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　　938188.com茶叶网讯：31日，四川省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第7期食品安全监督抽检情况。本期公布食品安全国抽(地方承担)信息涉及21大类552批次样品，包括抽检项目合格的样品537批次，不合格样品15批次。

这些样品是2015年4月至7月在企业成品库(已检区)、商场、超市、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、学校/托幼食堂、小杂食点等地点抽取。其中，抽检茶叶及其相关制品、咖啡16批次，产品合格16批次。本次抽检的茶叶及其相关制品、咖啡产品主要包括茶叶、砖茶、代用茶。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)(2014年

　　新茶上市以来，有消费者对干茶临时交易市场的茶叶价格和品牌茶企的定价差提出了疑问，质疑看似相差无几的茶叶为何有几百元甚至上千元的差价。茶园管理是最重要的环节，自己的基地和订单茶农的茶园都严格按照绿色食品标准，肥培管理上以菜籽饼为主，使用生物农药、物理杀虫技术。同样品质的青叶，采摘标准不一样，青叶的市场价格也不一样。

而且，品牌茶企在茶叶加工生产线、工艺上不断创新，把细节做到极致。近年来，宋茗白茶与浙江大学、浙江农林大学、安徽农业大学等院校开展技术合作，以新工艺开发出兰花型安吉白茶，成为宋茗独有的“专利产品”。

　　近年来，随着我国儿童糖尿病患者人数不断上升，家长们对于儿童糖尿病更加关注，尤其是儿童糖尿病的早期预防。而最新研究表明，每天喝3杯茶，可以降低患糖尿病的几率。

该研究显示，经常喝茶可使患糖尿病的危险降低25%，所以，家长们可以让孩子每天喝3杯茶，来有效的预防儿童糖尿病的发生。研究人员表示，每天喝三四杯茶或咖啡的人，比每天不喝或少于3杯的人，糖尿病发病率降低四分之一，其保护作用来自茶叶和咖啡中的多种复合物，其中包括多种抗氧化剂。因此研究人员建议，医生应告诉糖尿病高危人群，在接受治疗的同时多喝茶。

　　有人说，生活就像一杯茶。泡一杯浓茶，轻轻啜一口，微微苦涩盈满口，浓浓清香溢满腮。泡一杯浓茶，细细去品味，品出多味人生。

生命的充盈与匮乏，全在于一个人的爱心，爱，是一笔财富，是阳光般温暖，黑暗之中的光明。一个没爱心的人，注定他一生穷困潦倒，感受不到春天般温暖，有的只是寒冬般的冷酷。没有光明，只有黑暗。人若不自量力，不懂本分做人，终将一事无成。虚心，就是倒空自己，不能自以为是，要善于倾听和接纳别人的意见;虚心，就是降低自己，不要高高在上，不可一世，也就是别把自己太当一回事;降低自己不是卑微，不是低人一等，不是比谁下贱，而是做人的一种风度一种雅量，更是一个人的品德。

　　工夫茶产于湖北宜昌，在19世纪中期发展至今历史悠久。清道光年间，先由广东商人犯钧大福在五峰渔洋关传授红茶采制技术，设庄收购精制红茶，运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年（公元1854年）高炳三及尔后绪丙子年（公元1876年）林紫宸等广东帮茶商，先后到鹤峰县改制红茶，在五里坪等地精制，由渔洋关运汉出口，洋人称为高品。

随后，渔洋关周围地区湖南石门、桑植，鄂西鹤峰、来凤、五峰等地，均有广东茶商、江西茶商、汉阳茶商等来此开设茶号，传授红茶采制技术，收购红茶，制茶厂曾先后达到20多家。当时渔洋关以西的粗制红茶，都要集中到渔洋关精制后，再通过渔洋河水运至长江、清江交汇口的宜都，然后才转运汉口外销英、俄、美、德诸国。

　　我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语：“喝茶不洗杯，阎王把命催”。不及时冲洗茶杯有什么危害?一个人每天最多喝多少茶才最健康？茶叶最多能冲几次?让我们来逐个揭开这些疑问。

长期用积满茶垢的杯子危害健康科学研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在杯子内壁，茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属。