如何弄茶_茶道中的弄茶手法你知道多少

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  茶艺展现的是整个品茶过程的一种美好意境和向往,它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,也与宗教结缘。那么你知道茶道中的弄茶手法有哪些吗  【温杯法】大茶杯,右手提壶时以逆时针转动,使水流沿茶杯壁冲入杯子,约容量的1/3后断水,让茶杯内外均用开水烫到。小茶杯,翻杯时要把茶杯排成一字或者圆形,右手提壶内向杯内注入开水至满,使茶杯内外均要用开水烫到。

【冲泡手法】头正身直,做到目不斜视,双肩齐平、抬臂沉肘。如果觉得开水壶比较沉,双手取茶巾放在左边手上,右手提壶用左手托住壶底;右手使力让水流顺着茶壶口内壁冲到茶杯里。

四川民俗中的茶俗谚语_中国茶文化在民间

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  中国的茶文化并不是高高在上的,茶虽然通六艺,但并不意味着一定要懂得一些琴棋书画才能喝茶,喝茶现在已经成了中国人们生活中的日常小事,因此民间的茶文化也是中国茶文化的重要组成部分,有着其特有的表现形式,比如,四川茶俗谚语。

与衣食住行相关的四川茶俗谚语人们生活离不开衣食住行,以此产生的茶俗谚语也最有特色,衣食住行有:像“平地有好花,高山有好茶”。“酒吃头杯好,茶喝二道香”。“好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮”。“不吃烟酒茶,枉在世上走”。“琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶”。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。幸福茶俗谚语:“当家才知茶米贵,养儿方知报家恩”。

品女人如品白茶

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  人如品白茶

  品茶须观形、色,闻香,论境。品女人也是如此。正所谓品女人如品白茶,若论姿白茶中的白毫银针芽针肥壮、形状似针、银装素裹、上下交错;白牡丹绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵。而女人呢?点脂匀粉,窄袖轻罗,梨花带雨,含笑春风,却总也是;为悦己者容。若论色白毫银针满披白毫、色泽如银、熠熠闪光;白牡丹叶色面绿背白,有;青天白地之称。叶脉微红,夹于绿叶、白毫之中,故以;红妆素裹而得名。而为衬托汤色的美丽,常要以杯盏的颜色为托色,这,岂不又像极了女人的裙裳?其实和茶色一样,女人,都是美得别有味道。若论香人们常以;毫香、;鲜浓、;清高描述白茶茶香给人的深层次感觉,并认为未加工好的白茶有着;青草气。女人的品性不亦如此?或温婉,或热烈,或聪慧,或优雅好女人该是那种或鲜美或甘醇的白茶,值得细细啜饮,让人难忘。若论意境在结束了一天的工作和学习,静静地冲泡一杯白茶,听一段悠扬的轻音乐,品啜着清甜的白茶,神游自然,感悟人生。于是,常常泡一杯白茶置于桌前,并时时提醒自己以白茶的方式渐次舒展,学会包容和冷静,学着不去计较得失,淡然洒脱地做回自己,蓦地有一天,手捧茶杯啖之如怡的时候,才发现所有的心情,所有的期待,都盛在这一杯青碧之中,摇一摇,晃一晃,滋味如常馨香如故。

傣族竹筒香茶_嫩甜竹筒即是盛器

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  竹筒香茶是傣族人别具风味的一种茶饮,也是比较讲究的一种待客茶。制法有两种,一是采摘细嫩芽,经铁锅杀青,揉捻,然后装入特制的嫩甜竹筒内,在火上烘烤,这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香,又有浓郁的甜竹清香。

另一种制法是将晒干的春茶放入小饭甑里,与糯米一起蒸,待茶叶软化充分吸收糯米香气后倒出,立即装入准备好的竹筒内。然后用甜竹叶或草纸堵住竹筒口,放在三脚架上,以文火慢慢烘烤,待竹筒由青绿变为焦黄,筒内茶叶全部烧干时剖开竹筒,竹香茶即制成。饮用时,取出圆柱形的茶叶,掰少许放入碗中,冲入沸水约5分钟即可饮用。这种方法制出的竹筒香茶,即有茶香、又有甜竹的清香和糯米香。

人生如一片茶叶的旅行

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  禅茶茶艺融人、艺术、茶三位一体,是艺术的内心作品,是生命的整体。虽有外相,但却不离作者。茶艺不是演示者的所作,而是从其内心涌流出来,它与演示者是非二元的。

茶道是忘“我”的,无论泡茶,还是和大家一起品茶,皆不用“机心”,只是当下的体会。如此,处处是真实生命的消息。一如佛祖拈花,迦叶微笑,微笑是花,花即是微笑。拈花的手是花,花即是拈花的手,花即佛——佛即花,一如是也。当我们意识到自己的空虚、疲劳、无聊时,同时也有知道这些烦恼的清晰的一面存在,能意识到这点就是觉者,保持并深入这种觉悟,就能获得真正的生命。人,永远不可能活在过去与未来,只能活在当下!生命只能在当下把握,过去的已经过去,未来的尚未到来。但过去是由当下过去,未来是由当下到来。能拥有深刻的智慧和自由的心灵,就能平静地接纳一切。

如何布置茶席才能让茶席看起来更有趣呢

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  茶席是茶人的一方天地。对于茶人来说,布置茶席是一种自然而然的习惯与嗜好。那么如何布置茶席才能让茶席看起来更有趣呢  通常来说,茶席是由茶面、茶具、插花以及其他摆件组成。懂得搭配,这些物件越是随意组合,就越能给人意味深长的感觉。但是布置茶席可不是一件容易的事,就单拿茶具来说,陶、瓷、金、银……就精彩纷呈,形形色色大有文章可言。但就时下的流行趋势来说,单色釉茶器,显然就成为了各路茶人的宠儿。

布置茶席,少不了插花。茶席上的插花不讲究花团锦簇,也无需过分的隆重,简单俊逸,单株花更会让人觉得骨骼清奇。