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　　香茶，在明清时期的小说话本中时常出现，最著名的莫过于《金瓶梅》中的香茶木樨饼了。香茶通常以茶为主要原料，加入名贵的香料、花瓣制成，调和成糊状，再制成花样的饼状，装入小盒中随身携带。

例如金瓶梅中的香茶木樨饼，就是用桂花、孩儿茶为原料，调入甘草膏和糯米糊制成。名贵点的香茶，会加入檀香、白豆蔻、砂仁、沉香等香料。在金瓶梅中，香茶一词出现的频率很高，通常是富贵人家才能用得起，可见香茶的珍贵。香茶与平日喝的茶不同，不用冲泡，而是含在口中或咀嚼，以使神清气爽，口气芬芳。说得形象一点，香茶就是古代的口香糖。古代的富贵人家，在饭后往往会含一颗香茶。在金瓶梅中，就提到西门庆的袖袋中常带着些香茶。红楼梦中也提过，宝玉的荷包里往往带着些香饼、茶叶。可见在古代，香茶是富贵人家不可少的随身物品之一。

　　喝茶在中国很有传统，然而近年来，饮咖啡在我国已渐成时尚，尤其在一些白领丽人中间，早上一杯咖啡才起床、中午冲杯咖啡好解乏已经成了一种习惯。

大量的医学研究表明，经常大量饮用咖啡，极易引发各种疾病，对女性最直接的影响是降低受孕几率。美国一些学者发现，咖啡因的摄入量与妇女的怀孕几率有很大关系。妇女每天只要喝一杯咖啡，受孕几率就有可能下降50%，喝得越多，怀孕的可能就越小。和时髦的咖啡相比，茶显得备受女性冷落。但是如果你知道了茶对健康的益处，就不会嫌喝茶麻烦又没有“品位”了。类黄酮能中和导致细胞受损而可能引起心脏病、中风和癌症的有害化学物，对预防心脏病和癌症都有帮助。苹果、洋葱和红葡萄酒中都含有大量类黄酮，而茶中该物质含量也非常丰富。

　　对于那些有喝茶习惯的人来说，一天不喝茶就会心痒难忍，恍如烟瘾一样，喝茶也是会有茶瘾的。但是出门在外，碍于条件的限制，泡上一壶功夫茶的可能性和机会都有限，那么假期自驾游也想喝上一杯茶要怎么办呢?下面，小编就为各位客官简单的介绍一下假期自驾游需知的野外泡茶攻略。

野外泡茶要选对杯子仲春时节，也是最适宜野外踏青了。带上草帽，穿一身轻松的衣裳，在鲜花环绕的草地上晒晒太阳，想想都是极美的事。小憩片刻，来杯茶饮应该是最应景的事了。在野外泡茶最重要的是选对杯子。一套旅行茶具应该包含金木水火土。简单的说，就是铝盘为金，杯垫为木，紫砂陶瓷为土，冲茶需水，烧水需火。但是不讲究阴阳五行的小年轻们来说，野外泡茶可以变得更简单一些。

　　�亦文的湖南安化黑茶,茶香之中品历史

导语：三十九铺黑茶作为与安化黑茶同时期成名的代表性品牌，获得上至朱元璋下至普通百姓的喜爱。现在，三十九铺黑茶的传奇不仅被人们记住，它在祛病保健方面的功效也被传为经典。近年安化黑茶渐热，商业价值和人文价值同时受到关注。继云南普洱之后，湖南安化黑茶以年均三成的升值空间迅速上涨，成为藏茶界新宠。与名噪一时的云南普洱同为黑茶的安化黑茶，也具有越陈越香的收藏价值，成为茶叶投资新选项，受到广泛关注。不过，其实早在古代，黑茶就已经在茶马交易治边制度中占有重要地位。明代文学家汤显祖曾有诗云：黑茶一何美？羌马一何殊？就是最好的证明。历史上，最早的黑茶就诞生在湖南安化，也以此地产品为最。安化黑茶色泽如铁，汤如琥珀，芳香醇厚；品味先涩，后甘，再醇，茶盅之内看世界，茶香之中品人生。

　　在我国古代有很多皇帝，有经天纬地之才的君王，也有昏聩无能的天子，有因美人丢了江山的情种，更有选错行的殿下。但是不爱江山爱喝茶的皇帝却独独只有宋微宗。

宋徽宗什么人?宋徽宗是北宋时期第八位皇帝，花鸟虫鱼，琴棋书画诸事皆能，唯独不能为君。其实，历史上的宋微宗本无机会继承大统，但岂料宋哲宗英年早逝且无子嗣，宋朝皇室只得在其兄弟中寻找继承人。但在宋哲宗的兄弟中，大宁郡王因患眼疾不能继位。虽然宋代皇室深知赵佶轻佻却也无奈后继无人，只得让赵佶继成大统。宋微宗在位期间，“妄耗百出，不可胜数”，不辨忠奸，生活极其腐化。经天纬地之才跟他没有关系，但是却痴迷艺术。绘画、书法都自成一格，因为皇帝喜欢，所以宋代的文人雅士的地位也是前无古人后无来者。在宋代，当个文人是幸福的，只要稍稍有些才艺都能混得个一官半职。

　　宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想象的太湖石,不惜劳民伤财,到太湖里打捞,还要一路运到汴京,想来那工程也不亚于古埃及法老王建筑金字塔。他还“懂得用人”,专用一些奸佞之徒,如蔡京、童贯,让他整天开开心心,沉溺在莫谈国事的美好艺术世界之中。

宋徽宗号称道君皇帝,虽然不懂得如何当个明君,却绝对懂得艺术高低。日常饮宴豪奢讲究不说,单讲饮茶之道,他也是第一流的玩家兼专家,可与陆羽、蔡襄并列,最能说出品茶的个中深蕴。身为皇帝,他当然可以品尝来自全国各地的贡茶,有条件审视各种名茶的品相与滋味,同时还参与实践,要求御茶苑制作精品茶团,大玩皇帝尊口的品位技艺。