3E六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
六安瓜片早在唐代，《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。《茶经》就有庐州六安(茶)之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称六安州之片茶，为茶之极品；明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日七碗清风自六安陆羽旧经遗上品，予六安瓜片以很高的评价；六安瓜片在清朝被列为贡品，慈禧太后曾月奉十四两；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是妙玉品茶(六安瓜片)一段，读来令人荡气回肠；到了近代，六安瓜片被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着六安瓜片；1971年美国前国务卿第一次访华，六安瓜片还作为国家级礼品馈赠给外国友人,2007年国家主席胡锦涛参加俄罗斯中国年活动并赠送特级六安瓜片由此作为中国国礼赠送给俄罗斯总统普京。可见，六安瓜片在中国名茶史上一直占据显著的位置。 六安瓜片-皖云六安瓜片是什么茶,六安瓜片的品质特征
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六安瓜片是中国十大名茶之一，也是绿茶系列中的一种，更在绿茶家族中占据首要位置。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 ;六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有;庐州六安(茶)之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称;六安州之片茶，为茶之极品;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日;七碗清风自六安;陆羽旧经遗上品，予;六安瓜片以很高的评价;;六安瓜片在清朝被列为;贡品，慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是;妙玉品茶(六安瓜片)一段，读来令人荡气回肠;到了近代，;六安瓜片被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着;六安瓜片;1971年美国前国务卿第一次访华，;六安瓜片还作为国家级礼品馈赠给外国友人。可见，;六安瓜片在中国名茶史上一直占据显著的位置。 六安瓜片的品质特征 ;六安瓜片驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。 主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，;六安瓜片的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。 ;六安瓜片炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，;六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
六安瓜片是什么时候产生的_六安瓜片的历史
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在张爱玲的小说《十八春》里，有一个因茶叶而知名的地方——六安。到现在，六安市内鼓楼北街夏家巷口，还有个叫“茶叶拐子”的地方。此地原有汪德茂、福源、茶源3家茶楼。
解放前，六安市只有2万多的人口，却是全国重要的茶叶集散地和产区，六安的茶叶主要销往长江以北各个省份。那么六安瓜片到底什么时候产生的呢 明代茶人许次杼在《茶疏》中留下“天下名山，必产灵草。江南地暖，故独有茶。大江以北，则称六安”的记载。六安产茶历史久远，唐代的“庐州六安”、明代的“六安片茶”都是古代极为出名的名茶。茶树本是南方的经济作物，茶树是如何北迁的呢?茶树产地北移要追溯到西汉，沿川陕，经河南向东折入皖西淮南地区。沿着大别山的沟谷，河南南部的信阳至安徽西部的六安，逐渐地成为我国长江以北最为重要的茶叶走廊。茶树也在这里找到了合适的气候与土壤。六安瓜片怎么读_学霸教你重新认识茶
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好多人爱喝六安瓜片，但张口闭口就念六(liu)安瓜片，岂不是闹了笑话。实际上，这个茶名该怎么读呢?小编今天就装装学霸，给你涨涨知识。
六安瓜片产于安徽省六安市，因此不得不提这个城市的历史。六安市有着深厚的地域文化，已经有2100多年的悠久历史了。相传“六安”这个名字，得名于汉武帝，取“六地平安，永不反叛”之意。因此其正确的叫法为(luan)。自古以来，六安人便保留了这个叫法，称六为“lu”，流传至今。也正因如此，六安瓜片也因地成名，叫作六(lu)安瓜片，没有第二个读音。所以大家以后不要再随随便便闹笑话啦。六安瓜片怎么挑选_六安瓜片分几级
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六安瓜片产地是江苏省六安市，六安瓜片被称为最复杂的绿茶，同一般的绿茶不同，六安瓜片是唯一“无芽无梗”的叶茶，这也就为我们挑选六安瓜片的时候增加了不少的难度。那么，六安瓜片怎么挑选呢 要想解决六安瓜片怎么挑选的问题，第一步就是得明确一下六安瓜片的分级。而六安瓜片的分级从古至今是在不断演变的。
古时候的六安瓜片是根据选料的不同来区分等级的，分为“提片”“瓜片”和“梅片”三级，其中提片最好梅片最差。千万别以为了解古时候的分级方式没有用，很多茶店老板都会故意提几句来判断你是不是行家里手，可千万别被蒙了哦!
六安瓜片是中国十大经典名茶叶之一，属绿茶特种茶类。选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味，保存六安瓜片的方法是装入有双层盖的马口铁茶叶罐。
保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封号袋口。可以利用干燥箱储存六安瓜片，因干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。
