-
3月01日
-
嚼着吃的香茶_西门大官人的“口香糖”的正文:
香茶,在明清时期的小说话本中时常出现,最著名的莫过于《金瓶梅》中的香茶木樨饼了。香茶通常以茶为主要原料,加入名贵的香料、花瓣制成,调和成糊状,再制成花样的饼状,装入小盒中随身携带。
例如金瓶梅中的香茶木樨饼,就是用桂花、孩儿茶为原料,调入甘草膏和糯米糊制成。名贵点的香茶,会加入檀香、白豆蔻、砂仁、沉香等香料。在金瓶梅中,香茶一词出现的频率很高,通常是富贵人家才能用得起,可见香茶的珍贵。香茶与平日喝的茶不同,不用冲泡,而是含在口中或咀嚼,以使神清气爽,口气芬芳。说得形象一点,香茶就是古代的口香糖。古代的富贵人家,在饭后往往会含一颗香茶。在金瓶梅中,就提到西门庆的袖袋中常带着些香茶。红楼梦中也提过,宝玉的荷包里往往带着些香饼、茶叶。可见在古代,香茶是富贵人家不可少的随身物品之一。香茶对于清新口气、提神醒脑的功效,用现代的医学知识也可以解释。茶叶有杀菌消炎的功效,能够杀灭口腔内的细菌,预防龋齿。茶叶还能祛除异味,尤其是在古代没有牙膏、漱口水等物,饭后以茶水漱口、嚼香茶令口气清新,这也是属于古代人的生活智慧。尤其是香茶中不仅有茶叶,还调入了花瓣、名贵香料等,这些香料能令香茶的香气更馥郁,提高香茶的药用价值。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
文章均为安溪铁观音茶叶网发布,转载请注明本文地址:http://www.988133.com/view.asp?id=39470
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩,有内幕、有真相!】