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　　藏茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的藏茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质，四川藏茶要如何保存　　保持存放藏茶的室内通风性良好，忌潮湿。

如果空气湿度大于70%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使藏茶发霉。严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次。建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样即可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到收藏的目的，一举几得。藏茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。

　　时下，品茶已成为武夷山人的一种时尚。亲朋好友相围而坐，泡上一壶，一边品茶，一边聊天，谈文论道，天南地北，其趣盈盈，其乐融融。大街小巷也是茶楼茶馆随处可见，着实成为武夷山城市一道亮丽的风景。

或许是初学的缘故，举杯对饮，总难入佳境，不过次数多了，也有自己的心得，品出茶中三味：苦味，涩味，甘味。初饮是苦味，细嚼为涩味，咽后腔壁回荡着的是淡淡的甘味。有品茶师指教，这回甘味正是武夷岩茶区别于其他茶的妙处。而我的感受：其味亦真亦幻，让人有沁心的甘美和惬意的遐想。细品人生不亦如此，无论成功者还是失败者，无论是旷世伟人还是平常百姓，在漫漫人生旅途上也能品出人生各自的“三味”。万事起步艰难，初试者必尝到其“苦”

　　元泰中国红茶之“从茶园到茶屋”(六)

　　装载、运茶、装箱外销

　　为保红茶形、色、香、味

　　装运时应防止受挤受压、受热受潮、混合贮藏

　　“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”。明人王象晋在《群芳谱》中曾将茶的保鲜和贮藏归纳成这三句话。由于茶叶本身具有吸湿性、吸附气味性、陈化性等特性，因此就决定了红茶的运输工具应保持清洁、干燥、无异味、无污染;在运输时应防潮、防雨、防曝晒;装卸时轻放轻卸，严禁与有毒、有异味、易污染的物品混装混运。

　　中国喝茶的历史已经有几千年了，也逐渐衍生出一系列的茶文化。喝茶养生，是中国人喝茶的一大目的，但是茶如一把双刃剑，如果喝茶的方式不对，也可能反过来对身体造成伤害。根据茶人们的经验，总结出了八个喝茶的禁忌，跟着938188.com茶叶网小编来看看吧：

冷茶热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。喝浓茶浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。空腹喝茶空腹喝茶，会冷脾胃。我国自古就有“不饮空心茶”之说。过量喝茶喝茶的禁忌中，最容易被忽略的就是过量喝茶了。很多老茶客每天都会以茶代水，大量地喝茶。过量喝茶，容易使人体内的铁流失，造成缺铁性贫血。

　　938188.com茶叶网讯：白芽奇兰茶是平和人的骄傲，为了让白芽奇兰茶产业持续健康发展，近年来平和大力实施现代茶叶项目，有效促进白芽奇兰茶品质提升，为白芽奇兰茶走向国内外市场积蓄“内力”。

近日，天用茶业的车间内一片忙碌，工人们正忙着加工白芽奇兰茶。作为漳州市第四批市级非物质文化遗产项目代表性传承人，公司负责人曾天用一直坚持传承传统工艺，坚守平和白芽奇兰茶的那份独特韵味，但他并不反对在做茶过程中嫁接科技因素，在他看来，采用先进的设备有利于改变茶叶看天吃饭的现状。传统的制茶工艺再辅以现代的制茶设备，曾天用制作的白芽奇兰茶深受消费者喜爱，并且产量稳定。现在，越来越多的人和曾天用一样，采取传统工艺与现代机械相结合，两条腿走路，让白芽奇兰茶企业道路越走越宽。

　　很多人在挑选茶具的时候往往会遇到这样一个难题：对于品茗杯的杯壁该选择厚点的好，还是薄点的好?茶杯的厚薄与茶汤的质量会不会有关系?饮茶前烫盏，分别对这两种茶杯的品茶效果有何影响?接下来，本文就来探析一下该选择厚杯壁茶杯还是薄杯壁茶杯。

由于品茗杯材质、釉料、形状及烧结温度等因素不同，对所冲泡的茶汤都是有一定的影响，因此，我们设定不同厚薄的杯子材质等因素是完全相同的。总的来说，杯壁越薄，对于表现茶的香气就越有利。所以，潮汕工夫茶四宝中的若琛瓯，是杯壁很薄的小瓷杯。这么小的一杯乌龙茶饮下，即保证了乌龙茶的香气以及浓郁的滋味，又不至于饮水过多，成为负担。