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　　茶，是一门功夫。同一棵茶树上的叶子，可以调制出千变万化的香。那么我们应该如何品茶呢　　1.

看干茶的外形和色泽：越乌黑的茶，表面发亮的是比较好的茶。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。2.闻干茶香：一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香，而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味，像焖过似的。3.看茶底：好茶的茶底会带点金黄色，即便叶底冷却后也没有异变，如果发现茶底乌暗、死红，则说明做茶的10道工序里有工序做错了。如摇青过重了会把茶烧死，杀青过程中温度过高也会把茶杀死。再取其中一片叶子细细分解，如果能看到叶子镶“金边”，则说明是好茶，即俗称的“金枝玉叶”。还可看茶底的紧结度，茶底是否杂乱等。

　　四川名茶的发展在2015年友链很大的突破，茶产业产量实现了连续15年的增产增收，面积、产量、产值均居全国前三甲。四川自古以巴蜀以来，就有茶叶的记载。而四川的省县种茶的历史也相当悠久。四川名茶的种类丰富，涵盖了黑茶，绿茶，红茶。

四川名茶茶园面积481.55万亩，总产量25.97万吨。总产值达157亿元，全省380万茶农人均增收近500元。全省绿色防控面积336.48万亩，无公害茶园面积354.9万亩。已建立茶叶追溯体系的企业和合作社100余家，追溯面积8.7万亩。四川名茶的品牌发展也取得新跨越，“天府龙芽”作为川茶大区域品牌，省级财政专项支持3000万元用于品牌建设，推进川茶区域品牌工作。同时，区域品牌宣传打造成效突出，“蒲江雀舌”“米仓山”“吉祥”3个品牌获“中国驰名商标”。

　　下午茶时间仿佛是一天中的神来之笔，通过味蕾的滋润与满腹之感，让忙碌的身心得到了一丝宽慰。与三五好友坐在悠扬乐曲环绕的茶餐厅或现代摩登的咖啡厅，喝什么、吃什么都已经不是最重要的，重要的是和谁一起神聊，重要的是当下的心情是否无限地轻松自在。

另外，喝下午茶还可以及时补充能量、增强记忆力，吃的时候应该搭配一些点心，而且要由咸到甜地吃，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。相比下午茶，早茶的亲切感更强烈一些，因为睡眼惺忪地醒来，大多是兴致勃勃地与家人找一家气氛温馨的茶室共叙一日之计在于晨的活力;早茶的点心种类更加丰富一些，因为这是南粤独有的生活习惯，港式点心占据了台面上的大部分地盘，精致小巧的蒸饺、卖相白皙又富有弹性的叉烧包，搭配淡茶、清粥，清清爽爽又营养丰富的一餐是一天最好的开始。

　　在生活中茶具有很好的养生功效，但是如果错误饮茶就会对身体健康造成巨大的损害。因此饮茶首先要遵循原则，只有遵循原则后才能让茶友的身体更加健康。现在就让938188.com茶叶网小编带着茶友们来了解下健康喝茶三部曲。

健康喝茶三部曲1、宜早喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足够的休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，将陷入恶性循环。

　　人参茶是中国传统的滋补品。它作为多年生的草本木植物，选用的是长白山上新鲜的人参果实，使用科学的方法加工，提取研制而成。植物的跟与叶子都可以入药。很多想要滋补身体与养生保健的人都会选择人参茶。但是你了解人参茶的功效与作用吗　　人参茶的功效与作用一：对机体的作用。科学地使用人参茶具有提高机体适应性的作用。人参是可以改变机体的适应性的，直白地说就是可以增强机体对各种有害刺激的反应能力。可以看做是机体的调节剂。因此对很多的传染病都可以起到很好的抵抗作用。

人参茶的功效与作用二：对心脏的作用。当今时代心脏病也属于一种高发病症，而且突发性强，不易控制，合理地使用人参茶对心脏是有好处的。人参茶可以提高心肌的收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。

　　真正喝茶，就是从你想懂茶那一刻开始，从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。

年轻人，想喝，就喝，懂茶，不懂茶，又有什么关系　　茶是享受，本着享受和放松的心态喝茶，暂时不必想着去弄懂它，与老茶客有隔阂?不，只要单纯地去喝茶，自然能够打开交流之门，相信一名真正爱茶的老茶客，也不会拒绝一名真正想喝茶的年轻人，因为那身影太熟悉了，试问谁无年轻过　　懂茶了，你就会喝出它的山场，看茶干，看汤色，看叶底，喝出茶的滋味。有时会在乎太多太多，要满足自己过高的要求，这反而是莫大的悲哀。懂茶，是茶人的一部分，却非茶人的全部。年轻人喝茶，那一抹单纯的喜好和冲动，也许恰是对茶品头论足的茶客丢失已久的情怀，其实喝茶，就是那么简单。因为爱，所以爱，所以喝，所以有感受，就足够了。古人有句老话叫：点到即止。