日照绿茶有哪些品种_品种之间有哪些区别
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日照绿茶的种类有哪些?咱们都喝过日照茶,也品过日照茶,那么日照茶在日照这个当地到底有多少种茶叶呢?咱们都知道么?咱们都了解吗?今天请各位看官就跟我去了解一下,看看咱们日照绿茶是怎样分类,又有哪些品种的!
日照绿茶的种类日照绿茶从南边引进的茶叶现在主要有:黄山群体种(黄山毛峰),龙井43号,福鼎大白茶,鸠坑。黄山群体种(黄山毛峰):黄山毛峰是汉族传统名茶,我国十大名茶之一,归于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥胖嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫暴露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。西湖龙井茶泡法有哪些
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西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以;色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。下面介绍西湖龙井茶泡法有哪些。 西湖龙井茶泡法一:上投法 龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。 1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。 2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。 3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。 4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢! 5.虽然己经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。 西湖龙井茶泡法二:中投法 1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。 2.待茶叶舒展后,加满开水。 3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。 西湖龙井茶泡法三:下投法 1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。 2.加入少许适温开水。 3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。 4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。 5.等待茶叶溶出茶汤。 6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。 7.倒入小茶杯中品饮。 以上就是对西湖龙井茶泡法有哪些的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。
日照绿茶是如何保护地理标志的
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从15年年初开始,山东的日照绿茶由市人民政府统一领导、组织和协调。对专用标志产品的产地范围,产品名称、原材料、质量等级包装、标识,产品的标准符合性等方面进行日常监督管理。这意味着,收购南方茶叶鲜叶以日照绿茶工艺炒制的茶叶也不是日照绿茶。
日照绿茶地理标志产品保护专用标志,应当向督部门提出申请,由国家质检总局批准。生产者申请使用专用标志,应当填写申请书,并提交营业执照、食品生产许可证,产地的证明等相关的证明书。专用标志由国家质检总局所规定的地理标志产品专用标志图案和“日照绿茶”文字组成。西湖龙井有哪几种: 西湖龙井是我国的第一名茶,西湖龙井茶的品牌有30多个,其中名气、信誉度和质量最好的应属;贡牌,历史上曾分为;狮、;龙、;云、;虎、;梅五个品号,现在统称为西湖龙井茶。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。又分为许多品种,如婴儿茶为3月所采,女儿茶,黄毛丫头茶是清明前采的茶,是茶中的极品,皇帝茶是给皇帝上供的,姑娘茶,嫂子茶和婆婆茶没有什么营养价值。了解了西湖龙井茶有哪几种还不够,还不足以帮你在茶业市场上买到你想要的茶叶,还应对以下知识有个了解。 西湖龙井鉴别: 西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。 西湖龙井:产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。 对西湖龙茶井有哪几种及西湖龙井鉴别有了充分的理解后你就不用担心买到合适的你自己的西湖龙井。
日照绿茶是什么茶日照绿茶的特点
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日照因日出初光先照而得名,又因蓝天、碧海和盛产绿茶而富有魅力。1966年,东港区的前身日照县;南茶北引获得成功,实现了我国种茶区域的重大突破,目前已发展成为特色优势鲜明、淮北规模最大的绿茶生产基地。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培制作技术培育出日照绿茶;香气高、滋味浓、耐冲泡的特殊品质,堪称中国绿茶中的杰出品类。;日照绿茶现已成为展示日照魅力的城市名片.2002年8月,经国家工商总局商标局审核批准,东港区茶叶技术协会成功注册了;日照绿茶证明商标,对该商标享有所有权。;日照绿茶从一个产品名称发展成为用于证明该产品原产地、原料、制作工艺和特殊品质的地理标志和产业标志。 ;日照绿茶证明商标标识的左右各为三对(茶)叶片,体现绿茶特点,有律动感,代表商品性;圆象征太阳,体现日照太阳城,以表达日照,代表地域(日照)属性;上方为;日照绿茶文字,下方为拼音,以注明;日照绿茶证明商标;右上方?表示已注册的商标,受法律保护。;日照绿茶证明商标界定的产品生产地域范围,限于东港区(原日照县)区域内,;日照绿茶产品的原料,生产、加工或制作都要在该地域内行。 ;日照绿茶证明商标是目前全国六大茶叶证明商标之一,是全省唯一的茶叶证明商标。2004年2月,该证明商标被山东省工商行政管理局认定为全省著名商标,成为全省、乃至全国茶叶证明商标中唯一的著名商标,是日照绿茶的;护身符和;金子招牌,是全区、全市的无形资产和宝贵财富。加强对这一证明商标的科学使用管理与监督保护,有效地提升了日照绿茶产业层次,提高了日照绿茶知名度和日照城市品位。在此基础上,积极争创中国驰名商标,克服困难,加快建设日照茶博园,对于进一步提升日照绿茶品牌质量,更好地打造日照绿茶城市品牌,充分展示日照魅力,必将产生更大推动作用。 日照绿茶的特点 日照绿茶叶片较厚,汤色明亮,口感鲜爽,耐冲泡,有浓郁的板粟香、豌豆鲜味。 日照绿茶的功效 常饮日照绿茶能起到降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿的功效,其次它还能防癌、防辐射,电脑一族常饮也有益处,日照绿茶是中国最北方产的茶,生长期长,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。3.硒含量是南方茶的6.1倍,有特殊的防辐射作用。日照绿茶在种类繁多的各种茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上
西湖龙井茶有哪些品牌_不同品牌有什么区别
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不管大家喝没喝过西湖龙井,但肯定知道西湖龙井的名声很响,当然也是十分地有人气。品相越好的价位也相对比较高,咱们都知道越好的龙井茶越是销量好。龙井茶是送人的极佳礼物。那么西湖龙井有哪些品牌呢,今天我们就来看一看西湖龙井的那些品牌吧。
西湖龙井“龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,仍是村名、井名和寺名,可谓“五龙合一”。龙井茶产地散布在杭州西湖西南龙井村附近的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。西湖山区的“龙井茶”,有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而耐久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平润滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”质量最佳。高档“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下浮动,栩栩如生。