4月22日
如何审评白茶的内在品质
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
茶叶的优良评定讲究色香味俱全，;望、闻、尝三者相结合方能品出白茶的品质。评定白茶好坏主要从茶汤的色泽、香气、滋味和叶底四个方面综合审评。审评方法为：将3g茶叶用150ml沸水冲泡，浸泡5min后对各审评项目进行审评。（1）汤色汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。（2）香气香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为好。（3）滋味白茶滋味以鲜美、醇爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。（4）叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次；色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。
4月22日
四川广元旺苍茶企牵手贫困户_共谋幸福致富路
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
938188.com茶叶网讯：车行旺苍，仰望见青山，低头识茶山。
木门镇位于旺苍县东南边缘，面积53平方公里，人口2.1万，是典型的农业乡镇，也是旺苍县茶叶种植示范村，当地村民从上世纪70年代就开始种茶。近年来，随着旺苍县木门茶叶产业的快速发展，茶企落地生根，茶品高位问世，人民群众的生产方式明显改善，人居环境发生了翻天覆地变化，茶叶已成为木门镇农村经济发展的支柱产业。产业如何发展？企业如何致富？贫困户如何脱贫？近日，记者在木门镇采访发现，这里的产业、企业和贫困户间存在着千丝万缕的关系。4月22日
香中国白茶庄园坐落于东海之滨，国家级风景名胜区太姥山管阳河山脚下，三面环山，平均海拔八百米以上，气候温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑，土壤有机质和矿物质丰富，特殊的地域特征提供了白茶生长的最佳生态环境。
庄园所处地河山，是品品香的一处有机白茶庄园。品品香河山有机茶基地总面积2000多亩，主要种植福鼎大白——华茶1号、福鼎大毫茶——华茶2号两大茶树品种。基地通过德国BCS、美国NOP、日本JAS有机食品认证和中农质量认证中心有机茶（OTRDC）。“品品香牌有机白茶”就来源于此。同时在基地建立标准化有机茶加工厂，引进林、路、水(池、渠)、景综合治理模式，建立文化生态观光休闲园并配套茶园喷灌设备、生态水库、观赏果林等为一体的现代立体景观农业设施，是福鼎乃至福建省生态环境最好的茶园基地。4月22日
“晨起一杯滇红，上午闻着龙井香，晚饭后品品乌龙，入夜泡壶玫瑰花茶”，这是国际健康生活方式博览会推荐的茶样生活。
一看时间。早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性格温和，不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶，有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶，既有助消食，又不会影响晚上的睡眠。二看地域。专家们提倡按地域喝茶，因为一方水土养育一方人。一般来说，本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数名族地区则喜喝砖茶。三看体质。比如体热的人适合绿茶，肠胃不好最好选发酵茶。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清很会喝茶，如春天易上火，就喝绿茶;心情不好时则饮花茶，疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶，以助祛湿。4月22日
人生何处不相逢只因一片茶
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
初遇茶，带着无限的好奇与惊喜。经过慢慢的了解茶，却发现爱上茶竟是人生的宿命。
这个忙碌的社会对于人的要求总是那么的高，一方面要人们努力的加紧脚步前进，，一方面又要我们带着微笑，快乐的过好每一天。久而久之微笑便成了一种表情，一种与快乐无关的表情。一群人聚在一起都笑开了怀，但是为什么笑呢?仅仅是为了掩盖见面没有话题聊的尴尬罢了。在遇见茶之前，生命的进程好像是一片被环境包围的死水，没有一点的生气，没有一点的波动，没有过多的悲伤，也没有过的的欢喜。直到遇到了茶，才从茶当中品味出了生活的滋味。那种感觉就像是喜爱的作家三毛在茫茫的撒哈拉沙漠当中遇到了荷西一样。因为有了荷西，三毛便不再流浪，因为有了茶，自己也不再那么的飘零。4月21日
如何安静品茶_安静品茶是一种心态
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
如今社会多喧嚣，很难有让心灵安静下来的地方，喧嚣是如此的无所不在，以至于我们总听不见自己内心的声音，迷失在喧嚣中，浑浑噩噩，疲惫不堪。那么如何安静品茶呢？其是安静品茶是一种心态。
在我们的耳边，充斥的是金钱的点算声，是为利益而不断奔波的脚步声，身处其间，我们一点点的麻木着，直到看到角落的茶壶，直到坐下来，冲泡一杯茶，静静的看茶香袅袅，听茶叶在水中绽放的声音。夜幕降临的时候，一杯茶可以让我们忘记一天的疲惫，晨曦再现的时候，我们饮一杯茶，调整好状态，精神百倍的重新上路。家是温暖的港湾，家中固定的饮茶点是港湾中最让自己心安的地方，在日本，通常会在户外建专门的茶寮，在台湾，总会在家中建专门的茶室，在这些专门设置的地方，我们可以品最真的茶，用最放松的姿态。
