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　　香气芬芳，滋味甘醇浓厚，对身体又有一定的益处，是不少人选择的日常茶饮。那么如何挑选好的红茶呢？下面小编为大家带来的是购买红茶的小窍门，一起看看吧！

购买红茶的小窍门：1、购买红茶前，先要了解红茶的产地，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。2、购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。3、分辨好包装，茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。4、市面上卖的茶叶，一般都经过厂商的调配，茶叶专卖店都可以试闻或试喝，你可以试着找出最适合口味的红茶。

　　四川藏茶是目前世界上制作最为复杂的茶类之一。藏茶在唇舌之间浓而不涩，陈而不苦，甜润滑爽，不燥不浮，大气平和。“好茶无味”指的就是茶的醇度，年份长久的藏茶已经醇化到无杂味、无碱气，香型不张扬，是暗香、幽兰香，滑度有口中难停留的感觉。一杯好的四川藏茶如何品鉴，四川藏茶品质的品鉴从哪里开始？

四川藏茶品质的品鉴方法品鉴藏茶好坏的方法，和鉴赏其他茶类方法一样，主要从藏茶外形、香气、汤色、滋味、叶底五个要素方面进行鉴定和分析。四川藏茶的外形。藏茶是深度发酵紧压茶，外形为方形或圆形茶砖，优质藏茶色泽褐黑、油亮;质地均匀;表面平整，紧压密实，厚重;边缘整齐，手持沉重;手感温润，爽滑。而色泽黑而无光;质地不均匀;表面粗糙;边界开裂，脱层，表面出现有青霉、灰霉、黄霉等霉点的为劣质藏茶。

　　中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。

普洱茶是云南特有的地方名茶，是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成的。依制法分类，普洱分生、熟两种，以树种分类，普洱分乔木茶、灌木茶;依不同的外形，还可以细分成饼茶、沱茶、砖茶、散茶。笔者独爱散茶，相形之下，散茶更干净。中国人品茶，因茶叶的种类不同使用不同的茶具，笔者认为品普洱茶以宜兴紫砂为上。用紫砂壶泡茶，不夺茶香又无熟汤气，茶味隽永醇厚。

　　中国红茶之“从茶园到茶屋”(三)

要做出优质高产的好茶适时适宜灌溉是关键

　　水是生命之源，只有补充充足的水分，自然万物才能生存。而茶树要生长，从而保证所产茶叶的优质性，除了依靠自然降水外，还必须在合适的季节，采用合适的灌溉方式给其补水。因此，元泰茶业在建园之初就已规划好茶园蓄水池的建设，这将为元泰茶园基地的后期有效灌溉提供保证。

　　　　

　　旱季灌溉法

　　　　

　　保证元泰中国红茶的优质高产

　　　　

　　古来开门七件事——柴米油盐酱醋茶，对于老一辈人来说，茶是人们生活的饮品，随着现代医学的发达，茶能养生的话题也引发了大众的关注。不过用茶来养生，并不是胡喝一通，而是要依照体质去选择适合自己的茶品。

容易上火的人，最好多喝绿茶或者是铁观音，容易拉肚子的人要多喝乌龙茶和普洱茶，不同的茶，工艺不同也有不同的茶性，都是不能一概而论的。茶分为凉性和温性，这和人的体质有着相似的地方，我国中医是按照热底、寒底的区别，所以不同的人对应不同的茶。燥热的人应当喝凉性茶，虚寒体质的人，应当喝温性茶。不过这也要分具体的情况，比如有抽烟喝酒习惯的人，还有体型较胖的，容易上火的人，都应当喝凉性茶。而肠胃虚寒者，特别是吃生冷的东西就容易拉肚子，体质较弱的人，中医上通常称为虚寒体质者，这类人就应当选择中性茶或者是温性茶。

　　　　现在茶叶市场其实挺混乱的，买茶特别要注意鉴别，云南的滇红茶也不例外，那如何挑选滇红茶?滇红茶的品质怎么鉴别　　　　滇红茶的品质怎么鉴别?滇红功夫茶因采制时期不同，其品质也具有季节性的变化，一般春茶比夏茶稍好些，夏茶又略胜于秋茶。滇红茶香气浓郁，其香以滇西茶区的云县。凤庆和昌宁出产的为佳，滋味醇厚，回味清爽，香气高长且带有淡淡花香;而滇南茶区所产的功夫茶味道虽然浓厚，却略带刺激性。

　　除季节与产地外，滇红茶的品质怎么鉴别?根据茶的条索、整碎。老

嫩、净度、色泽等外形情况，也可以综合判断滇红品质的优劣。滇红功夫茶以一芽一叶为主制造而成，以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。