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　　陈年的六堡茶从汤色上来卡，与普洱老茶是极其接近的。红浓透亮，但是一入口就会发现味道不同。除了有陈味，其中还有一种奇特的槟榔香。这种产于广西梧州的黑茶，在国内知道的人其实并不多，但是在马来西亚，不少当地人却有喝六堡茶的习惯。

为什么马来西亚人会有喝六堡茶的习惯呢?这大约要从100年前流落到南洋的中国人讲起。在异国他乡总是要有一些化解乡愁的信物，而地处热带的马来西亚天然的让老六堡茶成为矿工和矿老板睹物思人的信物。上世纪70年代，马来西亚锡矿衰败，大量的六堡茶被封存起来，在相当一段的时间里，被人们所遗忘。知道普洱等老茶的品饮之风再起，价格也逐年的升高，六堡茶的也就再次被关注与礼遇。

　　中国的茶叶总是有奇奇怪怪的名字，大多是根据茶叶的原产地命名的，比如西湖龙井，安化黑茶。而广西的六堡茶，为什么叫六堡茶，因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。但是六堡茶的名字得来还有一个典故。

以前，有个龙母在苍梧县做了很多好事，帮助贫苦的人民。后来龙母死后由于其具有功绩成了神仙，但是还不忘苍梧的老百姓，因此回到苍梧体察民情，当她当苍梧时，确发现村里人过着非常困苦的生活。这里多山少田，人们种出的稻米，自己吃都不够，还要拿出一部分出山去换盐巴，因此百姓生活的很艰苦。龙母很想解决，尝试了很多方法也没有用，就在一筹莫展时，她看到黑石山下的泉水清澈明亮，忍不住尝了一口，觉得清甜滋润，异常鲜美，而且连所有的劳累也一扫而空了。那么甜美的泉水一定能灌溉出好的植物。于是，龙母呼唤农神让它在这里拨了些茶树种子，经过龙母悉心栽培，果然长成了一棵长势旺盛、叶绿芽美的茶树。

　　六堡茶，在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。据《苍梧县志》记载：茶产多贤乡六保，味厚。隔夜不变，产长行虾捅者名虾耳茶，色、香、味俱佳。六堡茶成品有制成块状的，也有制成砖状、金钱状的，如四金钱，色泽黑褐光润，汤色红浓似琥珀，醇和甘爽，滑润可口，有槟榔味，越陈越好，其品质素以红、浓、醇、陈四绝而著称。

　　除《苍梧县志》外，其他古书对于六堡茶的记载也有许多：《广西特产志略》载：在苍梧之最大出品，且为特产者，首推六堡茶。《广西通志稿》载：六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。据史书记载，广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右，抗日时期大幅度下降，至中华人民共和国成立初期有所恢复。

　　�六堡茶：你我身边最亲密的朋友

　儿时，茶是稀罕物，只有逢年过节去姥爷家时，才可以看到一生饱读医书的姥爷端坐太师椅上握杯饮茶的情形。喝茶时的姥爷也总是带着微微的笑意，显得非常慈祥。因此在我的潜意识里茶是专属于老年人的一种饮品，饮茶也是象征高雅的一种生活方式，并且它带着一种神秘的使人祥和的力量。

　　时光飞逝，故人不在，而我也大学毕业近四年的时光。四年，看到太多，经历太多，身心疲惫，人也越发的焦虑。而自己也终觉察到需要调理自己的身和心。我曾试图自己学习食疗方法，却因种种原因未能坚持住。

　　六堡茶到底有何神秘之处，饮用六堡茶又有何益处？记者来到了广西梧州市苍梧县六堡茶产区，和这一隐匿在深山的千年名茶来了个亲密接触，实地参观了六堡茶的独特生长环境和制茶过程，真切体会到六堡茶的天时地利基因，解读到这一大自然馈赠茶品的神秘之处。不进入六堡镇不知道什么是真正的六堡茶，不进入六堡茶茶园就不知道中茶六堡茶的天然基因，进入了六堡镇必定会恋上这一神秘好茶。

　　地利：自然氧吧茶竹共生高山绿水出好茶

　　记者到了梧州市区，驱车2个多小时，经过了将近180多个弯道，终于到了六堡镇。一路的转弯颠簸，记者也印证了经过180多个弯道方能到达六堡镇的最深处这句话的真实性，终于到达最好的六堡茶产地。这里平均海拔1300米，溪流纵横，山清水秀。年平均气温21.2℃，降雨1500毫米，茶叶多种植在山腰或峡谷，终年云雾缭绕。故其茶叶厚而大，味浓而香。

　　六堡茶的独特茶气与茶韵

和朋友吃完晚饭，信步来到一家茶庄，朋友是茶叶发烧友，见了茶叶就心痒痒了，马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃，因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶，姑娘笑答：;我们刚进有中茶牌六堡茶，你来的正好。

　　入座后，姑娘奉上中茶六堡茶，熟练地开始展示那吸引人的泡茶技艺。香茗在前，看茶色、闻茶香，品茶味，是品茶者对茶的初步认识和了解，而在我身旁这位;资深茶友眼中，茶的色香味俱全固然重要，;茶气与;茶韵更是评判一盏茶是否优质的;金科玉律