安溪铁观音茶叶网

　　�具冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。Ⅱ用水选择水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。Ⅲ冲泡方法新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。a.投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量；b.浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）；c.冲泡次数：约二十次左右。如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。具体步骤？a.鉴赏干茶：看干茶外形、条索、色泽、含梗量；闻干茶香气等。b.准备茶具：茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。c.洁具：冲泡前用沸水冲洗茶具。d.取茶：茶的用量一般为茶壶的2/5左右，紧压茶用黑茶刀撬取，有的黑茶分为面茶和底茶，取茶时面茶和底茶都要适量撬取。e.润茶：用沸水快速润茶一至两遍。f.冲泡：浸泡时间约10至30秒。紧茶和老茶第一泡时间稍长；第二泡后，茶叶松散出汤应稍快。如品饮者喜爱喝较浓的茶，则可将茶叶量增加或将浸泡时间加长；相反，如喜爱较清淡的，则可减少茶叶用量或减短浸泡时间。g.出汤：将茶汤倒入公道杯，以均匀茶汤。h.赏茶：陈年黑茶茶汤红亮似琥珀，有如陈年红葡萄酒。i.分茶：将公道杯中的茶汤均匀分至各品茗杯中。j.品尝：分三口品饮，第一口，细啜一口品茶的纯正；第二口，多啜一些品茶的浓淡、厚薄、醇和度；第三口，感受茶的回味。

　　黑茶中含有维生素C。维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。维生素C可以抗坏血病，还有增强免疫能力，预防感冒，促进铁的吸收，而且它是强抗氧化剂，能捕捉各种自由基，抑制脂质过氧化，维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积。　　黑茶中还含有维生素E、维生素F、维生素K等。维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老，美容的作用，此外，有预防动脉硬化的作用。维生素F是一种亚油酸，亚麻酸等不饱和脂肪酸，有防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长。维生素K可以促进钙的利用和吸收。　　所以，长饮黑茶就补充了大量齐全的维生素,在雪域高原缺乏蔬菜与水果，千百年来，藏族主要依靠每日必须的黑茶来获得维生素的供给。　　茯茶在日韩被称为瘦身茶、美容茶并受欢迎。禅洱茯茶饮用方式大胆创新，世界独创黑茶机煮茶，并彻底解决了茯茶几十年来三大难题(即品质低档、不易冲泡、不易携带保存)，让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品。养成品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。

　　�和：黑茶新秀将黑茶卖红香港

　　近日，香港国际茶展如期开幕。香港是传统的普洱茶销售重地，但今年茶展的风头被安化黑茶这位迅速蹿红的新秀抢去。安化县副县长周志和带领黑茶品牌怡清源等在香港为自己地方上的茶叶作推介，可谓不余遗力，并称要将湖南黑茶卖红香港，让香港人的下午茶里增添黑茶的醇香。

　　黑茶走红，已是不争的事实。普洱茶与安化黑茶同属黑茶。前些年普洱茶大卖，这些年，安化黑茶声名远扬。然而，作为普洱茶的传统消费市场，香港茶市知道安化黑茶的还是少数。

　　周县长表示一定要将甜润、醇厚、越陈越香的安化黑茶推介给爱喝茶的香港人。让大家知道湖南不仅出伟人，也出好茶。安化黑茶一来适宜品饮，滋味甜润醇厚，二来保健，黑茶作为茶马古道上最大宗的商品，其消食去腻、祛脂减肥的功效早已为边疆少数民族验证；其三收藏，香港收藏界对普洱茶一向青睐有加，在普洱茶收藏渐疲之际，比普洱稀少但同样具有古董价值的安化黑茶成为投资者的新宠。

　　党代表智慧做大黑茶产业

　　陈梦，吉首人。9岁那年，她和伙伴们在操场上看别人打篮球，被教练看中，从此;稀里糊涂地开始了举重运动员的生涯。第二年，她在第七届省运会上获得了铜奖。

　　即将到来，人们都喜欢用茶来访客，茶叶中含有多种营养物质，有提神醒脑和降脂减肥等功效，很受人们欢迎，但是喝茶易淡不宜浓，否则会适得其反，那么什么样的人不适宜喝浓茶呢？下面小编为你一一介绍。

　　想要喝上优雅的香草茶，冲泡的方式非常重要。如果对香草不够熟悉，可以从大众的柠檬草、薄荷开始，而且冲得淡点；女孩喝时适当加点蜂蜜，而男性则比较喜欢冰镇的香草茶，