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3月01日
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宋微宗的《大观茶论》_宋朝天子为何爱茶成痴不上朝的正文:
在我国古代有很多皇帝,有经天纬地之才的君王,也有昏聩无能的天子,有因美人丢了江山的情种,更有选错行的殿下。但是不爱江山爱喝茶的皇帝却独独只有宋微宗。
宋徽宗什么人?宋徽宗是北宋时期第八位皇帝,花鸟虫鱼,琴棋书画诸事皆能,唯独不能为君。其实,历史上的宋微宗本无机会继承大统,但岂料宋哲宗英年早逝且无子嗣,宋朝皇室只得在其兄弟中寻找继承人。但在宋哲宗的兄弟中,大宁郡王因患眼疾不能继位。虽然宋代皇室深知赵佶轻佻却也无奈后继无人,只得让赵佶继成大统。宋微宗在位期间,“妄耗百出,不可胜数”,不辨忠奸,生活极其腐化。经天纬地之才跟他没有关系,但是却痴迷艺术。绘画、书法都自成一格,因为皇帝喜欢,所以宋代的文人雅士的地位也是前无古人后无来者。在宋代,当个文人是幸福的,只要稍稍有些才艺都能混得个一官半职。宋徽宗号称道君皇帝,虽不懂如何当个明君,却绝对懂得艺术品位。日常饮宴豪奢讲究不说,单就饮茶之道,宋徽宗绝对是一流的玩家。据熊蕃《宣和北苑贡茶录》记载,宋徽宗政和至宣和年间,宋微宗在位时,武夷山北苑的御茶园不能再局限于上供传统的龙凤团茶,必须跟着皇帝的心思来变换花样,以悦龙心,上供了大量如玉清庆云、瑞云翔龙、浴雪呈祥、云叶、寸金、万寿无疆、金钱、玉叶长春、雪英、上林第一、白茶……等名称优雅的贡茶。如果你觉得宋徽宗只是单纯的爱喝茶的话,那就太小觑这位风雅的皇帝了。“遂御西阁,亲手调茶,分赐左右”。宋徽宗爱茶更精于茶艺,在位时还曾多次为大臣们点茶,躬身撰写了中国茶书的经典之作《大观茶论》。大谈制茶之法和点茶的真韵。《大观茶论》认为:“点茶之色,以纯白为上真,清白为次,灰白次之,黄白又次之。天时得于上,人力尽于下,茶必纯白。”讲茶之韵时,宋微宗指出:“夫茶,以味为上,甘香重滑,为味之全,唯北苑、壑源之品兼之。”说到茶香,《大观园茶论》是这么讲的:“茶有真香,非龙麝可拟。要须蒸及熟而压之,及干而研,研细而造,则和美具足,入盏则馨香四达,秋爽洒然。由此可以看出,宋徽宗真的是懂茶之人,不仅懂得如何点泡,还清楚知道制茶的过程与饮茶的香气效果。或许正是因为天子爱茶不上朝,宋代的茶事特别兴盛,比屋皆饮,处处品茶,点茶、斗茶以及茶百戏的中国茶事盛世空前;或许也恰巧是因为天子爱茶不上朝,自古人君玩物丧志,纵欲而败度才腰斩了宋室王朝。标签:
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