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　　上杭县古田镇赖坊村海拔在700米以上，森林覆盖率达85%，空气清新，水源清洁，具有发展高山乌龙茶的优势条件。2007年，新型农民科技培训在上杭县实施，赖坊村被列为无公害茶叶栽培示范村，县里请来茶叶专家市经作站廖桂明老师为村民培训高山乌龙茶的种植、病虫害防治、茶叶加工等方面的知识，通过专家的培训、现场指导，种植户的种植技术、加工水平大大提高，茶青产量提高了，成品茶质量上去了，经济效益十分可观。激发了村民发展高山乌龙茶的积极性，赖坊村掀起了种植高山乌龙茶的高潮。2007年底，一块300多亩多年无人问津的荒山成了众村民争抢的香饽饽，公开投标被人高价承包用于开发种茶，更多的农户利用荒地种下了乌龙茶苗，2008年全村新植高山乌龙茶500多亩，新开发茶园开发标准高，道路、喷灌、滴灌设施配套。今年村民参加新型农民科技培训班的热情高涨，每次培训活动村民都早早到场，培训时村民纷纷提出生产中遇到的实际问题求教专家，老师与村民互动场面热烈，气氛十分活跃；现场指导时，专家更是分不开身，村民都争着要专家到自己茶园、加工厂进行指导种植技术和加工技术。到目前为止，赖坊村茶园长势十分喜人，茶叶产量、质量都大幅度提高，农民种茶收入大幅度提高，“茶”成为赖坊村最热门的话题，一个茶叶专业村初步形成。

　　花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术乌龙茶茶园实行机械采摘事项白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效乌龙茶的冲泡乌龙茶的冲泡

　　上杭县古田镇赖坊村海拔在700米以上，森林覆盖率达85%，空气清新，水源清洁，具有发展高山乌龙茶的优势条件。2007年，新型农民科技培训在上杭县实施，赖坊村被列为无公害茶叶栽培示范村，县里请来茶叶专家市经作站廖桂明老师为村民培训高山乌龙茶的种植、病虫害防治、茶叶加工等方面的知识，通过专家的培训、现场指导，种植户的种植技术、加工水平大大提高，茶青产量提高了，成品茶质量上去了，经济效益十分可观。激发了村民发展高山乌龙茶的积极性，赖坊村掀起了种植高山乌龙茶的高潮。2007年底，一块300多亩多年无人问津的荒山成了众村民争抢的香饽饽，公开投标被人高价承包用于开发种茶，更多的农户利用荒地种下了乌龙茶苗，2008年全村新植高山乌龙茶500多亩，新开发茶园开发标准高，道路、喷灌、滴灌设施配套。今年村民参加新型农民科技培训班的热情高涨，每次培训活动村民都早早到场，培训时村民纷纷提出生产中遇到的实际问题求教专家，老师与村民互动场面热烈，气氛十分活跃；现场指导时，专家更是分不开身，村民都争着要专家到自己茶园、加工厂进行指导种植技术和加工技术。到目前为止，赖坊村茶园长势十分喜人，茶叶产量、质量都大幅度提高，农民种茶收入大幅度提高，“茶”成为赖坊村最热门的话题，一个茶叶专业村初步形成。

　　乌龙茶中所含营养成分很多，有些要在较高的水温中才能大量溶出，而有些在很低的温度下即可溶解。泡冰茶所用的水温低，茶水中含苦涩味的物质溶解得很少，所以冷开水冲泡乌龙茶更加鲜爽，清甘可口，只是香气和醇厚度稍差一些。泡冰乌龙茶的程序很简单。

　　福建新闻网厦门7月23日电?(陈悦刘频)记者23日从厦门海关了解到，今年上半年福建出口茶叶7922吨，在出口量与去年同期基本持平的情况下，出口货值达到3031万美元，有将近两成的增长。--?

　　业内人士表示，在国外愈来愈严苛的农残检测标准下，福建茶叶能够在出口价值上有较大幅度提高，显示福建茶叶重视生产管理，认真应对国际市场变化，已取得了良好的效果。

　　据介绍，日本仍是福建茶叶最大的出口市场，上半年福建省共对日本出口茶叶4518吨，增长1.8%；对香港出口1626吨，微降2.4%；两者合计占同期福建省茶叶出口总量的77.6%。

　　花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术乌龙茶茶园实行机械采摘事项白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效乌龙茶的其它泡法三才泡法即用;三才杯(也俗称为盖杯)来冲泡乌龙茶。在乌龙茶产区审评师在评审茶叶等级时，都是用这种方法。;三才杯的杯盖代表天，杯托代表地，当中的杯身代表人。;三才泡法的基本理念是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。用三才杯冲泡乌龙茶便于观色闻光香，所以专业茶师都爱用：安溪县溪源茶厂厂长王文礼，他源于生活，升华了在审品茶叶时常用的;三才泡法，创编出了一套简便，易学、实用且高雅而优美的;八马乌龙茶茶艺。这套茶艺共八道程序：