白茶手工炒制是一项古老的民间传统技术工艺,有近千年的历史。它是以在我省安吉县天荒坪镇高山上发现一株千年以上白茶树及其所繁衍后代所产鲜叶手工炒制而成的白茶。
地处浙江西北部的安吉县生态环境优越,被誉为华东地区的“绿色明珠”,得天独厚的生态资源和自然禀赋,其气候和地理环境极适合白茶生长,素有“白茶之乡”美誉。安吉白茶手工炒制技艺完全继承了中国古代的传统工艺,完整地再现了白茶手工炒制技艺。由于安吉白茶叶白脉绿,叶张薄茎梗粗,要保持其颜色活绿叶张完整、条直,不红梗,充分表达其鲜甜味需经采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序。湖南黑茶:我国历史上最重要的边销茶
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�黑茶:我国历史上最重要的边销茶
相传,神农尝百草,遇毒,以茶解之。湖南就是神农以身试毒开启茶为药用历史的地方。至汉末三国时期,蜀屯兵益阳,曾以茶叶为士兵驱瘴气治瘟病。千百年来,我国边民经其腥肉之食,非茶不清,青稞之热,非茶不解。非安化茶不买。
如果以上是传说而已,据查确有文字记载历史。公元279年,西晋杜预以渠江薄片煎饮,以避腥驱瘟除瘴,救治兵士。五代毛文锡《茶谱》记载:潭、邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,而芳香异常……明代已创造出较为完整的黑茶生产工艺。明代万历年间,湖南黑茶己大批官运至西北易马,安化等地黑茶大批运销甘肃和新疆。清代,茯砖茶大量销往西北,湖南黑茶成为中国最重要的边销茶,直至如今。
泡茶经常提到的茶道术语及注解
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在与友人品茶论茶过程中,我们经常会提到一些茶道中专业性的术语,比如高香、醇正、闷气、等词汇。如果不了解茶道的话,往往我们都只能一知半解,不能完全领悟到其中的意思,今天938188.com茶叶网就为大家介绍一下那些我们在喝茶过程中经常用到的茶道术语。
一、干茶色泽术语油润:干茶色泽鲜活,光泽好。枯暗:色泽枯燥,无光泽。调匀:叶色均匀一致。花杂:叶色不一,形状不一。此术语也适用于叶底二、汤色术语清澈:清净、透明、光亮、无沉淀物鲜艳:鲜明艳丽,清澈明亮鲜明:新鲜明亮,此术语也适用于叶底深:茶汤颜色深最新白茶贡眉的价格_白茶贡眉的售价是多少
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白茶主要产生福建,为福建一个特产,而白茶的种类主要分为以下四类。白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针,这四类中白毫银针属于比较出名的,那么今天小编要跟大家讲讲贡眉,贡眉是白茶种类茶中产量最高的一个品种,大概占白茶的总产量的一半以上,主要是以菜茶茶树的芽叶制作而成。下面来了解下贡眉的价格。
福鼎白茶老白茶饼寿眉贡眉白牡丹2010茶饼330g白茶贡眉的价格:¥99.00中和新茗福鼎白茶老白茶饼寿眉贡眉白牡丹2008年枣香白茶白茶贡眉的价格:¥168.00芬吉茶叶6年老白茶福鼎白茶饼2009年白牡丹贡眉饼350g/饼抗衰老喝什么茶好_红茶比绿茶更能抗衰老
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喝茶美容养颜的功效是大家都知道的,但是在众多的茶叶中,哪种茶叶的美容养颜功效是最好的呢?是绿茶还是红茶抗衰老的作用强呢 红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾。用红茶漱口可以预防过敏性病毒引起的感冒,还可以预防蛀牙和食物中毒,降低血糖和高血压。那是绿茶还是红茶抗衰老的作用强呢 是绿茶还是红茶抗衰老的作用强呢?美国杂志报道,红茶中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
常见的花茶功效有哪些_冬天上火喝什么花茶
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在中国的茶叶爱好者中,有的人爱喝普洱、乌龙这样的重口味,也有人喜欢绿茶、白茶那样的文艺范儿,那么花茶以其小清新的姿态也杀出了自己的一片天地。花茶虽然不含茶多酚,但是其种类和功效绝不逊色于其它茶叶,花茶的功效有哪些呢?
花茶的功效有哪些,每一种不同的花茶都具有自己独特的风味和功效,938188.com茶叶网小编为大家搜罗了最常见的一些花茶,并且分别注解了不同花茶的功效。大家选择花茶的时候可以根据自己的需要和体质来进行选择。玫瑰花茶:要问玫瑰花茶的功效有哪些,相信只要对花茶稍有了解的人都能说上一两句,美容养颜啦,美白啦,改善痛经啦,补血啦……玫瑰花茶就是花茶中的女性之友,百搭小伙伴,拼配其它食材来冲泡味道会更好喔。