如何品鉴老茶

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  现在有不少茶叶都是越老越值钱,那么我们应该如何品鉴老茶呢?1、不仅仅停留在老茶对自我眼耳鼻舌的究竟之中,更多的是升华到思想的层面,如果修行打坐有助于入定。如果艺术创作,老茶能激发出更多灵感!如果是作家能够让你产生思想的火花。适当品饮老茶,能给善良的人以幸福,给失落的人以力量,给有缘之人以健康。

2、老茶是可遇而不可求的,因缘巧合,品到一杯老茶,或许当时不懂,世事无常,多少年后突然感悟到“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”3、茶由心选:心性不同,所喜好的茶也就不同。有人就喜欢清心铁观音那种一口即来的霸香,生津回甘,追求的是刺激!但有人却喜欢陈年传统铁观音那种厚重,含蓄,超脱。小孩子就喜欢可口可乐,酸酸乳。心性不同,境界也不同,追求自然更不相同。智者擅长梅花易数,通过对方一杯茶,往往对此人已经看得八九不离十了。品鉴老茶是茶叶心灵的共鸣,或者心随茶引,对心灵的心灵,召唤,调节,更是一种修行!

四川名茶碧潭飘雪_碧潭飘雪是什么茶

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  提起四川名茶碧潭飘雪,可能有些茶友会不清楚:碧潭飘雪是什么茶呢?如果提到四川茉莉花茶,大家立刻就明白了。雪白的茉莉花瓣飘在碧绿的茶汤之上,不正是碧潭飘雪的美景吗?我们所熟知的茉莉花茶应该是产自福建,四川的茉莉花茶碧潭飘雪有哪些独特之处呢  四川名茶碧潭飘雪是1993年所创制的,碧潭飘雪的创始人徐金华老先生,是成都新津人,嗜好种茶、制茶、品茶。在1993年,徐金华老先生选用了鲜嫩的高山云雾茶与优质的茉莉鲜花,通过传统工艺进行窨制,制作出的茉莉花茶香气浓郁,暗香浮动,并命名为碧潭飘雪。

品味极致奢华的贵族茶道

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  在中国的东汉时期,由于皇帝喜欢喝茶所以地方官员为了能够得到皇帝的赏识,便要求地方的茶农、茶师制作出品质极佳的茶叶以进贡给皇帝,这就是贡茶的由来。后来达官贵族、富商大贾纷纷效仿皇帝饮用高端、上等的茶,由此在社会生兴起一股奢靡、铺张的茶风气,人们将这种茶风气称之为贵族茶道。

茶本身一种冰心玉洁的饮品,但是“一进宫门深似海,从此清纯是路人”。茶叶一进入到宫廷制作,便被黄金、玉石打造的茶具所包围,失去了本来的朴实品质。达官贵族,商户大贾用奢华的茶道招待客人,来彰显他们的身份和财富,而苦了当地的百姓。

健康喝茶的方法有哪些_怎么健康地饮茶

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  茶虽然好喝,且健康养生,但是也要学会健康地饮茶。怎么健康地饮茶才能将茶叶的功效发挥到极致呢?下面就有几招健康喝茶的方法。

1、喝茶选对品种脾胃虚寒的人可以选择饮用红茶,因为红茶属全发酵茶,虽然茶多酚保留并不完全,但是经过了“熟化”,红茶对肠胃的刺激性减小了,也比较温和。而不能只图营养成分多而选择凉性的绿茶。2、喝茶选对季节一年四季之中,随温度变化,饮用的茶叶的品种要有所变化的。而不能一成不变。冬季天气非常地寒冷,如果再饮用那些能降温消暑、止渴生津的绿茶显然有些不恰当。在冬天喝红茶和花茶应该是最好的选择,温胃固脾,平和安燥。

人品即茶品_品茶即品人

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  人生一世,总是伴随春夏秋冬、风花雪夜、酸甜苦辣。有成功,也有失败;有欢笑,也有眼泪;有得意,也有失意;有顺境,也有逆境;有鲜花,也有荆棘……

关键是我们应以何种心态而面对。成功时就飞扬跋扈,目空一切;失败时就垂头丧气,萎靡不振;若按人品分为上、中、下,这种人,有人把之视为“下品”。深明“迷人口说,智者心行”的道理,却不是积极地加以理解;稳重有余,进取不足;进一步要退二步,甚至明哲保身,无功就是过。不是老虎屁股摸不得,就是大象屁股推不动,这种人,有人把之视为“中品”。胜者需之美德是节制,是“心量大事,不行小道”;败者需之美德是坚忍,“当用大智慧,打破五蕴烦恼尘劳”。后者比前者更为难能可贵,是对上品人的人格最好注解。

如何品鉴红茶_红碎茶是什么

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  如何品鉴红茶,主要是针对一些新接触红茶的茶友来说的。红茶的种类很多,刚开始入门的朋友可能会觉得有些乱,红茶应该从哪一种开始喝呢?如何品鉴红茶,也是一门学问。

如何品鉴红茶,可以从制作工艺开始。按照制作工艺,红茶可以分为小种红茶、工夫红茶以及红碎茶。小种红茶是世界上最古老的红茶,是红茶的鼻祖。正山小种是福建省的特产红茶,是用松针或松柴熏制而成。只有桐木关生产的称为“正山小种”,其余地区生产的一律称为“外山小种”。功夫红茶也是红茶中很重要的一支。主要有“祁红”、“滇红”、“宜红”、“川红”、“闽红”、“宜红”、“川红”等。红碎茶则为颗粒性红茶,主要的特点是以机器切碎,因此出茶快,颜色鲜,是世界上销售量最大的红茶,通常被制成袋泡茶。