安溪铁观音茶叶网

　　Cp>　　简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分矣。真源无味，真水无香，一款清、活、甘、洌，无色无味的好品质软水是冲泡一盏健康好喝香茗的重要条件。

　　这套茶艺表演以茶对水的赞美之词以及水的谦和之语演绎出茶的冲泡过程，艺茶者在事茶过程中静心听到的茶言水语，赞歌心曲。

　　【焚香】水波粼粼，天光艳艳，水天迷离雾中看；林木葱葱，叶芽青青，林叶春色壶中现。

　　【】一茶一水一壶，一人一景一物，皆为同一来源。茶香、水甜、壶拙，人灵、景幽、物雅。环环相连，一尘不染，涤烦荡忧，清脑洗心。

　　�陈年普洱茶如何存放？普洱茶对存放地方并不挑剔，最好能专门设立存放空间，避免受到异味的侵袭，常见异味的有烟味、化妆品、佐料、蚊香，樟脑味和存放厨房产生的油烟味或食品味，存放在寺庙的普洱茶有浓厚的酥油味和香火味。新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。避免收到异味的侵袭。

　　茶对存放地方并不挑剔，最好能专门设立存放空间，避免受到异味的侵袭，常见异味的有烟味、化妆品、佐料、蚊香，樟脑味和存放厨房产生的油烟味或食品味，存放在寺庙的普洱茶有浓厚的酥油味和香火味。新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。避免收到异味的侵袭。

　　普洱茶和其他茶不同。普洱茶适合存放在干燥通风的地方，推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中。缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。存放的位置避免收到阳光直射、雨淋，通风，无异味的地方。注意普洱茶不要和其他茶混合存放，生茶和熟茶不能混合存放，普洱茶进水后有可能水中微生物产生异菌发酵，影响茶皮质，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。

　　普洱茶膏！我们知道从茶膏出现至今已有一千多年的历史，为什么历史上虽然有多种茶膏出现，却惟独留下了普洱茶膏？其实很多人也曾对绿茶、乌龙茶进行过茶膏的深加工研究，为什么独以普洱茶膏为上品？

　　原因有两点：

　　一是原料本身的局限。

　　绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种绿茶与乌龙茶分别为小叶种与中叶种，其茶叶本身内含物质太少。绿茶不耐泡是茶人皆知的事实。乌龙茶强于绿茶，但可提取与浓缩的物质仍然与大叶种的普洱茶不能相比，实际上是差别很大。举一个简单的例子，云南茶人用大叶种茶制作的龙井、碧螺春及铁观音，虽然外观没有西湖龙井、碧螺春、铁观音漂亮，或者说做工尚属粗糙，但耐泡度绝对超过它们。以至很多的福建茶商跑到云南，采购部分大叶种茶制成的铁观音，拼配到他们的原料中，以提高品质。

　　3E文化缺失、恶意炒作、消费者非理性地追捧成为上一个普洱热潮泡沫、缩水、跳水、崩盘的最终解释。专家认为，一克普洱一克金的财富神话已经破灭。只有真正的好茶选料，口感，仓储都很好的普洱，才真正值得千两金。

　　2009年12月19日，北京国际饭店车水马龙，似乎比往常更多几分热闹。嘉德四季拍卖的陈年普洱茶专场正如火如荼地进行，让嘉德更为吃惊的是，这一次普洱茶的拍卖比他们料想的更受关注。

　　或许此时的维多利亚贝克汉姆并未知晓普洱茶在中国的又一次热拍，但这位曝光率很高的女星依然会泡着陈年的普洱在家中惬意地减肥；而美国加州的著名收藏家大卫霍夫曼，这时应该也在急于为他钟爱的普洱作着一番金屋藏娇的事业――忙着筹备今年在加利福尼亚的普洱茶私人会所。

　　普洱茶网讯：台湾盛产名贵茶业，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，如冻顶乌龙、文山包种、铁观音、高山茶，以及东方美人等。在中国的历史上，茶叶被作为一种贸易产品，也深受外国人的喜爱，被外国人誉为神奇的东方树叶。近年来，台湾茶开始进入大陆市场，受到市场的认可。随着消费者对茶叶消费的多元化，顺应健康饮食的风潮，茶叶也以各种不同的形式出现在市面上，很多茶饮品牌纷纷兴起，这些品牌根据消费者口味，将传统的茶叶创造出许多新的口味，创造出多种茶饮，通过连锁专卖店的形式，让茶叶饮料有相当不错的销售量。