茶的产地授权商标。相关阅读：

　　龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。是中国绿茶是最好的保健茶饮。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。那么如此优秀的西湖龙井的功效与作用是怎么样的呢?品牌小编在这里为大家一一道来。

　　山东日照绿茶享有;江北第一茶的美誉，近来还有冒充日照绿茶的不良产品出现，现来总结一下日照绿茶的特点，希望能够帮助大家分辨日照绿茶真伪。

　　日照绿茶以;叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的特点而出名，由于日照茶叶产区云雾天较多，光照充足就给予了日照绿茶足够的积累营养物质的时间，所以日照绿茶鲜叶具有叶片肥厚的特点，并且还比较耐冲泡。

　　日照绿茶产区内土壤主要呈现微酸性，并且含有丰富的有机质和微量元素，所以日照绿茶所含的营养物质丰富。经过专家鉴定审评，其中日照绿茶的儿茶素、氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%、5.3%，由此可见日照绿茶的优异品质。

　　由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　西湖龙井茶的传说本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　18棵御茶树的传说本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。　　乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。　　龙井虾仁的传说　　据传，龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次，乾隆便衣遨游西湖时，下起了小雨，乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客，主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶，乾隆品尝到如此好茶，喜出望外，心想要是带一些回宫里就好了，可又不好意思开口向茶农要。于是，趁主人不注意时，抓了一把茶叶，藏在便服内的龙袍口袋里。　　雨过天晴，乾隆辞别了茶农，继续游览西湖。雨后的西湖分外美丽，乾隆流连于美景，直到黄昏时分才来到一家小酒馆用膳。点了几个小菜，其中有一道是清炒虾仁。点好菜后，乾隆口渴，想起口袋里的龙井茶，便撩起便服取茶给店小二。店小二看到龙袍一角，吓了一跳，拿了茶叶奔进厨房，正在炒虾仁的厨师听说皇帝到了，惊慌之中把小二拿的茶叶当做葱花撒进虾仁里，店小二又在慌乱之中将茶叶炒虾仁端给乾隆。饥肠辘辘的乾隆看到此菜虾仁洁白鲜嫩，茶叶碧绿清香，胃口大开，一尝之下，更是清香可口，连连称道：;好菜!好菜!　　从此以后，这道慌乱之中炒出来的龙井虾仁，就成为杭州名菜。　　西湖龙井茶的诗句　　春江花月夜(好美的意境)　　春江潮水连海平，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明!　　江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰;空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。　　江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月?江月何年初照人?　　人生代代无穷已，江月年年望相似。不知江月待何人，但见长江送流水。　　白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?　　可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。玉户帘中卷不去，捣衣砧上指还来。　　此时相望不相闻，愿逐月华流照君。鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。　　昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。　　斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。不知乘月几人归，落月摇情满江树。　　唐-张若虚《春江花月夜》　　《西湖十景》诗：　　一峰一高人，两人相与语。此地有西湖，勾留不肯去。　　(两峰插云)　　湖气冷如冰，月光淡于雪。肯弃与三潭，杭人不看月。　　(三潭印月)　　高柳荫长堤，疏疏漏残月。蹩躠步松沙，恍疑是踏雪。　　(断桥残雪)　　夜气滃南屏，轻岚薄如纸。钟声出上方，夜渡空江水。　　(南屏晚钟)　　烟柳幕桃花，红玉沉秋水。文弱不胜夜，西施刚睡起。　　(苏堤春晓)　　颊上带微酡，解颐开笑口。何物醉荷花，暖风原似酒。　　(曲院风荷)　　深柳叫黄鹂，清音入空翠。若果有诗肠，不应比鼓吹。　　(柳浪闻莺)　　残塔临湖岸，颓然一醉翁。奇情在瓦砾，何必藉人工。　　(雷峰夕照)　　秋空见皓月，冷气入林皋。静听孤飞雁，声轻天正高。　　(平湖秋月)　　深恨放生池，无端造鱼狱。今来花港中，肯受人拘束?　　(花港观鱼)　　腊日游孤山访惠勤惠思二僧　　(宋)苏轼　　天欲雪，去满湖，楼台明灭山有无。　　水清出石鱼可数，林深无人鸟相呼。　　腊日不归对妻孥，名寻道人实自娱。　　道人之居在何许?宝云山前路盘纡。　　孤山孤绝谁肯庐?