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　　保茶叶质量安全，保障消费者的身心安全，国内外各食品监督局严把茶叶农残关卡，确保市场所售茶叶都是放心安全茶叶。近日，由中国福建省出产的40万个乌龙茶茶包在日本被检出农药成分大量超标，日本10日宣布，停止出售并回收。日本方面表示，通过自主检验，发现由中国福建出产的乌龙茶茶包含有两种农药成分，超过日本厚生劳动省规定的标准5至25倍。这些茶包共有三种，饮用期限都到明年11月为止。作为原料的乌龙茶出口前在中国通过了安全检验，进口到日本时各项卫生检疫也没发现农药超标。通过自检，伊藤园公司发现了也有同样的农药超标情况。该公司正在对茶包因何会出现这种情况进行进一步调查，并将把检查范围扩大到自己的所有产品范围。11月30日，日本高知县一家茶叶公司宣布从中国福建进口的乌龙茶里发现了两种农药成分超标，决定回收自己生产和销售的茶包。不过，该公司还表示，目前并未接到消费者的相关投诉，茶包农药成分虽然超标，但是如果正常饮用的话，即使每天饮用也不至于影响健康。

　　2006年我乌龙茶出口2.1万吨，出口金额5,188万美元，同比分别增长11.8%和15%。去年6月，日本实施肯定列表制度后，我对日乌龙茶出口不久即被实施命令检查，加大了我乌龙茶出口企业经营风险，增加了检验成本，延长了供货周期，给我企业增添了较多麻烦。从9月份开始，由于日本市场对乌龙茶存在客观需求，我对日乌龙茶出口开始回升。去年，我对日乌龙茶出口1.5万吨，金额3,535万美元，同比分别增长10.2%和9.3%。

　　中国乌龙茶的明珠-水仙茶

　　隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时，要是再冲泡水仙茶，品饮它那使人舌根留芳、香回九肠的天然兰花珍味，真会怡兴盎然、飘飘欲仙。

　　水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）的事。清咸丰年间（1857年），永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩，其后在永春及闽南地区传播种植永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点，使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮，形成风味独特的“闽南水仙”，永春成为“闽南水仙”的发源地。

　　前9个月我乌龙茶出口1.87万吨，出口金额约4872万美元，同比数量、金额分别增长13.49%和5.07%，平均单价2600美元/吨，下降7.42%。出口金额在百万美元以上的市场有：日本、香港、美国和马来西亚。其中，日本1.05万吨，金额2779万美元，同比分别增长3.5%和3.09%，平均单价2642美元/吨，同比基本持平微降；香港2893吨，同比下降4.56%，金额约1118万美元，均价3863美元/吨，同比分别增长43.49%和50.35%；美国4283吨，同比增长9.97%，金额513万美元，均价1197美元/吨，同比分别下降17.73%和56.69%；马来西亚约246吨，同比下降2.69%，金额约139万美元，均价5637美元/吨，同比分别增长8.4%和11.39%。我对印度、澳大利亚、印度尼西亚和乌兹别克斯坦出口数量和金额均有不同程度的增长。

　　中新福建网福州二月二十八日电（记者陈国明）记者从福建省农科院获悉，中国乌龙茶品种杂交研究取得世界性的重大突破。由福建省农科院茶叶研究所研究员郭吉春历时二十年从铁观音茶和黄金桂杂交首育成功的茗科一号和从赤叶观音的有性后代中选育成功的悦茗香，相继通过了福建省和国家级审定，并获二00四年福建省科技成果二等奖。乌龙茶及适制乌龙茶的品种资源为中国所特有，茗科一号和悦茗香是难得的既具有铁观音的品质特征，制优率高，开采期早，又表现产量高，无性繁殖力、抗性与适应性强，适宜在中国乌龙茶区和江南茶区推广应用有两个国家级良种。