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　　　　乌龙的本意是稀里糊涂，常见的就是足球比赛中的乌龙球，自家的球还踢进了自家的球门，让人哭笑不得，那这乌龙茶是这个意思吗?乌龙茶名字是怎么来的　　　　乌龙茶名字是怎么来的?在福建方言中，"乌龙"的意思是"糊里糊涂".所以，足球比赛中，把球踢进自家球门也叫"乌龙球"。为什么把一种很好喝的茶，称为"糊里糊涂"的茶?这源于当地一个传说。

　　传说，当年有一位茶农在山上采完茶青后，将茶青鲜叶放在竹篓里，然后背下山。山路崎岖，在下山的过程中，竹篓里的鲜叶随着人体上下颠簸、左右摇晃，茶青鲜叶经过碰撞后，产生了花一样的清香。茶农将这个偶然的发现，用于茶叶加工，竟然形成了后来的一种特殊的"摇青"工艺。当时，自然科学不发达，茶农无法解释这种神秘现象，于是，将这种茶称为"乌龙茶",就是"糊里糊涂的茶",乌龙茶也就成了这类茶的通俗名称。

　　不知道你有没有听过漳平水仙茶，这种漳平水仙茶是归于汉族茶农独创的传统乌龙茶名茶，而且这种茶具有中国传统的风味，耐冲，泡上一杯漳平水仙茶，茶香迎面扑来，具有传统的天然花香，这里，就为你介绍一下漳平水仙茶的详细情况。

　　文山包种是乌龙茶名品，产于台北县坪林乡，发酵程度在乌龙茶中为最轻，焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。条索卷曲而稍粗长，茶形蓬松，外观深绿色，隐约带有灰白点，兰花芬芳扑鼻。清朝时福建茶行创制的成茶，以方纸包成长方形的四方包，由是得名包种。清朝安溪茶商在台北开店制造包种茶，从此台湾始有此茶，后来因为台湾茶艺潮流日盛，有分庭抗礼之势，包种遂成台湾传统名茶，而大陆的包种茶却声名不彰。　　最宜紫砂功夫茶具冲饮，水温当在95度以上。冲后茶香四溢，汤色黄绿清澈，过喉甘润圆滑，略感淡雅而回甘无尽。

　　毛蟹茶是经过闽南乌龙茶工艺制作而成的半发酵乌龙茶，广泛种植于安溪各地，是安溪产量最高的乌龙茶，生长速度快，品质有别于其它闽南乌龙茶。??品质平平?毛蟹最大的特点就是高产，生长速度极快且长势旺盛。但缺点在于品质平平，即便制造完美的产品也很难达到很高的档次，加之制造优质毛蟹与制造优质铁观音花费的劳动量相当，但制造铁观音明显有更高的附加值，因此制造者普遍重观音轻毛蟹――即铁观音品种走高质量路线。

　　　　乌龙茶一直被认为是降脂减肥的茶，在我国六大茶类中，也是个性比较鲜明的茶叶，对于糖尿病患者来说，是养生的佳品，药理作用非常明显，下面详细说说为什么乌龙茶可防治糖尿病　　　　为什么乌龙茶可防治糖尿病?其实乌龙茶还能够起到增强记忆力，预防糖尿病的作用。因此，对于身体状况不佳的朋友来说，乌龙茶是最佳饮品。抗衰老降血糖，更要喝养生乌龙茶。以下是关于喝乌龙茶可防治糖尿病的几个功效：

　　1.增强记忆、抗老化

　　根据研究指出，乌龙茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力，对老人痴呆症、阿兹海默症、及其他因老化而产生的疾病，都有预防的效果!对增强记忆及学习能力也很有帮助!

　　日经BP社报道台湾国立成功大学在美国医学杂志《内科杂志（ArchivesofInternalMedicine）》上发表了流行病学调查的结果每天饮用120ml绿茶或乌龙茶（仅一杯热水左右）、持续饮用1年以上者，可降低高血压的发病风险。该调查以1507名没有高血压既往史、20岁以上的男女为对象，其中600人有饮茶（绿茶或乌龙茶）习惯，连续1年以上每天至少饮用120ml以上的茶。在调查饮茶量与血压的关系时，发现与没有饮茶习惯的人相比，每天饮茶120ml～599ml者的高血压发病风险降低了46％，每天饮茶600ml以上者的高血压发病风险降低了65％。