道人有道山不孤。　　纸窗竹屋深自暖，拥褐坐睡依园蒲。　　天寒路远愁仆夫，整驾催归及未晡。　　出山回望云木合，但见野鹘盘浮图。　　兹游淡泊欢有余，到家怳如梦蘧蘧。　　作诗火急追亡逋，清景一失后难摹。　　梅花　　(宋)林逋　　众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园：　　疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。　　霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。　　幸有微吟可相狎，不须檀板共金尊　　梅花(三首录一)　　(宋)林逋　　小园烟景正凄迷，阵阵寒香压麝脐。　　湖水倒窥疏影动，屋檐斜入一枝低。　　画名空向闲时看，诗俗休征故事题。　　惭愧黄鹂似蝴蝶，只知春色在桃溪。　　(林逋即当年隐居杭州孤山)　　长至日与同舍游北山　　(宋)范成大　　岁晚山同色，湖平雾不收。　　寒云低阁雪，佳节静供愁。　　竹柏森严立，蒲荷索莫休。　　瘦筇知脚力，政尔耐清游。　　柳梢青　　(宋)周密　　夜鹤惊飞。香浮翠藓，玉点冰枝。　　古意高风，幽人空谷，静山深帏。　　芳心自有天知。任醉舞、花边帽敧。　　最爱孤山，雪初晴后，月未残时。　　点绛唇暗香　　(宋)王十朋　　雪径深深，北枝贪睡南枝醒。　　暗香疏影，孤压群芳顶。　　玉艳冰姿，妆点园林景。　　凭栏咏，月明溪静，忆昔林和靖。　　孤山雪梅　　(明)凌去翰　　冻木晨闻尾毕逋，孤山景好胜披图。　　翠禽巢失应难认，皓鹤笼空不受呼。　　已见万花开北陇，莫教一片落西湖。　　快晴更待黄昏月，疏影随身不用扶。　　柳梢青别忆孤山　　(清)夏基　　孤屿梅花。林公旧宅，烟水横斜。　　月白无云，风清不雨，香落谁家。　　先生一望城涯，忆别时春吐奇葩?　　夏日鱼沉，秋来雁杳，悉付征霞。　　水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。　　欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。　　苏东坡　　江南好，风景旧曾谙。日出江花红似火，春来江水绿如蓝。能不忆江南。　　江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游。　　白居易　　和风熏，杨柳轻，郁郁青山江水平，笑语满香径;　　思往事，望繁星，人倚断桥云西行，月影醉柔情。　　山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。　　暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。　　(南宋)林升白居易《钱塘湖春行》　　西湖的　　孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。　　饮湖上初晴后雨　　苏轼　　水光潋滟晴方好，　　山色空蒙雨亦奇。　　欲把西湖比西子，　　浓妆淡抹总相宜。　　晓出净慈寺送林子方[宋]杨万里　　毕竟西湖六月中,风光不与四时同。　　接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。　　苏轼《夜泛西湖》诗：　　菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。　　渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。　　苏轼《开西湖》诗：　　伟人谋议不求多，事定纷纭自唯阿。　　尽放龟鱼还绿净，肯容萧苇障前坡。　　一朝美事谁能继，百尺苍崖尚可磨。　　天上列星当亦喜，月明时下浴金波。　　欧阳修《西湖》诗：　　菡萏香消画舸浮，使君宁复忆扬州。　　都将二十四桥月，换得西湖十顷秋　　白居易《钱塘湖春行》　　西湖的　　孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。　　饮湖上初晴后雨　　苏轼　　水光潋滟晴方好，　　山色空蒙雨亦奇。　　欲把西湖比西子，　　浓妆淡抹总相宜。　　晓出净慈寺送林子方[宋]杨万里　　毕竟西湖六月中,风光不与四时同。　　接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。　　苏轼《夜泛西湖》诗：　　菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。　　渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。　　苏轼《开西湖》诗：　　伟人谋议不求多，事定纷纭自唯阿。　　尽放龟鱼还绿净，肯容萧苇障前坡。　　一朝美事谁能继，百尺苍崖尚可磨。　　天上列星当亦喜，月明时下浴金波。　　欧阳修《西湖》诗：　　菡萏香消画舸浮，使君宁复忆扬州。　　都将二十四桥月，换得西湖十顷秋　　留得杯前兴，偕游意与俱。　　夜清闲及鹭，人淡乐知鱼。　　点月波心白，鸣箫座上苏。　　尽藏欣共适，况复在西湖。　　饮湖上初晴后雨　　苏轼　　水光潋滟晴方好，　　山色空蒙雨亦奇。　　欲把西湖比西子，　　浓妆淡抹总相宜　　晓出净慈寺送林子方[宋]杨万里　　毕竟西湖六月中,风光不与四时同。　　接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红　　苏轼《开西湖》诗：　　伟人谋议不求多，事定纷纭自唯阿。　　尽放龟鱼还绿净，肯容萧苇障前坡。　　一朝美事谁能继，百尺苍崖尚可磨。　　天上列星当亦喜，月明时下浴金波。